Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

Bucătărie

Pagina 2

chicken 6391a88bfea6c568ea2019f054c09893 foto marleyspoon com jpeg

Cum să-ți transformi bucătăria în restaurant chinezesc. Cele mai delicioase și faimose rețete de supe asiatice pe care le poți face ușor acasă

Mâncarea asiatică este una dintre cele mai bune și apreciate la nivel mondial. Mulți români iubesc mai ales supele asiatice, cu tăiței sau carne, dar nu îndrăznesc să le încerce acasă, de teama să nu fie prea complicate sau exclusiviste. Există însă rețete ușoare de supe asiatice super delicioase.

Bucătărie 15 iun. 2026

ADEVARUL mohammad esmaili rhERe0Cr8kk unsplash jpg

Cum se schimbă bucătăria când tehnologia lucrează discret pentru tine

În multe locuințe, bucătăria nu mai este doar spațiul în care gătești, ci zona în care ritmul casei capătă ordine.

Bucătărie 12 iun. 2026

Cunoscutul Chef Ștefan Popescu este fan declarat al lui Ed Sheeran

Celebra salată a lui Chef Ștefan Popescu care a cucerit internetul: „Are tot ce îți place la o shaorma”

O nouă rețetă publicată de Chef Ștefan Popescu pe Instagram a atras rapid atenția urmăritorilor săi. Clipul, care a strâns mii de aprecieri și sute de comentarii, prezintă o salată crispy inspirată din ingredientele și aromele unei shaorme, dar într-o variantă mai fresh.

Bucătărie 10 iun. 2026

Ikaria's Summer Revelry jpg

Ce mănâncă cele mai longevive femei din lume. Rețetele tradiționale de pe insula "tinereții veșnice"

O insulă din nord-estul Mării Egee este considerată casa unora dintre cele mai longevive femei din lume. Femeile din Icaria ajung frecvent la vârste de peste 90 de ani, iar unul dintre secretele longevității lor pare să fie alimentația.

Bucătărie 07 iun. 2026

gogosi adobestock jpg

Gogoși cu lămâie din doar 4 ingrediente. Desertul rapid care se prepară în 20 de minute și nu conține ouă sau unt

Pentru cei care își doresc un desert simplu, gustos și gata în doar câteva minute, gogoșile cu lămâie din patru ingrediente reprezintă una dintre cele mai ușoare rețete de preparat acasă.

Bucătărie 04 iun. 2026

minestra foto frank farielo jpg

„Medicamentul” din farfurie gătit în numai 40 de minute și cu un gust incredibil. Secretele „bucătăriei săracului”

O mâncare „a săracului” din Italia cu o tradiție de peste două milenii, este un adevărat medicament alimentar și totodată un elixir al tinereții. Conține o bogăție de vitamine, nutrienți și minerale esențiale care hrănesc organismul. În plus, este și extraordinar de gustoasă.

Bucătărie 04 iun. 2026

lobster roll foto lobsteranywhere jpg

Sandvișurile geniale care te vor ajuta să-ți impresionezi prietenii la petreceri. Câteva rețete legendare puțin cunoscute la români

Sandvișul pare cea mai banală dintre mâncăruri. Pentru unii abia dacă poate fi încadrat ca produs culinar. Un fel de mizilic al gastronomiei pe care oricine poate să-l facă. Ei bine, există câteva rețete de sandvișuri care vin să contrazică orice prejudecată și totodată te năruiesc de poftă.

Bucătărie 31 mai 2026

Supa de varză sau supa arde grăsimi pentru o slăbire rapidă Taste Life

Alimente ieftine care întăresc imunitatea și pot reduce riscul de cancer. Cum să ne menținem sănătatea fără suplimente scumpe

Principalii nutrienți de care organismul are nevoie pentru a funcționa sunt obținuți din alimentație. Există numeroase alimente ieftine care pot înlocui multivitaminele și suplimentele produse în laborator. Tot ce trebuie să facem este să profităm de ceea ce ne oferă natura.

