Vinete cu sos de roşii, la cuptor
0Această reţetă de vinete cu sos de roşii, la cuptor este foarte uşor de preparat şi vor şi mai atrăgătoare dacă vei folosi pesmet. Aromele vinetelor şi roşiilor se vor îmbina perfect în acest preparat, pe care îl poţi servi la prânz, în familie.
Vinete cu sos de roşii, la cuptor – Ingrediente
2 vinete, tăiate felii groase cam de 1 cm
sare
1 1/2 cană pesmet
1 lingură condimente italiene
2 ouă
ulei
500 g roşii mărunţite, în suc propriu
2 căni brânză mozzarella
2/3 cană parmezan răzuit
1/2 cană busuioc tocat
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară aceste vinete cu sos de roşii, la cuptor!