Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

prajituri - ultimele știri

Saturnalia Tablou din 1783 de Antoine François Callet. Sursa Wikipedia jpg

Rețetele delicioase de sărbători ale Romei antice. Au fost păstrate mii de ani și moștenite în tradiția românească

Cele mai vechi rețete de sărbători sunt cunoscute de peste două milenii și au inspirat bucătăria tradițională românească. În Antichitate, aceste preparate aveau și un rol ritualic, fiind oferite zeilor ca ofrande înainte de a fi consumate la mesele festive.

Bucătărie 25 dec. 2025

Prajitura poloneza Sursa foto shutterstock 1935242111 jpg

Cele mai bune deserturi din lume. Care este singurul preparat din România inclus în top 100 TasteAtlas

În topul celor 100 cele mai bune deserturi din lume, realizat de ghidul culinar online TasteAtlas, bazat pe zeci de mii de voturi de la utilizatori din întreaga lume, se află și un preparat românesc.

Bucătărie 17 dec. 2025

cozonaci jpg

Cumpărarea cozonacilor online poate fi ilegală. Avertismentul ANSVSA și reacțiile retailerilor online de produse alimentare

Cumpărarea cozonacilor, prăjiturilor și a altor produse alimentare de pe platforme de tipul Facebook, Instagram sau TikTok poate fi ilegală a avertizat luni Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Economie 17 nov. 2025

Claudia patrascanu si copiii FB jpg

Suma exorbitantă pe care Claudia Pătrășcanu a plătit-o pentru două prăjituri, în Dubai: „Măcar dacă erau bune”

La sfârșit de an, Claudia Pătrășcanu a avut parte de o vacanță în Dubai, pe care a petrecut-o alături de de cei doi fii ai săi.

Vedete 08 ian. 2025

Capșa imagine de epoca jpg

Istoria Capșa. Povestea copiilor unui cojocar care au început afacerea „La doi frați“ și au avut cea mai cunoscută cofetărie a Bucureștilor VIDEO

Capşa a fost pentru bucureșteni mai mult decât un hotel, o cofetărie sau o cafenea. A fost locul unde s-au perindat săraci și bogați, capete încoronate sau dame de companie, unde s-a râs și s-a plâns, unde s-a iubit și s-a urât.

Magazin 18 feb. 2024

Patisserie van mullem Fb jpg

Bijuterii de 7.500 de euro ascunse în prăjiturile unui producător belgian. „Clienții vor mânca cu mai multă atenție”

Patiseria Van Mullem din Bruges și bijutierul Quijo s-au gândit la o promoție cu totul specială de Bobotează: trei bijuterii în valoare de 2.500 de euro fiecare puse în tot atâtea prăjituri, pe care clinenții le pot descoperi printre dulciurile puse în vânzare pe 5, 6 și 7 ianuarie.

Magazin 04 ian. 2024

bilute cu cocos jpeg

Ce să faci cu resturile de prăjituri rămase după Crăciun. Desertul delicios pe care îl poți prepara

Au trecut deja sărbătorile, însă, cu siguranță, ne-au mai rămas cel puțin câteva dulciuri. În loc să le aruncăm, putem apela la o rețetă simplă, pentru a le transforma într-o nouă prăjitură.

Bucătărie 28 dec. 2023

tort jpg

Tortul cu blat de pișcoturi care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun. Este delicios și se prepară foarte repede

Gospodinele care au prea multe pregătiri de făcut pentru masa de Crăciun și simt că timpul nu le mai ajunge, pot alege să facă o prăjitură din pișcoturi. Se prepară rapid, poate fi ornat cu ușurință și are o savoare aparte.

Bucătărie 22 dec. 2023

Beau Griffin webp

Un bărbat a slăbit peste 200 de kilograme după ce a ajuns la „fundul sacului“. Primele 45 de kilograme le-a dat jos renunțând la sucuri

Beau Griffin a reușit să slăbească 204 kilograme după ce un prieten i-a zis că este egoist și că va muri prematur.

