Joi, 23 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
tomate - ultimele știri
Depozitarea greșită a roșiilor le strică aroma. Lângă ce alimente își păstrează cel mai bine proprietățile
Roșia este prezentă în aproape toate bucătăriile lumii, fiind cultivată în mii de soiuri (inclusiv cele modificate genetic). Deși considerată o legumă (de fapt, este un fruct) comună, nu toată lumea stăpânește condițiile corecte de păstrare.
Viață sănătoasă
27 iul. 2025
Video
Bătaie cu 150 de tone de roşii, într-un oraș din Spania, la Festivalul Tomatina. „Uluitor"
Un oraş din estul Spaniei s-a colorat miercuri în roşu pe măsură ce numeroşi petrecăreţi au participat la o bătaie cu roşii coapte în cadrul tradiţionalului Festival Tomatina.
În lume
28 aug. 2024
Trucul simplu pentru a face roșiile moi din nou proaspete
Roșiile sunt un ingredient esențial în multe preparate, dar au o durată de viață relativ scurtă și se pot înmuia rapid, pierzându-și textura crocantă. Dacă ai roșii moi în frigider și vrei să le readuci prospețimea, există un truc simplu care le poate face din nou apetisante și ferme.
Bucătărie
16 aug. 2024
MADR a alimentat conturile Direcțiilor Agricole Județene cu peste 180 de milioane de lei pentru plata fermierilor înscriși în Programul „Tomata”
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a alimentat marți, 16 iulie 2024, conturile Direcțiilor Agricole Județene cu fondurile necesare pentru plata beneficiarilor sprijinului aferent ciclului I de producție la tomate.
Economie
16 iul. 2024
CE a aprobat ajutoare de 37,6 milioane euro pentru producătorii de tomate şi usturoi din România
CE a aprobat o schemă de ajutoare în valoare de 37,6 milioane de euro pentru România cu scopul spijinirii producătorilor de tomate și usturoi, potrivit Executivului comunitar.
Economie
21 feb. 2024
Roșia, fruct sau legumă. Specialiștii tranșează chestiunea despre gustosul rod al pământului
Roșiile sunt printre cele mai consumate roade ale pământului pentru multitudinea de feluri în care poate fi gătită. Cel mai adesea sunt folosite în preparate sărate, cum ar fi: supe, ciorbe, pizza, tocane.
Târgovişte
04 aug. 2023
Care sunt cele mai gustoase tipuri de roșii. Cum recunoaștem „Inima de bou“
Este cunoscut faptul că majoritatea oamenilor caută, în general, roșiile zemoase, dulci, aromate și cu acel gust „al copilăriei”. Astfel, câțiva producători au decis să realizeze un top al celor mai gustoase soiuri de roșii care pot fi cultivate la noi în țară.
Viață sănătoasă
23 iul. 2023
Câte calorii are o roșie
Banala roșie este principala sursă de licopen, un atioxidant care a fost asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate. Cel mai important dintre ele este acela că reduce riscul apariției unor tipuri de cancer. De asemenea, reduce riscul unor boli cardiovasculare.
Viață sănătoasă
08 iul. 2023
Pizza preparată acasă devine tot mai scumpă. Cu cât au crescut prețurile ingredientelor
Suma necesară pentru achiziţionarea ingredientelor pentru clasica pizza Margherita a crescut cu 18,4% în luna mai a acestui an, față de luna mai a anului trecut, arată calculele Bloomberg.
Economie
18 iun. 2023
Daea, după verificările din Glodeanu-Sărat: Tomatele cultivate de fermieri respectă normele tehnologice
Tomatele cultivate de fermieri respectă normele tehnologice, a afirmat ministrul Agriculturii, Petre Daea, în urma verificărilor desfăşurate în bazinul legumicol Glodeanu-Sărat.
Economie
15 mai 2023
Plantele cu două fețe: îngeri și demoni pentru oameni. Care este cartoful bun de mâncat
Specialiștii spun că unele plante au părți comestibile, dar și părți dăunătoare. Printre acestea se numără cartofii, planta de tomată și păstârnacul. Iar poate continua, spun specialiștii.
