Un fermier buzoian a dat lovitura cu usturoiul românesc: cultivă un soi nou, botezat Benone, după numele celebrului interpret de muzică populară Benone Sinulescu. E mai dulceag, mai aromat şi mai iute decât cel din import, spun creatorii acestui usturoi, adică specialiştii Staţiunii de Cercetare Legumicolă Buzău.
Din cauza pandemiei de COVID-19, care a scăzut drastic vânzările de mere, pomicultorii din Voineşti, zonă renumită pentru apariţia cunoscutului soi „Frumosul de Voineşti”, au început să se reorienteze şi s-au apucat de culturi legumicole.
De câte ori ai auzit la piaţă „Vă rup frunzele la ridichi?“. Poate până acum credeai cu tărie că nu sunt comestibile, aşa cum probabil gândeşti şi despre alte părţi ale unor legume şi fructe. Nimic mai greşit. Uită ceea ce ştiai şi află cum să profiţi de minunăţiile oferite de natură.
Mai mulţi producători de legume din judeţul Dolj îl acuză de discriminare pe primarul din Lugoj, al doilea oraş ca mărime din Timiş, pentru că le interzice accesul în piaţa agroalimentară a oraşului. Primarul susţine că au prioritate producătorii locali.
Mihaela Bilic explică într-o postare recentă pe reţelele sociale care sunt fructele şi legumele ce pot fi consumate cu încredere chiar dacă nu au etichetă care să ateste că sunt produse din categoria bio. Nutriţionistul notează că acestea au o încărcătură de pesticide foarte redusă chiar şi atunci când sunt cultivate prin metode convenţionale.
O femeie de 50 ani din Galaţi, confirmată pozitiv cu COVID, a fost surprinsă în timp ce vindea produse agroalimentare la o tarabă din piaţă. Ea a fost amendată cu 1.000 de lei şi s-a ales cu dosar penal.
Veronica Gogoţ, fermier cu experienţă din Strejeşti, judeţul Olt, de şase ani nu-şi mai pune problema preţului cu care să-şi vândă legumele, ci cu ce bani să cumpere seminţe de calitate şi tratamente bio pentru a fi sigură că pune, gratuit, cele mai sănătoase legume pe masa copiilor bolnavi de cancer.
Medicii spun că respectarea Postului Mare este o mană cerească pentru organism. Nutriţioniştii recomandă în special verdeţurile de sezon, cu proprietăţi miraculoase pentru organism şi în special pentru sistemul imunitar.
Începând de luni, 29 martie, pieţele din municipiul Constanţa, administrate de RAEDPP, vor funcţiona după un nou program.
Să muşti dintr-o roşie culeasă din curte şi să aibă şi gust: ăsta e visul oricui şi-a pus în gând să-şi facă o grădină de legume. Şi e posibil – cu puţină grijă, răbdare şi, cel mai important, documentare.
Staţiunea de Cercetare în Legumicultură Buzău are şi în această primăvară o ofertă bogată de legume româneşti şi plante aromatice, dar şi de soiuri exotice pe care cercetătorii le-au aclimatizat şi omologat recent.
Pandemia de COVID-19 i-a făcut pe mulţi să se reorienteze profesional, iar pe alţii i-a forţat să tragă obloanele, cum sunt multe afaceri din domeniul HoReCa. Agricultorii s-au gândit însă că omul trebuie să mănânce, fie şi în vreme de pandemie, aşa că unii dintre ei au născocit noi metode a duce legumele pe masa consumatorului.
Dacă v-aţi întrebat ce îngraşă cel mai tare, carnea sau brânzeturile, ei bine, nutriţioniştii ne avertizează: brânzeturile. Ele conţin mai multă grăsime decât ceafa de porc.
România a pierdut mii de soiuri vechi de legume, în ultimele decenii, care au fost înlocuite cu seminţe din import. Un studiu realizat de cercetătorul Costel Vânătoru arată că lista cuprinde un număr de 2.647 de soiuri.
O familie de legumicultori din Băleni, Dâmboviţa, lucrează pământul de zeci de ani. De când se ştiu produc legume şi fructe autohtone, dar, împinşi de criza cauzată de pandemie, au decis să se reorienteze şi să livreze produsele direct la uşa clientului.
O reţea importantă de supermaketuri este alimentată cu mii de tone de legume şi fructe autohtone graţie primei mari asociaţii a producătorilor din România, din care fac parte cinci cooperative din mai multe judeţe, cu circa 1.000 de fermieri
De astăzi, comercianţii de legume-fructe din Piaţa Big au intrat în noua hală acoperită. Cu o capacitate de 95 de spaţii de desfacere a mărfurilor (70 comerciale şi 25 ocupate de producători agricoli), noua locaţie este una modernă, dotată corespunzător şi care oferă condiţii civilizate.