Viață sănătoasă 10 aug. 2023

prajituri

Recomandări de aparate speciale pentru preparat deserturi simple şi rapide

Pentru zilele cu pofte ale celor mici sau musafiri neanunţaţi, tare bine prind să avem în casă patru aparate care fac mai bine de jumătate din treaba atunci când vrem să preparăm prăjituri, îngheţată şi cornete speciale sau biscuiţi....

Stil de viață 07 mar. 2022

prajituri colorate sursa Facebook

O cofetărie din Ungaria a creat o gamă de mousse-uri inspirate de vaccinurile anti-COVID-19

O cofetărie din Ungaria a creat o gamă de mousse-uri inspirate de vaccinurile anti-COVID-19. Prăjiturile au topping-uri colorate cu jeleu şi prezentate în pahare mici, cu seringi decorative deasupra.

Europa 20 apr. 2021

Missing image 232x150 png

Gustul copilăriei, ambiţia unei femei care străbate zilnic 154 de kilometri pentru a crea cele mai delicioase prăjituri

Gusturile copilăriei sunt aduse în Satu Mare de o tânără din Maramureş care zilnic străbate 154 de kilometri pentru a realiza cele mai delicioase deserturi. Simona are 33 de ani iar distanţa mare pare să nu stea în calea visului său

Satu Mare 17 ian. 2021

politistihd

Cum au ajuns 10 poliţişti din Dolj să fie acuzaţi de luare de mită. „S-au dat în gât unii pe alţii“

Poliţiştii anticorupţie ai DGA au stabilit că agenţii pretindeau bani sau bunuri de la şoferii care încălcau regulile de circulaţie. „Au cerut chiar şi concentrate de pui, prăjituri sau tort de nuntă“, spun anchetatorii.

Craiova 10 nov. 2020

prajiturici si altele

Cum a reuşit o profesoară de geografie să facă un blog culinar de succes: „Am trăit ani grei în care am încercat să mă regăsesc“

Daniela Burlacu Visternicu are 49 de ani, este născută în Bucovina, în oraşul Siret, dar locuieşte în localitatea Bârnova din judeţul Iaşi. Este creatoarea blogului culinar prajituricisialtele.ro....

Suceava 17 iun. 2020

Missing image 232x150 png

Cum faci cea mai bună prăjitură cu măr şi budincă de vanilie

Dacă îţi doreşti să-ţi răsfeţi simţurile cu un preparat senzaţional încearcă prăjitura cu măr şi budincă de vanilie. Ai nevoie de câteva ingrediente şi e super delicioasă.

Bucătărie 21 ian. 2020

Missing image 232x150 png

FOTO VIDEO Prăjiturile hiperrealiste care imită perfect orice obiect

Prăjiturile pot fi nu doar gustoase, ci şi extrem de arătoase, iar cele ale americanului Luke Vincentini sunt adevărate opere de artă, patiserul reuşind să creeze torturi în forme hiperrealiste, care imită la perfecţie formele altor obiecte.

Oradea 07 oct. 2019

Ana Consulea

Prăjituri cu gust de business

Ana Consulea (28 de ani) şi-a descoperit pasiunea pentru businessul dulce încă din 2011, după terminarea facultăţii, când a decis să se specializeze în Franţa, unde a studiat cofetăria în cadrul Şcolii de Cofetari din Montbéliard. În 2016 a revenit î...

Economie 27 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Fursecuri fragede cu aromă de lămâie

Dacă vreţi să vă surprindeţi oaspeţii în week-end-ul ce vine, încercaţi reţeta de fursecuri parfumate cu lămâie. Fragede şi aromate, cu siguranţă vor face deliciul celor care vă trec pragul....

Bucătărie 30 aug. 2019

tort cu migdale

Tort cu migdale caramelizate

Plin de ciocolată neagră şi frişcă, tortul cu migdale caramelizate va fi o surpriză pentru invitaţii care vă vor călca pragul casei de sărbători....

Bucătărie 29 apr. 2019

Madalina Dragan si Nicuta Enache - FOTO Eduard Enea

Adevărul Live, ora 12.00: Despre pasiunea de a găti şi secretele preparatelor de Paşte

Mădălina Drăgan, cofetar, şi Nicuţa Enache, chef, vorbesc despre bunul gust în bucătărie şi secretele preparatelor de Paşte. Pline de energie, cele două invitate sunt un exemplu al faptului că, atunci când există pasiune pentru ceea ce faci, rezultat...