Bucătărie 25 mai 2026

coltunasi shuttersotck1 jpeg

Rețete de colțunași care îți lasă gura apă. Cum se prepară variantele românești, rusești și chinezești

Colțunașii se numără printre cele mai apreciate preparate culinare din lume, nefiind o mâncare exclusiv românească. Există variante locale sau regionale pe aproape toate continentele, unele surprinzătoare, dar toate la fel de gustoase.

Bucătărie 24 mai 2026

bucatarie chiuveta istock jpg

Cum să cureți chiuveta din bucătărie: ghid complet pentru o scurgere fără mirosuri și bacterii

Desfundatul chiuvetei din bucătărie nu e nici pe departe o activitate plăcută. Dar cu câteva produse pe care le aveți deja acasă și puțină răbdare, puteți rezolva problema rapid, înainte să fie nevoie de ajutorul instalatorului.

Bucătărie 23 mai 2026

hot dog chicago foto kelsey Hansen jpg

Hot-dog-ul care poate crea dependență culinară. Legendarele rețete care pot fi făcute în orice bucătărie

Din când în când nu strică câte „un păcat” alimentar din categoria fast-food. Mai ales dacă este făcut în bucătăria proprie și cu ingrediente atente selecționate. Dincolo de banalitățile acestui tip de gastronomie există câteva rețete de hot-dog pe care ar trebuie să le încerci măcar odată-n viață.

Bucătărie 16 mai 2026

calarasi ciorba de loboda un preparat delicios foto bucataras.ro

Primăvara-n bucate și ciorbele strămoșilor care-ți încântă simțurile. Trei mâncăruri tradiționale atât de gustoase încât creează dependență

Primăvara este un sezon incredibil pentru gătit. Și asta fiindcă trufandalele de sezon ne oferă prilejul perfect pentru detoxifiere, vitaminizare dar și pentru a ne exersa calitățile de bucătari amatori cu rețete ușoare, dar delicioase.

Bucătărie 15 mai 2026

pui cu sos de smantana jpeg

Trei dintre mâncărurile tradiționale românești cu cele mai bizare nume. Aproape nimeni nu mai știe ce înseamnă, dar gustul lor a rămas memorabil

Sunt destule preparate din gastronomia românească ale căror denumiri par bizare pentru mulți români de astăzi. Unele provin din regionalisme, altele din arhaisme sau chiar din jocuri de cuvinte și expresii culinare locale.

Bucătărie 10 mai 2026

ciorba de porc cu hrean jpg

Mâncărurile demențiale ale sașilor transilvăneni, rămase moștenire în Ardeal. Rețetele care te uimesc și te împing la excese

Sașii au trăit alături de români, în Transilvania, timp de aproape un mileniu. Veniți din Germania, aceștia au adus cu ei meșteșugurile, cultura, dar și gastronomia lor autentică. O parte a acestor preparate săsești, delicioase și sățioase au rămas până astăzi în tradiția culinară a Ardealului.

Bucătărie 08 mai 2026

r21 jpg

Moștenirea fabuloasă a evreilor în bucătăria românească. Trei rețete incredibile învățate de la așkenazi care te fac să te lingi pe degete

Moștenirea evreilor askenzai a rămas și în bucătăria europeanpă. Aceștia au fost o ramură estică și au trăit în țări precum Ucraina, Rusia, România, Polonia și Germania. Tradiția lor culinară este excepțională cu delicatese care combină caracteristici orientale cu adaptări locale.

Bucătărie 06 mai 2026

Mititei - mici cu mustar FOTO Shutterstock

Ce puneau bucătarii în compoziția micilor acum 100 de ani. Povestea mațului lipsă și rețeta secretă a celui mai iubit preparat românesc

Mititeii la grătar sunt simbolul culinar absolut al sărbătorii de 1 Mai. Totodată este deja preparatul cel mai căutat al petrecerilor câmpenești, estivale, din România. Deși are origini orientale și este răspândit în tot arealul Balcanic, mititelul românesc rămâne unic prin secretele sale.