Noi cercetări ale istoricilor francezi au desluşit misterul morţii ultimului rege cruciat pe nume Ludovic al IX-lea sau Sfântul Ludovic. Se ştia, până de curând, că murise din cauza ciumei, însă oamenii de ştiinţă susţin acum că regele Franţei s-a stins dintr-un motiv pe cât de simplu, pe atât de surprinzător – nu mânca legume.
Preţurile de consum în luna noiembrie2020 comparativ cu luna noiembrie 2019 au crescut cu 2,1%, a informat vineri Institutul Naţional de Statistică (INS) potrivit căruia rata anuală calculată pe baza indicelui armonizat al preţurilor deconsum (IAPC) a fost de 1,7%.
Vitamina C, cunoscută şi sub denumirea de acid ascorbic, este unul dintre cei mai siguri şi mai eficienţi nutrienţi. Printre beneficiile sale se numără protejarea organismului împotriva deficieţtelor imunitare, a bolilor cardiovasculare, a problemelor prenatale, a bolilor de ochi şi chiar împotriva îmbătrânirii pielii.
Mii de tone de legume şi fructe româneşti, fără pesticide, vor ajunge la groapa de gunoi, nicidecum în farfuria românilor. Este avertismentul Asociaţiei Pro Consumatori, organizaţie de utilitate publică cu activitate de peste 30 de ani în domeniul protecţiei consumatorilor.
După anunţata suspendare a activităţii în pieţe şi târguri, ca măsură de limitare a circulaţiei virusului SARS-CoV-2, Piaţa Centrală din Buzău a devenit un furnicar de clienţi. Oamenii îşi fac aprovizionarea cu verdeţuri proaspete şi legume pentru conserve. Disperarea a pus stăpânire şi pe comercianţi.
Daca încă nu au apucat să pună legumele la „acrit”, gospodinele trebuie să ştie că pieţele abundă, încă, de legume proaspete şi delicioase, produse în serele din Băleni, jud. Dâmboviţa, unul dintre cele mai mari bazine legumicole din ţară.
Sezonul murăturilor e în toi, iar gospodinele dau iama în tarabele pline cu bunătăţi pentru a-şi face provizii. Toamna, cu bogăţia ei de legume, este, dincolo de ocazia extraordinară de a mânca sănătos şi divers, o invitaţie directă de a pune la borcan câte ceva din această abundenţă.
Deşi sunt agricultori din generaţie în generaţie, unii dintre localnici spun că îşi găsesc cu greu curajul să-şi continue afacerile.
Poliţiştii locali au efectuat mai multe controale în pieţele gălăţene, soldate cu zeci de amenzi şi bunuri confiscate în valoare de peste 11.500 de lei.
Câţiva dovleci uriaşi atârnă pe firele de comunicaţii, în dreptul unei case de pe strada Independenţei, în apropierea pieţei centrale din Buzău. Se opreşte lumea când îi vede, unii se miră, alţii scot telefoanele şi le fac poze, spune mândru bărbatul care îngrijeşte planta însămânţată în casetele de pe trotuar.
Şcoala gimnazială nr. 11, cea mai mare unitate de învâţământ din oraşul Buzău, va deveni prima şcoală din România sută la sută „verde”. Lucrările de modernizare a unităţii de învăţământ au început deja iar acum se execută reabilitarea termică a clădirii.
Tuta Absoluta, cunoscută şi ca „fluturele ucigaş”, distruge partea verde a plantei şi este imun la toate insecticidele existente pe piaţă. Efecte vor fi din plin. Roşiile româneşti vor dispărea mai repede de la tarabe iar fabricile de conserve trebuie să se orienteze peste hotare după materia primă.
Legumicultorii dau vina pe vreme şi pe dăunătorii care le-au afectat culturile pentru preţurile mari în plin sezon la legumele româneşti. Roşiile, ardeii şi vinetele sunt mai scumpe decât anul trecut. În medie, în piaţă găsim legume de sezon cu 5 lei kilogramul.
Care este istoria Hamas, ce scopuri au militanţii organizaţiei şi cine-i sprijină
Raportul privind decesele COVID-19 a fost publicat. Abateri mari la 13 spitale
România se relaxează. Totul despre noile măsuri care vor intra în vigoare de sâmbătă. Ce urmează în lunile viitoare
Cîţu, despre reformele la care s-a angajat la Bruxelles: Vorbim de pensii, salarii, administraţie. Trebuie să lucrăm 24 de ore pe zi VIDEO
Cum s-au „pierdut” peste 100 de tone de aur în „Epoca de aur” şi cât mai voia să cumpere Ceauşescu
Păcatele Înalt Prea Misoginului Teodosie, un
arhiepiscop cu convingeri de Evul Mediu
Cât costă să omori ilegal un urs în România: cazul vânătorului care a confundat ursul cu mistreţul
Pe principiul „oricum vom muri“, 85% dintre vârstnici refuză să se vaccineze
Schisma vaccinului: ÎPS Teodosie a intrat în conflict cu ierarhii BOR
Sporurile la
salarii îi trădează: magistraţii trăiesc pe altă planetă