alimentație sănătoasă - ultimele știri

Alimentele procesate au ajuns să fie privite automat ca un pericol pentru sănătate. Nutriționiștii spun, însă, că unele pot face parte dintr-o dietă echilibrată, dacă știi ce să verifici pe etichetă.

Alimentația zilnică joacă un rol esențial în menținerea sănătății pe termen lung și în creșterea „duratei de viață sănătoase” – adică numărul anilor trăiți fără boli cronice. Totuși, în Statele Unite, această perioadă este în scădere.

Anumite practici zilnice pot avea un impact real asupra stării de sănătate și pot reduce riscul unor afecțiuni comune, însă nu pot ține loc de tratament. Alegerile făcute în timp influențează calitatea vieții, fără a oferi însă protecție absolută, potrivit Women’s Health.

Actrița a împărtășit ce gătește când vrea un mic dejun simplu, nutritiv și ușor de pregătit.

Sărbătorile de iarnă vin cu provocări importante pentru stilul de viață sănătos. Poți să te bucuri de răsfățul culinar ocazionat de Crăciun și de Anul Nou, dar să te simți în continuare în formă? Enumerăm mai jos cinci lucruri pe care le poți face pentru a reuși această misiune aparent imposibilă.

Decembrie este, pentru numeroși români, nu doar luna cadourilor și a sărbătorilor de iarnă, dar și o perioadă a exceselor de dulciuri, lucru care îi îngrijorează și îi face să caute metode de a trece cu bine peste astfel de tentații.

Uleiul de măsline este un simbol al alimentației sănătoase, dar nu toate sortimentele din supermarketuri sunt la fel de sănătoase.

Tot mai mulți experți atrag atenția că nu doar meniul este important, ci și momentul în care luăm ultima masă a zilei.

Descoperă trucul de 10 minute al vedetelor de la Hollywood, aprobat de nutriționiști, care te ajută să mănânci paste, pizza și dulciuri fără vinovăție, să-ți ții glicemia stabilă și să controlezi greutatea.

Descoperă de ce varza este alimentul nr. 1 pentru metabolism, energie și siluetă: reduce inflamația, stabilizează glicemia și colesterolul, și protejează inima.

Află cum un studiu revoluționar arată că poți să-ți normalizezi glicemia, să pui prediabetul în remisie și implicit să previi diabetul chiar fără să slăbești.

Sucul de portocale 100% fruct pare sănătos, dar poate crește glicemia. Află de ce fructele întregi sunt mai bune, cum te afectează și cât poți consuma zilnic în siguranță.

Află cum să previi și să reduci riscul de miopie la copii: alimentație bogată în vitamine, minerale și Omega-3, timp în aer liber și limitarea ecranelor pentru o vedere sănătoasă și clară.

Tom Cruise la 63 de ani: doar 1.200 de calorii, 15 gustări și sală de la 5:30. Descoperă plăcerea vinovată care îi înfrumusețează disciplina de fier.

Descoperă 6 alimente pe care le mănânci greșit și cum să le transformi în superalimente. Află trucuri simple pentru a crește nutrienții și beneficiile pentru sănătatea ta.

Află cum să previi deficitul de vitamina D, când suplimentele pot fi periculoase și cât soare ai nevoie cu adevărat pentru sănătatea oaselor și a imunității.

Vlad Toma, cercetător în biologie moleculară și biotehnologie în cadrul UBB, a vorbit despre cea mai sănătoasă dietă, cele mai nocive alimente și miturile legate de alimentația sănătoasă. Tradiția alimentară românească de a mânca foarte multă pâine nu este cel mai nociv obicei alimentar.

Descoperă cum teobromina din ciocolata neagră poate crește nivelul colesterolului bun (HDL) și sprijină sănătatea inimii. Află rezultatele studiului și ce înseamnă pentru tine.

Specialiștii au identificat trei tipuri de dietă alimentară care ne pot ajuta să îmbătrânim sănătos. Mai mult decât atât, arată studiile, aceste obiceiuri alimentare ne pot feri toată viața de diabet, boli cadiovasculare și demență.

Un studiu amplu arată cum lactatele, în special cele fermentate, pot reduce riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 și 6 tipuri de cancer.

