oua - ultimele știri

Experții în nutriție susțin că „ouăle sunt de aur”, deoarece sunt bogate în proteine, aminoacizi, nutrienți esențiali, vitamine, colină și grăsimi sănătoase.

Un influencer susține că dieta sa cu carne, unt și ouă are beneficii pentru sănătate. Ea crede că alimentele bogate în grăsimi au ajutat-o să slăbească 30 de kilograme

Prețurile ouălor au atins un nivel record în Statele Unite, pe fondul epidemiei de gripă aviară. Analiștii nu se așteaptă la o scădere a prețurilor în perioada următoare.

O nouă cercetare demontează miturile legate de ouă și obezitate, arătând că un consum moderat susține sănătatea și evidențiind totodată cele mai bune metode de gătit pentru beneficii nutriționale maxime.

O nouă metodă revoluționară de gătire a ouălor, care asigură o preparare optimă a gălbenușului și albușului, a fost recent dezvoltată științific. Denumită „gătit periodic”, această tehnică permite obținerea unui ou gătit uniform, cu un conținut nutrițional superior față de cel al ouălor fierte.

Ouăle la micul dejun ar putea contribui la scăderea riscului de boli de inimă mortale, potrivit unei noi cercetări. Studiul de la Universitatea Monash a constatat că un consum regulat de ouă este asociat cu un risc cu 29% mai mic de deces cauzat de boli cardiovasculare la adulții în vârstă.

Un nou studiu arată că ouăle ar putea reduce riscurile de apariție a demenței. Colina, care se găsește în gălbenușul acestuia, joacă un rol crucial în memorie și în funcția cognitivă, ceea ce o face un nutrient cheie.

În Marea Britanie ouăle sunt unul dintre cele mai populare alimente. Consumul acestui aliment a făcut însă obiectul mai multor contraindicații în ultimii ani. Nutriționistul Rhian Stephenson susține că informațiile cu privire la aspectele negative nu sunt valide.

Depozitarea corectă a ouălor este esențială pentru a le menține proaspete și pentru a evita contaminarea lor.

În perioada premergătoare sărbătorilor de iarna, ANSVSA a demarat controalele tematice specifice.

Vârsta mijlocie vine cu o serie de provocări pentru fiecare femeie sau bărbat, specialiștii în viața sanatoasa venind cu o serie de recomandări de alimentație.

Românii consumă tot mai multă carne de pui, datorită prețului mult mai mic decât cel al cărnii de porc, potrivit datelor statistice prezentate de crescătorii de păsări.

Inspectorii DSVSA Buzău au confiscat în septembrie 30 de kilograme de carne şi au retras de la comercializare 4.380 de bucăţi de ouă de consum dintr-un lot la care s-a detectat Salmonella.

Ouăle şi carnea de pasăre au fost incluse pe lista produselor care pot fi importate din Ucraina doar pe bază de licenţă de import, a anunțat miercuri ministrul Agriculturii, Florin Barbu.

Importurile de ouă și pui din Ucraina au atins cote alarmante, a atras atenția Uniunea Crescătorilor de Păsări, indicând o creștere a importurilor de ouă cu 48% și de pui de peste 50 de ori.

Un medic american mărturisește că șunca, untul și ouăle - trei alimente bogate în colesterol și adesea blamate - l-au ajutat să inverseze efectele unei diete junk food și să revină la parametri normali de sănătate.

Comisia Europeană va introduce tarife vamale pentru ouăle importate din Ucraina în următoarele două săptămâni, după ce pragul anual convenit anterior pentru aceste importuri a fost atins.

Perioada Sărbătorii de Paște este unul dintre cele două evenimente importante din perspectivă religioasă ce pot reprezenta și catalizatori pentru economie.

Nu toate alimentele se pretează a fi congelate. Unele își schimbă în mod nefericit textura și sunt numai bune de aruncat la gunoi. La polul opus, dintre alimentele pentru care multă lume respinge din start ideea de a le îngheța, există câteva care se păstrează foarte bine în congelator.

Prețul ouălor a atins cote aproape istorice pentru un al doilea an la rând în multe părți ale lumii, în apropierea Sărbătorilor Pascale, reflectând o piață bulversată de boli, scumpiri și inflație.

În acest an, consumatorii care vor să achiziționeze ouă sau iepurași de ciocolată, vor plăti mai mult pentru mai puțin, deoarece prețurile la cacao continuă să crească.