Bucătărie 23 apr. 2019

cea mai buna reteta de baclava

Cum se prepară baclavaua cu nuci, fistic şi miere

Desert turcesc, baclavaua este considerată una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului. Nu trebuie să mergeţi sute de kilometri pentru a vă bucura de gustul său, pentru că delicioasa prăjitură poate fi pregătită şi în casă....

Bucătărie 24 mar. 2019

«Dulciurile concentrate sunt nocive pentru copii?»

Cât zahăr este normal să mănânce un copil. Opinia specialiştilor

Un consum prea mare de zahăr rafinat generează dezechilibre nutriţionale, plus că este asociat cu un risc crescut de apariţie a cariilor dentare....

Viață sănătoasă 01 mar. 2019

ana consulea FOTO Sorin Stan

Ana Consulea, cofetarul anului 2018: „Uităm că facem mâncare pentru alţi oameni, nu pentru breasla noastră“

Cu o filosofie pragmatică de business, dublată de o rigoare nemţească, fără orgolii sau ranchiune dâmboviţene, Ana Consulea construieşte „sănătos“ o afacere de succes. Prăjiturile ei, fie că sunt realizate după vechi reţete româneşti, fie că transpun...

Opinii 19 feb. 2019

briose

Reţetă de brioşe din ciocolată cu aromă de portocală

Fie că iubiţi gustul de portoclă sau cel de ciocolată, va prezentăm o reţetă de brioşele, pentru că este unul din deserturile care pot suferi orice modificări atunci când vine vorba de combinaţii şi arome. Pentru un plus de distracţie, pot fi pregăti...

Bucătărie 14 feb. 2019

Missing image 232x150 png

Reţetă de Tiramisu cu vin alb

Prăjitura Tiramisu este desertul perfect pentru weekendurile petrecute în familie sau cu prietenii. Reţeta de Tiramisu, cea clasică, este rapidă şi include vin alb dulce şi parfumat....

Bucătărie 06 feb. 2019

fursecuri

Fursecuri fragede cu cremă de ciocolată şi mentă

Fursecuri fragede cu cremă de ciocolată şi mentăÎn zilele de weekend petrecute cu prietenii sau dimineţile leneşe care se prelungesc în pat, o bună idee de resfăţ este combinarea cafelei aburinde cu delicioasele fursecuri cu ciocolată şi mentă....

Bucătărie 31 ian. 2019

papanasi bucovineni

Cum se prepară delicioşii papanaşi bucovineni

Atât de iubiţi de toată familia, celebrii papanaşi au o variantă de preparare puţin diferită în Bucovina. Aici gospodinele le-au dat o formă reinterpretată, cu mai puţine ingrediente dar la fel de gustoşi....

Bucătărie 06 ian. 2019

Missing image 232x150 png

Pandişpan delicios cu pere şi unt

Nu lăsa să treacă sezonul perelor fără a le include în delicioasa reţetă de pandişpan cu unt. Uşor de preparat, acesta poate fi desertul ideal pentru o zi de toamnă....

Viață de cuplu 10 nov. 2018

Missing image 232x150 png

Bananele sunt versiunea naturală a bomboanelor. Cât de bine substituie zahărul şi ce alte beneficii aduc

Bananele sunt cele mai exportate fructe proaspete din lume, potrivit Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură, iar beneficiile lor pentru sănătate sunt multiple.

Târgovişte 19 oct. 2018

Sorian pop

FOTO Povestea campioanei la fitness care s-a apucat de prăjiturit. La 24 de ani, are propriul laborator de cofetărie

Absolventă de Studii Europene şi campioană la fitnees, o tânăra şi-a descoperit pasiunea pentru prăjiturit în urmă cu trei ani, dintr-o întâmplare.

Zalău 09 oct. 2018

zahar in prajituri

Trucuri în bucătărie de la chefi din toată lumea: cum inflenţează cantitatea de zahăr consistenţa prăjiturilor şi cum eviţi ca peştele să se lipească de tigaie

Chefi din toată lumea au dezvăluit secretele celor mai bune preparate. Află cum să găteşti spaghete, care este timpul de caramelizare a zahărului şi cum se transportă un tort....