„Farfuria Harvard” este un instrument util pentru Farfuria Harvard” poate fi un instrument util pentru a construi mese echilibrate și sănătoase. De asemenea, prin această dietă pute a construi mese echilibrate și sănătoase, concentrându-se pe varietate, moderație și alegerea alimentelor potrivite .

Află de ce nu toate caloriile sunt egale și cum alegerea alimentelor minim procesate te poate ajuta să slăbești mai eficient, fără înfometare. Descoperă sfaturile bazate pe un studiu revoluționar care schimbă regulile dietelor clasice.

Povestea reală a unui venezuelean care a trecut de la 145 kg la o viață nouă, slăbind 55 kg în doar un an cu ajutorul dietei mediteraneene și al exercițiilor.

Descoperă cele 3 renunțări esențiale care au ajutat un expert de la Harvard să-și „întinerească” creierul și corpul cu 10 ani biologic.

Descoperă secretele actriței Sofía Vergara la 53 de ani: ce alimente evită pentru o siluetă tonifiată și o piele radiantă, plus obiceiurile care îi mențin frumusețea și vitalitatea.

Descoperă 7 alimente antiinflamatoare care îți oferă energie naturală și te ajută să reduci oboseala. Recomandate de nutriționiști, aceste ingrediente te susțin în lupta cu inflamația și susțin vitalitatea zilnică.

Află ce obicei aparent banal după prânz îți poate afecta inima, potrivit unui cardiolog, și ce alternative sănătoase recomandă.

Descoperă nuca vedetă recomandată de nutriționiști pentru slăbit: bogată în grăsimi bune, proteine și fibre. Află cum te ajută în curele de slăbire și ce alte nuci sunt ideale pentru o dietă sănătoasă.

Descoperă 5 obiceiuri simple de vară, recomandate de un cardiolog, pentru a-ți menține inima sănătoasă și plină de energie.

O tânără indiancă de 19 ani a slăbit 35 kg în 8 luni, luptând cu sindromul ovarelor polichistice. Află ce alimente a eliminat și secretele dietei care i-au schimbat viața.

Descoperă cum să integrezi superalimentele în viața ta, ușor și fără stres: sfaturi de la specialiști, idei smart și rețete delicioase.

Simți mereu oboseală, foame sau dificultăți de concentrare? Află acum cele 7 semne că nu consumi suficiente proteine și cum îți distrug ele sănătatea fără să știi!

Fisticul, gustarea surpriză bogată în potasiu și grăsimi sănătoase, ajută natural la scăderea tensiunii arteriale și protejează sănătatea inimii tale.

Descoperă cele mai gustoase și sănătoase 10 alimente esențiale din dieta mediteraneană, recomandate de nutriționiști pentru a-ți transforma vara într-un sezon plin de energie, vitalitate și aromă autentică.

Află ce beneficii impresionante are fisticul asupra sănătății tale dacă îl consumi zilnic: de la controlul greutății și somn mai bun, până la protecția inimii, creierului și ochilor — totul explicat de un nutriționist autorizat.

După o masă bogată în sare, un gest aparent inofensiv poate deveni periculos pentru inimă. Află ce greșeală facem cu toții și ce recomandă cardiologii pentru a-ți proteja sănătatea.

Află cele 4 obiceiuri de evitat după ora 17:00 dacă ai colesterolul ridicat. Descoperă ce spun nutriționiștii despre somn, gustări, alcool și alimentele care îți pot afecta sănătatea inimii.

Descoperă cum o dietă bazată pe plante, bogată în polifenoli, ierburi și condimente, devine o armă puternică în prevenția și combaterea cancerului, susținută de oncologi de top și studii științifice.

Specialiștii în nutriție spun că au identificat cinci alimente pe care ar trebui să le consumăm zilnic pentru a preveni diabetul zaharat de tip II. La nivel mondial această boală cronică este un adevărat flagel, cu peste 380 de milioane de pacienți. Iar una dintre cauze este alimentația defectuoasă.

Un studiu recent arată că lactatele pot reduce glicemia fără a favoriza îngrășarea. Află ce spun cercetătorii și ce dietă funcționează cel mai bine.

