Roşiile crescute în sol românesc, gata de vânzare. Preţul va fi piperat, la început
0
Primele tomate crescute în sol românesc vor ajunge pe tarabele din pieţe la sfârşitul acestei săptămâni. Ele sunt produse în solariile încălzite ale unui fermier de lângă municipiul Buzău. Producătorul lor spune însă că preţul va fi unul piperat, la început, deoarece are cheltuieli mari acum cu producerea lor.
Mircea Tatu produce tomate pe mai bine de 5.000 de metri pătraţi de teren, ocupat de solarii încălzite cu cox. Centrala funcţionează zi şi noapte, ca să păstreze o temperatură potrivită în solarii.
”În martie, am avut temperaturi de minus nouă grade noaptea. Au fost câteva zile când trebuia să stai lângă centrale. Dacă nu faci căldură, pierzi din plante. Noi asigurăm peste 14 grade Celsius, dar e suficient şi zece grade noaptea. Dacă nu au căldură şi nici lumină, cresc firave, se îngălbenesc. Temperaturile scăzute ne-au dat câteva zile înapoi”, spune Mircea Tatu, fermier.
Tomatele fermierului buzoian se fac mari, zemoase şi foarte gustoase, încât par a fi roşiile din grădinile bunicilor. Ele sunt de fapt soiuri olandeze, selectate şi adaptate solului şi climei din zona Buzăului. Legumicultorul spune că va scoate trufandalele în piaţă cu un preţ piperat, la început.
”Minim ar fi la 23 de lei kilogramul, până la 25 de lei, preţul la tarabă. Clienţii cumpără şi la acest preţ; nici nu se pune problema, pentru că avem clienţi care ştiu ce roşii avem. Sunt roşii naturale”, declară Mircea Tatu.
Foto I.B.
Mircea Tatu spune că preţul ridicat al roşiei româneşti reflectă scumpirile înregistrate în ultima vreme la combustibilul pentru utilaje şi, mai ales, cu sursa pentru încălzirea solariilor.
”Încălzirea o facem cu centrale cu apă caldă şi cu cox petrolier. S-a dublat de anul trecut. A fost 1.000 de lei tona, acum e peste 2.000. Se consumă mult. Cam două tone pe trei zile, exagerat de mult. E 2.000 de lei tona”, declară Mircea Tatu, fermier din Cochirleanca, judeţul Buzău.
Fermierul buzoian are veşti bune pentru toţi cei care sunt în goana după verdeţuri şi legume sănătoase. Odată cu tomatele, va aduce în weekend la tarabe castraveţi, salată şi ceapa verde produse natural.
Vă recomandăm să mai citiţi:
Cuplurile din Buzău vor spune „da” într-un nou sediu al Stării Civile VIDEO
Se încarcă comentariile...