Bucătărie 01 mai 2026

gratar mici

Video Micii perfecți pentru grătar: rețeta veche de peste 100 de ani propusă de Jamila. Secretul care îi face suculenți și aromați

Micii sunt unul dintre cele mai îndrăgite preparate culinare ale românilor, iar în zilele libere de 1 Mai vor fi la mare căutare. De aceea, Jamila Cuisine propune o rețetă de pastă de mici făcută în casă, veche de peste 100 de ani.

Bucătărie 29 apr. 2026

andrei miron jpg

Un chef în devenire, premiat internațional, spune ce mâncăruri sunt la modă: „Bucătăria actuală mizează pe diversitate și creativitate”

Andrei Miron, un tânăr de 21 de ani din Botoșani, a devenit unul dintre cei mai premiați tineri bucătari români la nivel internațional. A plecat dintr-un sat de la capătul țării, iar prin muncă, pasiune și talent a ajuns deja un profesionist de top.

Bucătărie 26 apr. 2026

primitivecooking 1024x682 jpg

Gătitul ca în Epoca de Piatră a devenit o modă globală: bucătari din restaurante de top gătesc în cenușă, la foc deschis sau pe pietre

Bucătăria modernă s-a transformat aproape într-o știință, având ca scop transformarea ingredientelor tradiționale în texturi, forme și arome noi, prin procese fizico-chimice. Totuși, există și un curent care promovează revenirea la metodele primitive de gătit.

Bucătărie 25 apr. 2026

macris foto informatia zilei ro jpg

Detoxifiere tradițional românească ieftină, eficientă și super delicioasă. Preparatele românești și săsești demențiale care te pun instant pe picioare

Bucătăria tradițională românească deține un adevărat tezaur culinar în materie de detoxificare după sărbători. Evident, țăranul român nu cunoștea termenul, dar știa foarte bine să-și aline organismul după excesele de sărbători. Inclusiv cu mâncăruri care folosesc ingrediente absolut uimitoare.

Bucătărie 23 apr. 2026

friptura cu prune jpg

Rafinamentul de la sat. Cum pot rivaliza mâncărurile tradiționale românești cu cele mai pretențioase meniuri de restaurant

Bucătăria românească este considerată simplă, țărănească și plină de importuri culinare. Dincolo de aceste prejudecăți și clișee, se află o bucătărie românească tradițională incredibil de rafinată cu preparate care pot rivaliza oricând cu mofturile culinare ale lumii moderne.

Bucătărie 20 apr. 2026

halloumi sheri silver m3dnHi0ueh0 unsplash jpeg

Povestea brânzei halloumi, de la Bizanț și beduini la focarul de febră aftoasă. De ce este în pericol de dispariție

Începând cu manuscrisele venețiene din secolul al XVI-lea până la „diplomația brânzei“ din Uniunea Europeană, halloumi a fost mai mult decât un aliment. Astăzi, în fața unui focar de febră aftoasă, această moștenire comună a unei insule divizate este pusă la încercare din nou.

Bucătărie 19 apr. 2026

Ciocnirea ouălor pascale Foto Shutterstock jpg

Zero risipă alimentară după sărbători. Cum poți refolosi ouăle fierte într-o rețetă rapidă

Ouăle roșii rămase după Paște pot fi transformate rapid în preparate gustoase. Specialiștii recomandă folosirea resturilor de la masa de sărbători în rețete simple, evitând risipa alimentară.

Bucătărie 14 apr. 2026

shutterstock 1060023542 jpg

Harta pascală a României: de la drobul cu porc din Banat la pasca moldovenească și preparatele orientale din Dobrogea

Un tur culinar prin România care arată că nu există o singură rețetă. De la drobul cu carne de porc din Banat la pasca moldovenească coaptă în vatră, de la mielul oltenesc la börek-ul tătăresc din Dobrogea, masa de Paște este, de fapt, o hartă a istoriei noastre.

Bucătărie 12 apr. 2026

Friptura de miel nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte jpeg

Bunătățile strămoșești pe care trebuie neapărat să le încerci de Paște. Cum să gătești carnea de miel românește astfel încât să dai lovitura de sărbători

Carnea de miel reprezintă un aliment esențial pentru sărbătorile pascale, atât cu valoare simbolică dar și nutritivă. În tradiția culinară românească există câteva delicatese din carne de miel care fac parte din categoria „măcar odată-n viață”, dar din păcate tot mai uitate.