Bucătărie 11 sept. 2018

Fructe - cirese - pepene FOTO 123RF

Este zahărul din fructe mai sănătos?

Prezent în fructe, sucuri sau produse de cofetărie şi patiserie, zahărul are, în principal, două componente – fructoză şi glucoză. Structura moleculară şi compoziţia zahărului este aceeaşi, indiferent de unde provine. Ce deosebiri există, totuşi?...

Viață sănătoasă 05 iul. 2018

Missing image 232x150 png

Află cum poţi păcăli pofta de dulce

Oare există vreo femeie care se poate abţine de la dulciuri? Eu încă n-am întâlnit! Chiar dacă ai cam exagerat cu deserturile, tot mai găseşti motive ca să te răsfeţi cu o bomboană. Mie mi se întâmplă des, dar încerc să înving pofta de dulce!...

Stil de viață 18 iun. 2018

Missing image 232x150 png

Bloggeri culinari celebri au dezvăluit tehnicile de gătit pe care le-au învăţat de-a lungul anilor

Cum se pot fierb pastele fără să se lipsească între ele, care este secretul unui blat de cheesecake crocant sau cu ce se curăţă grătarul, sunt doar câteva din secretele publicate de bloggeri celebri din toată lumea....

Bucătărie 06 mai 2018

Missing image 232x150 png

O fostă actriţă şi-a găsit rolul în business: face un milion de euro pe an din prăjituri şi plăcinte

După o scurtă carieră în teatru, Nicoleta Hriţcu s-a lăsat fascinată de arta cofetăriei şi patiseriei. Dar, ca să ajungă aici, a trebuit să treacă Prutul.

Economie 20 feb. 2018

Prăjiturile aşteaptă clienţii

Pericolele din prăjiturile pe care le găsim în comerţ: E-uri şi coloranţi artificiali

Chiar dacă suntem copii sau adulţi, tuturor ne plac dulciurile. Prăjiturile pe care le găsim în comerţ însă nu sunt nici pe departe naturale....

Braşov 11 feb. 2018

Missing image 232x150 png

Top 10 alimente dăunătoare pentru inimă

Pentru cei care obişnuiesc să consume dulciuri, mâncăruri prăjite şi carne procesată veştile nu sunt bune. Aparatul cardiovascular are de suferit, mai ales în cazul exceselor. De aceea, ar fi indicat, spun specialiştii, să le evităm.

Viață sănătoasă 29 oct. 2017

Festivalul Dulciurilor în satul gălăţean Moscu FOTO Laurenţiu Gîdei

FOTO Festival inedit al dulciurilor într-un sat gălăţean. A triumfat o gospodină de 71 de ani, cu „poale-n brâu epocale“

Evenimentul organizat în micuţa aşezare din estul judeţului Galaţi adună în concurs, an de an, gospodine de toate vârstele, de la tinere care de-abia şi-au luat buletinul, la bunicuţe ce bat la suta de ani. Anul acesta, în concurs au fost şi câţiva d...

Galaţi 28 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Enterocolita, marele pericol al verii. Ce ar trebui să-i întrebăm pe ţăranii de la care cumpărăm brânza sau iaurtul de casă

O diaree prelungită înseamnă nu doar disconfort, ci ne poate pune chiar viaţa în pericol, iar vara enterocolitele se manifestă cel mai des. La ce să fim atenţi când cumpărăm sau preparăm alimentele, pentru a nu ne confrunta cu enterocolitele, răspund...

Slatina 07 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Chec delicios cu prune uscate, ciocolată şi rom

Dacă sunteţi adepţii checurilor, pentru un plus de aromă adăugaţi reţetei câteva prune. În acest mod veţi obţine un desert aromat şi veţi scădea cantitatea de zahăr utilizată....