Săptămâna dinainte de începerea Postului Mare, al Paștelui, este cunoscută în popor drept Săptămâna Albă sau a Brânzei. Timp de o săptămână, între 11 și 17 martie, oamenii care își propun să respecte postul Paștelui renunță la carne și vor consuma lapte, brânză și ouă.

Puiul și ouăle din Ucraina sunt un nou motiv de nemulțumire al fermierilor europeni, asaltați din toate părțile de produse agroalimentare ucrainene, după cum relatează presa franceză.

În nutriție, lucrurile nu sunt în alb și negru, nu există alimente sănătoase și nesănătoase, fiecare ingredient vine cu bune și rele. Iar noi trebuie să fim bine informați ca să facem alegeri corecte, spune dr. Mihaela Bilic. Așadar, ce alegem: carne, ouă sau creveți?

Există o serie de convingeri puternice referitoare la ce este sănătos și ce nu atunci când vine vorba de alimente. În realitate, nutriția este un subiect nuanțat, potrivit Yahoo. Life, iar ceea ce ar putea funcționa pentru unii ar putea să nu funcționeze pentru alții.

Când spui omletă, te gândești la unul dintre cele mai simple preparate din lume și ești tentat să te gândești că nu mai are secrete. Bucătarii experimentați explică ce trebuie să faci ca omleta să iasă ca la restaurant.

Deși ouăle sunt recunoscute ca fiind benefice pentru sănătate, modalitatea în care le pregătim și le consumăm poate face diferența între a obține beneficii sau neplăceri.

Președintele ANSVSA a emis și pus în dezbatere publică un proiect de ordin prin care propune limitarea cantităților ce pot fi vândute direct de către proprietarii fermelor.

Ministerul rus al Economiei a anunțat miercuri că importul a 1,2 miliarde de ouă va fi scutit de la plata drepturilor de import în primele cinci luni ale anului următor.

Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, însă mulți oameni nu îi acordă deloc importanța cuvenită. După somn, organismul se confruntă cu o lipsă de nutrienți și are nevoie de hrană pentru a se reface și pentru a obține energie pentru o nouă zi.

Micul-dejun poate da tonul întregii zile. Alegerea atentă a alimentelor pe care le consumăm este esențială, pentru ca organismul nostru să funcționeze la capacitatea sa optimă.

Rata anuală a inflaţiei a scăzut în luna septembrie la 8,8%, de la 9,4% în august, în condiţiile în care mărfurile alimentare s-au scumpit cu 10,36%, potrivit INS.

În căutarea unor alternative sănătoase și delicioase pentru a susține eforturile de pierdere în greutate, mulți entuziaști ai nutriției au descoperit o rețetă de clătite de dietă care promit să fie sățioase, gustoase și să ajute la slăbit.

Provocarea de a sparge ouă în capul copiilor de pe TikTok pentru a vedea reacția acestuia a ajuns intens criticată, fiind considerată dăunătoare și traumatizantă pentru copii. Experții în domeniul părintelui și al sănătății mintale avertizează.

Inflația a scăzut la o singură cifră, potrivit datelor publicate vineri de Institutul Național de Statistică (INS) aceasta fiind în iulie de 9,4% față de iulie 2022 și de 4,4% față de decembrie 2022.

De câte ori ai auzit în jurul tău că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei? Probabil că te-ai săturat deja de aceste cuvinte, însă le acorzi credit, pentru că știi că trebuie să mănânci dimineața.

Rata anuală a inflaţiei a scăzut la 10,64% în mai 2023, de la 11,23% în aprilie, în condiţiile în care mărfurile alimentare s-au scumpit cu 18,73%, cele nealimentare cu 5,15%, iar serviciile cu 11,16%

Mulți oameni obișnuiesc să arunce alimentele, odată ce termenul de valabilitate, inscripționat pe etichetă, a fost depășit. Există însă produse care încă mai pot fi consumate, chiar și după data de expirare. Laptele reprezintă un exemplu consacrat, însă nu este singurul.

Chiar dacă te gândești în cel mai mic detaliu cum să-ți faci o dietă sănătoasă și-ți planifici mesele și vrei să folosești alimentele cele mai sănătoase, tot există riscul ca unele alimente să se strice înainte de a fi folosite. Asta poate fi frustrant, mai ales în condițiile ultimelor scumpiri.