Bucătărie 10 apr. 2026

oi si miei judetul olt, bobicesti foto ionelia nuca (4) jpeg

Cum trebuie să arate mielul ideal pentru Paște. La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm acest tip de carne

Mielul de Paște este o tradiție de la care mulți români nu se abat indiferent de puterea de cumpărare. Alegerea mielului potrivit pentru masa pascală nu este însă o misiune așa de ușoară cum s-ar crede. Specialiștii spun că trebuie să avem grijă la greutatea, dar și la vârsta animalului.

Bucătărie 09 apr. 2026

friptura de miel(1) jpeg

Cele mai bune condimente și ierburi aromatice pentru carnea de miel

Dacă vrei să obții preparate fragede și pline de savoare, alegerea celor mai potrivite condimente pentru carnea de miel este esențială. Mielul are un gust specific, iar combinația corectă de ierburi și condimente îl poate transforma într-un preparat echilibrat și delicios.

Bucătărie 08 apr. 2026

stevepb eggs 944495 jpg

Pasca fără aluat cu 500 g brânză – rețeta rapidă, cremoasă și ușor de făcut acasă. Cum o poți adapta pe gustul tău

Dacă vrei o rețetă simplă și sigură pentru masa de Paște, această pasca fără aluat cu 500 g brânză este una dintre cele mai rapide și apreciate variante. Nu necesită frământare, nu ai nevoie de experiență în bucătărie, iar rezultatul este o pască fină, aromată și perfectă pentru întreaga familie.

Bucătărie 08 apr. 2026

oua vopsite de paste jpeg

Ce conține vopseaua de ouă și cât de periculoasă este în realitate. Alternative naturale

În preajma Sărbătorilor Pascale, ouăle vopsite devin nelipsite din casele românilor, însă tot mai multe persoane se întreabă ce conține vopseaua de ouă și dacă aceasta este sigură pentru consum.

Bucătărie 06 apr. 2026

Creamy pumpkin soup 1024x638 FOTO healtyfood com jpg

Supele miracol cu efecte vindecătoare pentru stomac și intestine. Rețete delicioase care te ajută să te bucuri de mâncare

Specialiștii spun că supele sunt un adevărat medicament pentru organismul uman. Șapte dintre acestea sunt considerate un remediu extraordinar pentru repararea și protecția sistemului gastro-intestinal, în special a stomacului și intestinului, cu efect anticancerigen.

Bucătărie 01 apr. 2026

Anna Lesko este hotărâtă să își depășească limitele jpeg

Anna Lesko își cucerește fanii cu o rețetă de post: ruladă de legume, simplă și sățioasă

Anna Lesko continuă să atragă atenția fanilor din mediul online nu doar prin activitatea muzicală, ci și prin pasiunea sa pentru gătit. Artista este foarte activă pe platforma YouTube, unde publică frecvent rețete accesibile, ușor de pregătit acasă.

Bucătărie 01 apr. 2026

Buffalo Sauce Recipe A AAM Buffalo Sauce Recipe12234 Features 1 768x1152 jpg

Trei sosuri demențiale, dar puțin cunoscute în România. Pot fi gătite ușor acasă și transformă mâncărurile într-un festival gustativ

Sosurile fac de multe ori diferența între un preparat culinar fad și unul atractiv din punct de vedere gustativ. Mai ales pentru copii. Cu toate acestea știm că multe sosuri din comerț sunt nesănătoase. Există, însă câteva rețete de sosuri tradiționale, consacrate, ușor de făcut acasă.

Bucătărie 30 mar. 2026

Condimente Foto shutterstock 1060609166 jpg

Ingredientele care dau savoare preparatelor: „secretele” a șase chefi pentru a face diferența în farfurie

Șase dintre cei mai cunoscuți chefi români au împărtășit ingredientele „secrete” pe care le folosesc pentru a da mai mult gust preparatelor lor, explicând şi cum aromele sunt potenţate în funcţie de combinaţii.

Bucătărie 24 mar. 2026

← Prima pagina Pagina 3 →