antioxidanți - ultimele știri

Nu este doar vedeta toamnei în deserturi, ci și un aliat surprinzător al glicemiei tale.

Consumul zilnic al unei cantități mici de afine poate avea efecte semnificative asupra memoriei și funcției cognitive, potrivit mai multor studii științifice recente.

Descoperă cele 3 renunțări esențiale care au ajutat un expert de la Harvard să-și „întinerească” creierul și corpul cu 10 ani biologic.

Află cum cartoful dulce violet din Zonele Albastre sprijină longevitatea și sănătatea inimii. Descoperă beneficiile antioxidanților și fibrelor din batata, superalimentul japonezilor centenari.

Fisticul, gustarea surpriză bogată în potasiu și grăsimi sănătoase, ajută natural la scăderea tensiunii arteriale și protejează sănătatea inimii tale.

Descoperă cum o dietă bazată pe plante, bogată în polifenoli, ierburi și condimente, devine o armă puternică în prevenția și combaterea cancerului, susținută de oncologi de top și studii științifice.

Un cunoscut gastroenterolog în mediul online recomandă o băutură bogată în polifenoli și antioxidanți, care ajută la reducerea inflamației în intestin. În plus, este o sursă naturală de melatonină, care vă poate ajuta să dormiți mai bine.

Anumite alimente pot îmbunătăți experiența sexuală în diverse moduri, inclusiv prin creșterea rezistenței, a libidoului și a circulației sanguine. Printre cele recomandate pentru o dietă care susține viața sexuală se numără fructele și legumele, carnea roșie și ardeiul iute.

Atât cafeaua, cât și ceaiul conțin cofeină, însă în cantități diferite, ceea ce le influențează efectele asupra nivelului de energie și concentrației. Aceste două băuturi pot fi considerate adevărați „rivalii” ai dimineții, la fel cum ketchupul și maioneza sau hamburgerul și pizza sunt în competiție

În universul fructelor există o adevărată comoară, apreciată atât pentru aroma sa unică, cât și pentru beneficiile impresionante asupra sănătății. Supranumit „aurul exotic” sau „aurul galben”, acest soi special de kiwi nu doar încântă papilele gustative, ci și revitalizează organismul.

Gândiți-vă la condimentele din cămară: scorțișoara, cuișoarele, oregano... Aceste mici comori culinare nu sunt doar ingrediente pentru a da savoare preparatelor, ci pot avea efecte spectaculoase asupra sănătății, datorită concentrației ridicate de polifenoli.

Uleiul de măsline este o sursă de antioxidanți și grăsimi mononesaturate, despre care se știe că susțin sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol „rău”, dar beneficiile sale sunt mult mai complexe, mai ales când acest aliment este consumat constant.

Obținerea unui ten tânăr, fără riduri, nu necesită întotdeauna proceduri cosmetice precum Botox-ul. Natura are propriile sale soluții simple, susțin nutriționiștii.

Includerea unui suc extrem de popular în Spania, cunoscut drept „oro blanco” sau „aurul alb”, în rutina zilnică este recomandată de nutriționiști ca o modalitate excelentă de a hrăni pielea din interior, contribuind astfel la un aspect tânăr și sănătos.

Dacă locuiți într-o zonă cu acces la produse proaspete, orice alegere de fructe este una sănătoasă. Cu toate acestea, fiecare fruct are un profil nutrițional și beneficii unice.

Savurat ca gustare și folosit în deserturi și salate, fisticul, care este bogat în proteine, are o serie de beneficii asupra sănătății, de la scăderea tensiunii arteriale până la prevenirea declinului cognitiv.

Fructele de pădure sunt precum niște scuturi care îți protejează celulele de daune. Ele au o putere de patru ori mai mare decât alte fructe și de zece ori mai mare decât cea a legumelor, datorită conținutului ridicat de antioxidanți.

Lămâia este un fruct cunoscut pentru gustul său acru, dar și pentru că este bogată în vitamina C și antioxidanți. În plus, apa cu lămâie a câștigat multă popularitate de-a lungul timpului pentru că ajută la reducerea riscului de pietre la rinichi și susține o digestie sănătoasă.

Germenii de broccoli sunt o putere nutritivă, notează Yahoo!Life, care explică rezultatele unui nou studiu publicat în Redox Biology, potrivit cărora germenii de broccoli au o concentrație semnificativă de polisulfide.

Orezul negru, supranumit și „orez interzis”, este consumat de secole în China, Coreea și Japonia. În trecut, în China, acesta era rezervat exclusiv împăraților și oamenilor bogați, de aici și denumirea de „orez interzis".

