Piftie de curcan. Reţetă delicioasă
0
sursa foto: profimedia
Ce-ar fi sărbătorile de iarnă fără piftie? Unii se gândesc la ea tot anul. Avem astăzi pentru voi o reţetă de piftie cu curcan.
Ingrediente (4 boluri)
2 aripi de curcan
1 cană mazăre, scursă
1 pulpă inferioară curcan
1 ceapă mare
2 morcovi
2 căpăţâni de usturoi
7 l apă
sare