Bucătărie 30 iun. 2017

dulciuri

Motive pentru care zahărul nu ar trebui să facă parte din dietă. Cum acţionează acesta în organism

O parte a medicilor nutriţionişti exclud cu totul zahărul din cadrul unei diete sănătoase, în timp ce alţii restricţionează consumul zahărului rafinat, recomandându-l ocazional. Aceasta pentru că, spun ei, este un aliment fără nicio valoare nutrivită...

Viață sănătoasă 23 iun. 2017

Missing image 232x150 png

Povestea femeii care a renunţat la job-ul din finanţe pentru a porni o afacere cu dulciuri raw-vegan: „Am învăţat greşind“

După o carieră de 10 ani în radio şi alţi câţiva ani în domeniul financiar-bancar, unde a lucrat ca director de sucursale şi manager recuperări creanţe, o sălăjeancă a decis să îşi deschidă „o afacere dulce“.

Zalău 07 iun. 2017

Missing image 232x150 png

5 alimente care înlocuiesc cu succes ouăle atunci când reţeta necesită coacere

Specialiştii spun că nu ai nevoie de ouă pentru a coace cele mai bune prăjituri sau mâncăruri. Foloseşte aceste alimente care vor înlocui perfect ouăle.

Bucătărie 06 iun. 2017

prajitura cu capsuni

Prăjitură delicioasă cu ciocolată, căpşuni şi cremă de lapte

Este primăvară, sezonul căpşunilor, aşa că nu ar trebui să rataţi ocazia de a preprata un desert delicios care îmbină perfect aroma acestor parfumate fructe, ciocolata şi crema de lapte.

Bucătărie 29 mai 2017

Cheesecake in straturi

Cum prepari un delicios cheesecake în trei culori

O delicatesă americană poate fi pregătită fără efort şi la tine în bucatarie. Astăzi îţi propunem cheesecake în trei culori pentru ocazii festive....

Bucătărie 12 mai 2017

Cheesecake

Cheesecake delicios cu zmeură şi ciocolată

Dacă vă doriţi să pregătiţi un desert special pentru prieteni sau familie, vă recomandăm o prăjitură americană delicioasă, o combinaţie excelentă de brânză cu zmeură....

Bucătărie 04 mai 2017

Missing image 232x150 png

Planurile unui masterand UBB, venit taman din Mexic: „Tot ce am învăţat aici constituie terenul perfect ca să-mi aplic ideile legate de dezvoltarea oraşelor”

Cum faci o comunitate să fie mai sensibilă faţă de locul unde trăieşte? Răspunsul vine de la un masterand UBB venit taman din Mexic: cu limonadă şi prăjituri. E primul pas al unei mişcări civice gândite de Luis Alvarez, care spune că se simte parte o...

Cluj-Napoca 01 mai 2017

Missing image 232x150 png

Trucuri în bucătărie: cum să scapi de mirosul din frigider într-un mod simplu şi să păstrezi prăjiturile proaspete mai mult timp

Pentru a economisi bani şi timp există câteva trucuri care vă pot salva la nevoie. Acestea pot fi aplicate când vreţi să scăpaţi de mirosurile din frigider, să păstraţi fructele proaspete mai mult timp sau să beţi un vin pe care aţi uitat să-l lăsaţi...

Bucătărie 20 apr. 2017

felie cu nuca

Cum prepari delicioasa prăjitură „felie cu nucă“

Dacă încă nu aţi stabilit ce desert să faceţi de Paşte, vă propunem reţeta de prăjitură felie cu nucă. Iubitorii gustului de nucă vor descoperi un dulce de care se vor îndrăgosti, rapid şi uşor de preparat.

Bucătărie 08 apr. 2017

Missing image 232x150 png

Ruladă rapidă cu foi de napolitană, cremă de caramel şi cocos

Rulada de napolitană cu cremă de caramel şi cocos este un desert gustos, dar şi rfoarte rapid.Necesită puţine ingrediente şi, în cel mai scurt timp, poţi prepara o prăjitură gustoasă care va fi apreciată atât de copii cât şi de adulţi....

Bucătărie 18 feb. 2017

Missing image 232x150 png

Cea mai simplă cremă de ciocolată pentru prăjituri

O poţi folosi pentru a unge feliile de tort sau orice altă prăjitură doreşti. Să mai adaug că ai nevoie doar de două ingrediente pentru a prepara?...