Cu toții iubim ciocolata, iar cea neagră, dacă este consumată cu moderație, poate furniza antioxidanți și minerale și ar putea reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Iată ce alte beneficii mai are asupra sănătății

Există o varietate de antioxidanți, iar unele fructe și legume îi conțin în concentrații mai mari decât altele. Suplimentele alimentare nu sunt indicate de specialiști, pentru că uneori pot face mai mult rău decât bine.

Cu o culoare intensă de negru-violet, murele nu sunt doar extrem de delicioase, ci și bogate în fibre, vitamine și minerale. Iată de ce ar trebui să le treci pe lista ta de cumpărături.

Consumul de vitamine și antioxidanți ar putea stimula formarea de noi vase de sânge în tumori, contribuind astfel la accelerarea creșterii tumorilor și a metastazelor la pacienții cu cancer pulmonar.

Pe lângă faptul că sunt bogate în antioxidanți și fibre, rodiile au numeroase beneficii asupra sănătății.

Este ora cinei și îți dai seama că ai nevoie de o garnitură pentru felul principal. Dar când deschizi dulapul, vezi că ai la dispoziție 2 tipuri de orez. Orez brun sau orez alb - pe care îl alegi?

Fructele de pădure sunt foarte îndrăgite, iar căpșunile nu fac excepție. Nu numai că au un gust uimitor, dar sunt și bogate în antioxidanți, precum vitamina C, dar și în nutrienți cheie, precum fibrele și acidul folic, relatează Health.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului rooibos se datorează, în principal, activităților sale antioxidante. Este un ceai savuros, carene poate îmbunătăți starea de sănătate. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale ceaului roși au fost subestimate.

Majoritatea au auzit despre antioxidanți și rolul acestora pentru sănătate și menținerea unui corp sănătos.Antioxidanții sunt molecule care luptă împotriva radicalilor liberi din corp. Radicalii liberi sunt compuși care, în cantități semnificative, ne pot afecta sănătatea în timp.

Studiile sugerează că unele alimente pot ajuta la reducerea inflamației cronice. Inflamația poate fi atât bună, cât și rea. Pe de o parte, aceasta ajută organismul să se apere de infecții și leziuni. Pe de altă parte, inflamația cronică poate duce la boli.

Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA) a considerat că o tomată violet îmbunătățită din punct de vedere nutrițional poate fi cultivată în condiții de siguranță.

Sursă importantă sursă de vitamina A, fiind bogate în betacaroten.  Dar şi cu conţinut mare din complexul de vitamine B, vitamina C, acid folic, niacină si riboflavină, precum si cantităţi semnificative de fier, magneziu şi potasiu, cireşele sunt ide...

Pigmentul antocianic din cireşe, care dă culoarea roşie fructului, este recunoscut pentru efectele sale de reducere a inflamaţiilor şi a durerilor, reglează nivelul de colesterol din sânge şi trigliceridele şi reduce riscul de boli de inimă şi diabet...

Mierea este un aliment complet, utilizat în aproape toată lumea şi în diverse scopuri de mii de ani. Poate fi folosită atât pentru uz intern, cât şi extern.

Trei profesori de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi, Georgiana Horincar, Gabriela Râpeanu şi Iuliana Aprodu, au venit cu un nou concept în materie de bere pornind de la tendinţa consumatorilor de a opta pentru consumul de p...

Avantajul unui suc proaspăt este dat de faptul că se asimilează în corp în 10-15 minute, iar multivitaminele aflate în seva legumelor şi fructelor rămân intacte.

Deşi unii nutriţionişti nu recomandă strugurii dacă vrei să slăbeşti, alţii recomandă dieta cu struguri, o dietă rapidă şi destul de strictă, dar care promite rezultate uimitoare.

Din pricina anatomiei aparatului urinar, femeile sunt mai presipuse decât bărbaţii la infecţii urinare. O dietă sănătoasă ajută la întărirea imunităţii organismului....

Realizat din frunzele proaspăt încolţite, sucul de iarbă de grâu este cunoscut pentru proprietăţile sale antioxidante. Este considerată cea mai completă şi benefică băutură pentru organism, fiind cunoscut şi sub denumirea de “sânge verde”.

Dieta cu afine este ideală în această perioadă a anului. Afinele au cea mai mare concentraţie de antioxidanţi dintre toate fructele. Studiile arată ce aceste mici fructe reduc colesterolul şi riscul de obezitate, te ajută să ai un abdomen plat, să te...

Previn boala Alzheimer, îmbunătăţesc vederea şi reduc nivelul de zahăr din sânge. Sunt doar câteva din alimentele despre care cercetătorii susţin că reduc procesul de îmbătrânire a organismului....

