5 reţete de prăjituri sănătoase fără foc

Nu o să-ţi vină să crezi cât de uşor poţi să obţii, fără să aprinzi aragazul, cele mai bune reţete de prăjituri sănătoase fără foc. Una dintre ele este celebra tiramisu, pe care ţi-o propunem în această serie de 5 reţete.

Ştiai că primul „Manual practic de cofetărie“ românesc a apărut în anul 1928 şi a fost scris de cofetarul bucureştean Emil Frederic? El a fost gândit anume „pentru cofetari şi particulari“, după ce autorul a umblat şi s-a şcolit la marile case de profil din Franţa, Elveţia, Germania, Egipt şi America. În el regăseai tot felul de reţete care mai de care mai apetisante, unele chiar şi fără foc.

5 reţete de prăjituri sănătoase fără foc

Cremă mascarpone cu afine – Ingrediente (2 porţii)

1/2 cană mascarpone
1/3 cană frişcă lichidă
1/4 cană zahăr
1 linguriţă esenţă de vanilie
câteva alune
100 g afine

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro