alimentatie sanatoasa - ultimele știri

Încearcă 4 rețete simple care ajută la hidratarea, detoxifierea și susținerea digestiei, oferind un suport natural organismului tău pentru o primăvară plină de energie.

O nutriționistă celebră, care practică alimentația fără stres, susține că încearcă să includă zilnic în meniul ei „un amestec de proteine de origine animală și vegetală”.

Un medic de 102 ani a povestit cum a început să consume sardine încă de la vârsta de 6 ani, cu mult înainte ca beneficiile acizilor grași omega-3 să fie înțelese pe deplin. Pensionat la 85 de ani, aproape două decenii mai târziu, continuă să trăiască independent

Conform numeroaselor studii realizate în ultimul deceniu, japonezii au o longevitate demnă de invidiat. Iar longevitatea nu este în conexiune directă cu genetica, ci în primul rând cu stilul de viață și alimentația.

Deși nu sunt printre cele mai consumate alimente de acest tip în România, nucile caju sunt o adevărată comoară nutrițională, oferind o sursă bogată de „vitamine, proteine și colagen”.

Deși în multe culturi anumite alimente, unele chiar de bază, sunt considerate sănătoase, realitatea poate fi diferită atunci când analizăm compoziția lor. Un exemplu relevant este orezul alb, un aliment frecvent întâlnit pe mesele românilor.

Fie că îți provoacă nostalgie sau îți stârnește reticență, ficatul cu ceapă și piure este o mâncare ce ne amintește multora de mesele din copilărie sau de cantina școlii. Totuși, se pare că bunica avea dreptate – experții în sănătate consideră că ficatul rămâne o adevărată comoară nutrițională.

Atât cafeaua, cât și ceaiul conțin cofeină, însă în cantități diferite, ceea ce le influențează efectele asupra nivelului de energie și concentrației. Aceste două băuturi pot fi considerate adevărați „rivalii” ai dimineții, la fel cum ketchupul și maioneza sau hamburgerul și pizza sunt în competiție

Lumea nutriției devine tot mai atractivă pentru cei care doresc să-și îmbunătățească stilul de viață prin alegeri alimentare corecte. Din acest motiv, mulți oameni apelează la sfaturile experților pentru a dezvolta obiceiuri sănătoase.

Modificarea tiparelor alimentare pe care le considerăm normale de mult timp poate avea un impact semnificativ asupra procesului de îmbătrânire.

Îngrijirea pielii nu înseamnă doar utilizarea produselor cosmetice – alimentația joacă un rol esențial în sănătatea și aspectul acesteia. Pentru o piele radiantă și bine hidratată, este important să incluzi în dieta zilnică vitamine și nutrienți esențiali.

Un specialist medical din Spania trage un semnal de alarmă cu privire la unul dintre cele mai consumate produse din supermarket: pare inofensiv, dar este, de fapt, unul dintre cele mai periculoase alimente ultraprocesate.

Reglează-ți nivelul de cortizol și adu mai multă liniște în viața ta printr-o alimentație adecvată și mici ajustări în rutina zilnică. Descoperă cum schimbări simple, ușor de integrat în viața de zi cu zi, te pot ajuta să ai o viață mai echilibrată și să te simți mai bine în fiecare zi.

Nutriționista spaniolă Sandra Moñino a explicat într-un podcast recent despre sănătatea digestivă și alimentația conștientă cum produsele din făină rafinată pot provoca creșteri rapide ale glicemiei, similare celor cauzate de zahărul alb.

Consumul regulat de iaurt nu este doar benefic pentru digestie, ci ar putea avea și un rol important în prevenirea cancerului colorectal.

Cheia constă în amidon, care reprezintă mai mult de 80% din conținutul făinii de grâu, și în procesul de retrogradare.

Pe măsură ce înaintezi în vârstă, mici schimbări în alimentație te pot ajuta să previi acumularea de grăsime. Încearcă să consumi mai multe fibre și să adaugi kimchi în dietă.

Longevitatea nu înseamnă doar a trăi mai mult, ci și a trăi mai bine. Secretul unei vieți lungi și sănătoase pare să stea într-o combinație de alimentație echilibrată, mișcare și o viață socială activă.

Nutriția devine un subiect din ce în ce mai important în societate, pe măsură ce crește conștientizarea impactului pe care îl pot avea anumite deficiențe alimentare asupra sănătății.

O dietă bogată în zahăr este asociată cu numeroase probleme de sănătate. Iată cum poți reduce consumul și controla mai bine pofta de dulce.