Bucătărie 20 ian. 2017

Missing image 232x150 png

De ce ar trebui să alegem dulciurile raw vegan. Reţetele unor deserturi sănătoase

Chiar dacă pentru unii este considerat doar un ”trend” în materie de reţete culinare, pentru alte persoane, raw vegan înseană un stil de viaţă. Şi, spun ei, un stil de viaţă atât de sănătos, încât ar vrea să împărtăşească acest ”secret” şi cu alţii. ...

Baia Mare 01 ian. 2017

Missing image 232x150 png

Deserturi pentru o iarnă festivă. „Să te bucuri de ceva dulce şi să nu te simţi vinovat“

Abia au trecut zilele de Crăciun, când aromele de vanilie, scorţişoară şi esenţă de rom au năpădit locuinţele, şi deja a sosit vremea pregătirilor de Anul Nou, o altă sărbătoare pe care lumea o aşteaptă, ca să aşeze pe masă dulciuri felurite. Cu aces...

Bucătărie 31 dec. 2016

Missing image 232x150 png

Decoratoarea de torturi care transformă filmele în incredibile opere de artă dulci. Deserturile ei arată uluitor

Cum ar fi dacă tot ce îţi trece prin cap s-ar putea transforma într-o adevărată operă de artă pe care să o poţi şi mânca? O tânără de 22 de ani din Bistriţa face acest lucru posibil, cu ajutorul pastei din zahăr. Printre cele mai neobişnuite „creaţii...

Bistriţa 31 dec. 2016

Missing image 232x150 png

Desertul ideal de sărbători: Moşi Crăciuni, brăduţi, oameni de zăpadă şi reni dulci

Pentru că se apropie Sărbătorile de Iarnă, vă propunem un deser specific: Moşi Crăciuni, brăduţi şi oameni de zăpadă, toti sub formă de brioşe, pentru cei mici şi cei mari deopotrivă....

Bucătărie 30 nov. 2016

Missing image 232x150 png

Istoria delicioasei prăjituri Profiterol, combinaţia perfectă de vanilie, frişcă şi ciocolată

O reţetă franceză din secolul al XVII-lea descrie Profiterolul ca fiind o supă fiartă la foc mic în bulion de migdale şi garnisită cu creastă de găină şi trufe.

Timişoara 17 nov. 2016

Plăcintă Banoffee foto 123rf

Cele mai bune deserturi din lume: ce trebuie neapărat să gustaţi dacă ajungeţi prin aceste 22 de ţări FOTO

Se spune că o masă nu este completă fără desert. Chiar dacă această „regulă“ se poate aplica în toată lumea, deserturile diferă de la o ţară la alta. Prin urmare, v-am pregătit o listă cu cele mai bune prăjituri pe care trebuie neapărat să le încerca...

Bucătărie 05 oct. 2016

buzau

Dovleacul, leguma nevalorificată pe măsura calităţilor ei. Este sănătos, dietetic, uşor de preparat şi foarte gustos

Toamna este un anotimp atât de generos în roade ale naturii, încât ne pierdem în abundenţa de legume şi fructe cunoscute şi ignorăm altele, care pot face minuni în bucătărie, dar şi pentru sănătatea noastră. Un bun exemplu este cel al dovleacului, ma...

Buzău 29 sept. 2016

Missing image 232x150 png

Pasiunea are gust

Indiferent de starea de spirit, o prăjitură poate aduce mereu un zâmbet pe faţa oamenilor. Ocaziile ce se ivesc pentru a „îndulci” inimile oamenilor pot fi diverse, de la aniversări, la nunţi, botezuri sau întâlniri speciale. Cu multă bucurie şi pasi...

Bucătărie 21 sept. 2016

teodora pup

Afacere cu prăjituri după reţetele străbunicii: „Sunt dintr-o carte atât de veche, că a trebuit să lipesc paginile“

Teodora Pup (25 de ani), o tânără din Sălaj, şi-a deschis anul trecut, în localitatea Hida, un laborator de cofetărie şi patiserie. Multe dintre dulciurile produse de ea sunt făcute după reţete vechi.

Zalău 13 aug. 2016