Vitaminele, mineralele şi nutrienţii din fructele şi legumele de sezon reprezintă un combustibil extrem de necesar organismului. Menţinerea unei alimentaţii echilibrate, din care să nu lipsească antioxidanţii, este alegerea perfectă pentru finalul de...

Pentru a beneficia la maxim de pe urma bogăţiei de fitonutrienţi din verdeţuri este important să le consumăm cât mai aproape de momentul recoltării. O parte din compuşi, mai ales vitamina C, îşi reduc concentraţia la câteva zile după recoltare....

Academicianul Ovidiu Bojor explică cum fenomenul îmbătrânirii poate fi încetinit prin alimentarea organismului cu acizii care au capacitatea de a reînnoi celulele apărute pe măsură ce înaintăm în vârstă....

Cercetătorii spun că planta extinde durata de viaţă cu 20%  şi împiedică îmbătrânirea ţesuturilor. Testele pe şoareci au demonstrat că aduce numeroase beneficii şi inimii....

Ananansul este un fruct tropical bogat în vitamine, enzime şi antioxidanţi. Proprietăţile ananasului ajută la susţinerea sistemului imunitar, la întărirea oaselor şi la combaterea indigestiei....

O femeie în vârstă de 51 de ani din Londra susţine că a descoperit metoda care o ajută să încetinească procesul de îmbătrânire. Mamă a doi copii, femeia aleargă zilnic, se bucură de băi cu săruri Epsom şi îşi bazează dieta pe alimente care conţin ant...

Dieta are un puternic impact asupra funcţiilor fizice şi mentale, influenţând greutatea, memoria, starea de spirit şi chiar procesul de îmbătrânire. Morcovii, somonul şi citricele sunt doar câteva din alimentele care luptă împotriva îmbătrânirii prem...

Banala roşie aduce mai multe beneficii sănătăţii decât am putea crede. Ea contribuie la buna funcţionare a inimii, stimulează digestia şi îmbunătăţeşte vederea. Şi nu numai....

Originar din America de Sud, jabuticaba este un pom fructifer ale cărui fructe cresc direct pe trunchi sau crengi. Pe lângă gustul delicios, fructele de jabuticaba au numeroase beneficii pentru organism....

Adevărată fabrică de vitamine şi antioxidanţi, cu beneficii nebănuite, murele pot să amelioreze numeroase afecţiuni. Cu toate acestea, persoanele alergice sunt sfătuite să le evite.

Ceapa, usturoiul, prazul şi arpagicul sunt vedete atunci când vine vorba de antioxidanţi. Aceste legume conţin flavonoide, vitamina C, seleniu şi compuşi de sulf cu puternice proprietăţi anticancerigene prin ajutorul dat celulelor de a elimina carcin...

Ficatul este uzina întregului organism. El îndeplineşte sarcini importante, de la producerea de proteine, colesterol şi bilă şi până la depozitarea vitaminelor, a mineralelor şi chiar a carbohidraţilor....

Ceaiul negru este supus unor procesări mai îndelungate comparativ cu cel verde. Din această pricină el conţine mai puţini antioxidanţi decât ceaiul verde, însă are alte beneficii. Care sunt acestea....

Este vară, anotimpul când fructele şi legumele de toate culorile încep să se găsească din abundenţă în pieţe. Multe dintre acestea au beneficii nebănuite mai ales în acest anotimp....

Chiar dacă cireşele amare sunt un pic mai mici decât cele roşii şi au un gust un pic acrişor, acestea conţin peste 70% apă, complexul vitaminic B, mai ales B1, B2 şi B6, dar şi o cantitate mare de vitamine....

Excelent ca gustare între mese, mărul trebuie consumat cu tot cu coajă. Unul dintre cele mai comune fructe şi mereu la îndemână, mărul este o adevărată fabrică de vitamine, fibre şi minerale care potolesc foamea şi hidratează.

Antioxidanţii pe care îi conţin anumite alimente reglează funcţia multor organe, inclusiv a pancreasului pe care-l feresc şi de inflamaţii şi diverse afecţiuni....

Înainte de existenţa industriei farmaceutice, oamenii obişnuiau să se folosească de leacurile din natură pentru a se trata de diverse afecţiuni. Chiar şi în prezent, pentru cei care au sensibilitate la anumite medicamente, există plante care îi pot a...

Fructele şi legumele sunt baza oricărei diete sănătoase. Cumpătarea este şi de această dată cuvântul de ordine pentru că excesul de fructe proaspete, mai ales dacă sunt dulci, aduce un plus de calorii care poate contribui la creşterea în greutate....