Postul Paștelui este o perioadă de purificare și reflecție spirituală, însă alegerile alimentare necorespunzătoare pot duce la consumul excesiv de produse hipercalorice și procesate, precum și la un aport insuficient de nutrienți esențiali, ceea ce favorizează acumularea kilogramelor în plus.

Injecțiile „miracol” împotriva obezității pot ajuta doar dacă sunt însoțite de obiceiuri sănătoase. De fapt, atingerea unei greutăți optime și reducerea riscului de îmbolnăvire pot fi mult mai simple decât par.

Un studiu recent arată că mărcile proprii ale supermarketurilor nu doar că sunt mai accesibile ca preț, dar sunt și mai sănătoase decât brandurile consacrate. Un expert britanic a analizat opțiunile disponibile.

Sănătatea intestinelor joacă un rol esențial în bunăstarea generală. Un microbiom divers – adică un echilibru variat de bacterii și alte microorganisme din intestinul subțire și colon – este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și artrită.

Deși multe persoane consideră cearcănele doar un inconvenient estetic, acestea pot indica probleme de sănătate mai serioase, atrag atenția specialiștii.

Fructele conservate pot fi comparate cu fructele în starea lor naturală și nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică, arată nutriționiștii britanici, explicând câteva beneficii pe care le aduce sănătății consumul de compoturi.

Un studiu realizat de Universitatea Harvard arată că tinerii din Generația Z și Milenialii aruncă alimentele prea devreme, înainte ca acestea să se altereze, uneori chiar înainte de data înscrisă pe ambalaj. Aceștia se bazează exclusiv pe etichetele de valabilitate, fără a folosi metode tradițional

În universul fructelor există o adevărată comoară, apreciată atât pentru aroma sa unică, cât și pentru beneficiile impresionante asupra sănătății. Supranumit „aurul exotic” sau „aurul galben”, acest soi special de kiwi nu doar încântă papilele gustative, ci și revitalizează organismul.

Un studiu recent confirmă că postul intermitent ajută la pierderea unui kilogram în plus comparativ cu dietele hipocalorice.

Cu un conținut de trei ori mai mare de proteine decât ouăle și o cantitate generoasă de fibre benefice pentru digestie, fasolea este un aliment modest, dar esențial, care poate transforma orice dietă într-una mai sănătoasă și echilibrată.

Un nou studiu arată că numărul de calorii pe care le ardem în fiecare zi rămân într-un interval relativ constant de aproximativ 3.000, indiferent de nivelul de activitate fizică.

De la ciocolată și cafea până la ovăz și fasole la cuptor, trei specialiști dezvăluie alimentele simple pe care le consumă pentru a preveni bolile de inimă.

Bananele nu sunt singurele alimente care ne ajută să obținem cantitatea recomandată de potasiu, iar unele dintre ele oferă chiar mai mult din acest mineral esențial.

Știința îmbătrânirii – sau mai bine spus, tehnicile de anti-îmbătrânire și longevitate – au câștigat din ce în ce mai mulți adepți și experți în ultimii ani. Trăim mai mult, dar nu neapărat mai bine. Cu toate acestea, o îmbătrânire sănătoasă poate adăuga valoare vieții noastre.

O cină sănătoasă și ușoară nu înseamnă să te înfometezi. Există numeroase alternative care îți oferă o masă nutritivă înainte de culcare, astfel încât să te trezești a doua zi simțindu-te ușor și plin de energie. Dar știi ce ar trebui să eviți? Iată o idee de cină echilibrată.

Uleiul de măsline este un aliment de calitate superioară, care nu doar îmbunătățește gustul preparatelor, dar aduce și numeroase beneficii pentru sănătate.

Un nutriționist de top din Marea Britanie a creat o masă perfect echilibrată, alcătuită din trei feluri de mâncare, care va aduce beneficii atât pentru intestinele tale, cât și pentru papilele gustative.

Somnul odihnitor este esențial pentru o viață îndelungată, spune milionarul american Bryan Johnson, care oferă câteva sfaturi care ar putea îmbunătăți considerabil calitatea acesteia. Alături de somn, alte două lucruri sunt la fel de importante, arată acesta.

Specialiștii atrag atenția asupra unui fenomen tot mai frecvent: simptome cauzate de niveluri excesive de vitamina B6. Patologii și dieteticienii avertizează asupra riscurilor asociate supradozajului acestei vitamine.

După ce britanicii au desemnat ouăle fierte drept gustarea preferată din pachetele de prânz, iată și alte opțiuni rapide și hrănitoare care îți pot asigura un aport optim de proteine, perfect pentru momentele când ești pe fugă.