După 40 de ani, cancerul renal devine o amenințare tăcută, dar prevenția și depistarea timpurie pot salva vieți. Află semnele și ce măsuri să iei.

Află secretul italienilor pentru a mânca paste zilnic fără să te îngrași. Descoperă beneficiile pastelor gătite „al dente” și cum să le prepari corect pentru sănătatea ta.

Descoperă cel mai puternic antiinflamator natural pentru flora intestinală, ignorat de mulți români. Află cum îți protejezi cu ajutorul anghinării digestia și imunitatea în mod simplu și eficient.

Reducerea nivelului de colesterol nu necesită întotdeauna medicamente. Nutriționiștii propun un plan de acțiune de 7 zile care include cinci pași simpli, dar eficienți.

Obezitatea infantilă este o problemă majoră de sănătate publică, iar expunerea la compuși chimici ascunși în alimentele de zi cu zi, precum carnea și ouăle, crește riscul în special în rândul fetițelor. Află ce măsuri pot lua părinții pentru a proteja sănătatea copiilor.

Află totul despre ”Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”, programul educațional pentru adolescenți despre nutriție sănătoasă și despre cum mindfulness în alimentație poate să devină o materie opțională în școli.

”Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”, programul educațional pentru adolescenți despre nutriție sănătoasă, explicat la Interviurile Adevărul, de Dana Dobrescu, mentor Mindfulness în alimentație

Cancerul de colon afectează tot mai mulți tineri. Povestea lui Mihai Leu subliniază importanța simptomelor ignorate și a depistării precoce.

Chef-ul italian Matteo Grandi, premiat cu stea Michelin, a slăbit 90 kg în doar 8 luni. Două alimente a eliminat din dietă.

Descoperă beneficiile uimitoare ale boielei de ardei: antioxidant natural, aliat contra colesterolului, bun înlocuitor al sării și protector celular.

Încearcă 4 rețete simple care ajută la hidratarea, detoxifierea și susținerea digestiei, oferind un suport natural organismului tău pentru o primăvară plină de energie.

O nutriționistă celebră, care practică alimentația fără stres, susține că încearcă să includă zilnic în meniul ei „un amestec de proteine de origine animală și vegetală”.

Un medic de 102 ani a povestit cum a început să consume sardine încă de la vârsta de 6 ani, cu mult înainte ca beneficiile acizilor grași omega-3 să fie înțelese pe deplin. Pensionat la 85 de ani, aproape două decenii mai târziu, continuă să trăiască independent

Conform numeroaselor studii realizate în ultimul deceniu, japonezii au o longevitate demnă de invidiat. Iar longevitatea nu este în conexiune directă cu genetica, ci în primul rând cu stilul de viață și alimentația.

Deși nu sunt printre cele mai consumate alimente de acest tip în România, nucile caju sunt o adevărată comoară nutrițională, oferind o sursă bogată de „vitamine, proteine și colagen”.

Deși în multe culturi anumite alimente, unele chiar de bază, sunt considerate sănătoase, realitatea poate fi diferită atunci când analizăm compoziția lor. Un exemplu relevant este orezul alb, un aliment frecvent întâlnit pe mesele românilor.

Fie că îți provoacă nostalgie sau îți stârnește reticență, ficatul cu ceapă și piure este o mâncare ce ne amintește multora de mesele din copilărie sau de cantina școlii. Totuși, se pare că bunica avea dreptate – experții în sănătate consideră că ficatul rămâne o adevărată comoară nutrițională.

Atât cafeaua, cât și ceaiul conțin cofeină, însă în cantități diferite, ceea ce le influențează efectele asupra nivelului de energie și concentrației. Aceste două băuturi pot fi considerate adevărați „rivalii” ai dimineții, la fel cum ketchupul și maioneza sau hamburgerul și pizza sunt în competiție

Lumea nutriției devine tot mai atractivă pentru cei care doresc să-și îmbunătățească stilul de viață prin alegeri alimentare corecte. Din acest motiv, mulți oameni apelează la sfaturile experților pentru a dezvolta obiceiuri sănătoase.

Modificarea tiparelor alimentare pe care le considerăm normale de mult timp poate avea un impact semnificativ asupra procesului de îmbătrânire.