Comisia Europeană a propus vineri revizuirea standardelor de vânzare pentru produse agroalimentare, cum ar fi fructele şi legumele, sucurile de fructe şi gemurile, mierea, păsările de curte sau ouăle.

Banalele ouă fierte sunt retransformate total în aceste rețete. Iată cum poți evita risipa alimentară și în ce preparate le poți folosi.

Pregătirea unei mese îmbelșugate pentru Paște necesită mult timp petrecut în bucătărie. Gospodinele moderne optează, adesea, pentru ouăle gata vopsite, prezente în orice supermarket.

Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), îi avertizează pe români să fie atenți atunci când cumpără carne de miel și ouă pentru Paște. Chiar dacă sunt mai ieftine, produsele nu trebuie achiziționate din locuri neautorizate.

Preţul mediu al produselor agricole în UE a crescut cu circa 26%, pentru aceeaşi gamă de produse, între ultimul trimestru din 2021 şi ultimul trimestru din 2022, arată datele Eurostat.

Inflația a făcut ca și prețul ouălor de țară să devină unul piperat, în ultimul an. Totul pornește de la costurile de producție, de asemenea, mult mai ridicate. În acest context, producătorii dau vina și pe lipsa de sprijin din partea statului.

Mai multe țări se confruntă cu o penurie de ouă, iar prețul acestui aliment a crescut foarte mult. Totuși, în anumite preparate, ouăle pot fi înlocuite cu succes.

În ultimul an, prețul ouălor a crescut vertiginos în întreaga lume, deoarece gripa aviară a distrus crescătoriile de găini.

Ca să scapi de stres și anxietate nu trebuie neapărat să iei medicamente. Natura îți oferă câteva remedii simple.

Este bine știut faptul că sedentarismul și petrecutul timpului doar în șezut nu face bine organismului. Exercițiile fizice pot ajuta la contracararea efectelor negative pe care le are asupra sănătății statul pe scaun.

Costul micului dejun creşte vertiginos şi nu numai al primei mese din zi, ci a tuturor celorlalte, după cum a declarat pentru „Adevărul” analistul eToro Bogdan Maioreanu.

Costul unui mic-dejun în Marea Britanie care include pâine prăjită, ouă, cârnaţi, slănină şi fasole a crescut cu 7% faţă de anul trecut, scrie BBC citând un studiu Kantar, potrivit căruia ţara se confruntă cu cele mai mari scumpiri din ultimii 40 de ...

Aripioarele de pui au ajuns să fie un aliment de lux în SUA, costul dubându-se într-un an, în mare parte din cauza creşterilor mari de preţ a altor alimente de bază şi a costurilor cu energia şi serviciile.

Ouăle de găină sunt un aliment cât se poate de obişnuit. Cu toate acestea, un artizan din Rusia ţaristă a reuşit să transforme coaja ouălor în adevărate bijuterii de lux, cu o lucrătură unică şi care astăzi costă o adevărată avere.

Noaptea Învierii Domnului Isus Hristos trebuie să o petrecem în biserici, în priveghere şi în rugăciune, drept semn al bucuriei sufleteşti. În dimineaţa zilei de Paşti, potrivit tradiţiei, credincioşii se întorc de la biserică cu o lumânare aprinsă ş...

În prima zi de Paşte, copiii sunt aşteptaţi la Dino Parc Râşnov pentru o vânătoare de ouă de dinozaur care eclozează atunci când sunt puse în apă

Un bărbat din Huşi va avea parte de o surpriză de proporţii în momentul în care va da ochii cu maşina personală.  O persoană necunoscută a aruncat cu ouă şi făină pe autovehicul, transformându-l într-o atracţie pentru comercianţii şi trecătorii din z...

Cel mai răspândit obicei creştin de Paşte este încondeierea ouălor, a căror prezenţă este obligatorie pe masa de Paşti.

Multe dintre credinţele populare ale românilor se referă la ou, simbol central al Paştilor. Exista şi o dată anume când trebuiau adunate din cuibare, ouăle „hărăpeşti“ fiind cele mai căutate

Medicii nutriţionişti recomandă consumul redus de produse lactate şi de origine animală, mai ales după această perioadă a Postului Paştelui, pentru a nu ne pune sănătatea în pericol.

Ouăle, cozonacii, drobul şi carnea de miel, pot provoca anumite neplăceri dacă sunt consumate în exces sau haotic. Dr. Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă, ne sfătuieşte cum să combinăm alimentele, ce trebuie evitat pentru a nu face ex...