Ciocolata este unul dintre cele mai apreciate alimente din lume, iar pasiunea pentru aceasta variază de la o țară la alta. În România, în 2023, consumul de cacao și ciocolată a ajuns la aproape 5 kg pe cap de locuitor pe an, plasând țara noastră pe locul 10 în Europa.

Cinci regiuni din lume au fost numite „zone albastre”, pentru că aici comunitățile au cele mai mici rate ale bolilor cronice și o speranță de viață ridicată. Mulți dintre locuitorii lor trăiesc peste 90 de ani, iar numărul centenarilor este tot mai ridicat.

Mâncatul distras este frecvent în rândul multor persoane și are multiple consecințe negative asupra sănătății. Mulți oameni sunt distrași și fac altceva atunci când mănâncă. Există însă câteva strategii pentru a combate acest comportament.

Nu există o pâine universală „cea mai sănătoasă”, pentru că acest aspect variază în funcție de nevoile, preferințele și starea de sănătate ale fiecărei persoane. Însă, îți vom dezvălui un clasament al celor mai sănătoase tipuri de pâine.

Revenirea la obiceiuri sănătoase este întotdeauna o alegere înțeleaptă, mai ales când descoperim că o băutură oferă calciu, vitamine și un gust delicios. În plus, aceasta stimulează inteligența, îmbunătățește memoria și protejează creierul de stres.

Nicio discuție despre sănătate și fitness nu poate fi completă fără a aborda importanța dietei. Aceasta joacă un rol esențial, deoarece ceea ce consumăm nu influențează doar sănătatea fizică, ci și starea mentală, sănătatea pielii și a părului.

Reducerea inflamației poate fi realizată prin patru modalități, arată experții. La bază stau obiceiurile alimentare și exercițiile fizice. Inflamația poate crește și riscul bolilor cardiovasculare.

Postul este o perioadă de introspecție și regăsire spirituală, dar și o provocare alimentară. Medicii atrag atenția asupra importanței unei diete echilibrate în această perioadă, subliniind că postul poate fi un prilej excelent pentru a adopta obiceiuri alimentare sănătoase.

Magneziul este esențial pentru reducerea oboselii și susținerea sistemului nervos, iar cinele simple și sănătoase reprezintă o modalitate delicioasă de a-l integra în alimentație.

Stabilirea unei rutine matinale este esențială pentru a începe ziua cu energie și într-un mod sănătos. Un medic nutriționist dezvăluie care sunt cele patru obiceiuri pe care le face zilnic.

Fibrele sunt esențiale pentru o alimentație sănătoasă, dar majoritatea dintre noi nu le consumăm în cantitate necesară. În acest context pot reprezenta suplimentele o alternativă eficientă? Care ar fi impactul lor asupra sănătății, dar și în ce măsură pot înlocui este fibrele alimentare.

Cunoscutul chef Adi Hădean susține că timp de mai bine de o lună a avut o neplăcută problemă digestivă din cauza probabil a celui mai popular fruct de sezon din România, pepenele verde. Medicii explică cum ne ferim de efectele nitraților din alimente.

Conform unui nou studiu realizat de către American Cancer Society, aproape jumătate din decesele prin cancer la adulți din Statele Unite ar putea fi evitate.

Suncă, prăjituri, friptură de vită și untură, așa se mențineau britanicii subțiri acum șaizeci de ani, potrivit telegraph.co.uk. Scriitoarea Lucy Denyer, care a ținut o dietă a anilor 1960, a deplâns „lipsa de legume proaspete”, arătând însă și ce ar reține pentru stilul ei de viață.

O femeie din SUA a reușit să slăbească peste 90 de kilograme datorită unor obiceiuri sănătoase, deși detestă să gătească, și a dezvăluit care sunt pașii și alimentele pe care le-a introdus în dieta sa, și în noul stil de viață.

După abuzurile culinare de Paște, trebuie să revenim la un stil de viață echilibrat. De câte ori mâncăm pe zi? Câtă carne consumăm? Ținem post intermitent? Cum ar trebui să arate micul dejun, prânzul și cina? - sunt întrebări la care a răspuns nutriționistul Nicolae Hâncu

Conform specialiștilor, există o strânsă legătură între alimentație și starea psihică a unei persoane. Obiceiurile alimentare pot conduce la dezechilibru emoțional, susțin psihologii și nutriționiștii

Somnul insuficient este o problemă des întâlnită în epoca modernă.

O școală din Botoșani educă generații de elevi ecologiști. Este singura școală eco din județ, recunoscută cu distincții la nivel internațional. Profesorii spun că toate activitățile ecologice au reușit să schimbe mentalitatea elevilor și părinților.

Alegerea carbohidraților are un impact major asupra somnului.