Viață sănătoasă
01 dec. 2022
Programul care a dezechilibrat piaţa legumelor şi a dus la creşterea preţului la ardeiul gras din solarii
Ardeiul gras românesc este leguma cea mai preţioasă de pe tarabe, la propriu. Costă dublu faţă de roşii, iar legumicultorii susţin că au argumente să menţină preţul ridicat. Dacă la poarta fermelor ardeiul gras recoltat din solarii costă şapte lei ki...
Buzău
05 iul. 2022
Cu cât se vând roşiile în judeţul campion al programului „Tomata“. Fermier: „Au prelungit termenul, ne-au terminat“
Preţurile legumelor au scăzut drastic în sudul ţării, fermierii temându-se deja că, cel puţin în cazul tomatelor, se va ajunge din nou la supraproducţie. Cât dau consumatorii pe legume în piaţă şi cu cât se vând de la poarta fermierului.
Slatina
04 iun. 2022
Video
Prăpădul de la Grădinari: „Toată munca, toate speranţa, toată investiţia lor de-o viaţă, distruse într-o seară“
Prăpădul de la Grădinari: „Toată munca, toate speranţa, toată investiţia lor de-o viaţă, distruse într-o seară“...
Slatina
30 mai 2022
Avertismentul fermierilor cu privire la problemele programului „Tomata“: riscăm să cumpărăm roşii maturate cu stimulenţi chimici
Uniunea „Salvaţi Ţăranul Român“ cere Ministerului Agriculturii să prelungească perioada de recoltare în programul „Tomata“ până la 15 iulie, pentru că vremea rece din acest an a dat peste cap planurile micilor fermieri.
Slatina
19 mai 2022
Cât costă carnea de miel şi tomatele vândute chiar de producători. Cum te convingi că mielul nu face „ham“
E forfotă în pieţe, dar şi în centrele de sacrificare a mieilor, cumpărătorii putând să aleagă după cât îi ţine buzunarul. Oamenii preferă să cumpere carnea de miel direct de la fermieri.
Slatina
21 apr. 2022
Cât de scumpe vor fi primele tomate. „Aţi cumpărat vreodată roşii cu 30 lei kilogramul de la producător?“
În câteva zile, primele tomate obţinute în solariile oltenilor vor pleca spre pieţele din întreaga ţară. Producătorii spun că le-au crescut costurile enorm, însă preţurile cu care legumele se vând din fermă nu vor fi mult mai mari decât anul trecut, ...
Slatina
04 apr. 2022
Roşiile crescute în sol românesc, gata de vânzare. Preţul va fi piperat, la început
Primele tomate crescute în sol românesc vor ajunge pe tarabele din pieţe la sfârşitul acestei săptămâni. Ele sunt produse în solariile încălzite ale unui fermier de lângă municipiul Buzău. Producătorul lor spune însă că preţul va fi unul piperat, la ...
Buzău
14 mar. 2022
Cât vor costa roşiile româneşti de Paşte. „Totul s-a dublat. Prietenii îmi spun: «Am fost în Tunisia cu banii ăştia, frate!»“
Răsadul a fost semănat în decembrie, în ianuarie fermierii au plantat tomatele, iar în aprilie vor scoate pe piaţă „trufandalele“ româneşti. Totul, însă, cu costuri duble faţă de anii trecuţi. „Am mai încercat un an, dar e ultimul“, spune fermierul S...
Slatina
13 feb. 2022
Cinci italieni au deturnat din România 850.000 de euro din fonduri UE. Banii destinaţi cultivării de tomate ajungeau la crima organizată din Italia
Grupul infracţional implicat s-a folosit de firme-fantomă, declaraţii funciare false şi documente de închiriere falsificate pentru a comite frauda. Oficiul European de Luptă Antifraudă suspectează că banii au fost folosiţi pentru a finanţa activităţi...
Galaţi
21 ian. 2022
Ajutor de 4.000 de euro pentru legumicultori. Care sunt condiţiile şi ce pot cultiva
Legumicultorii vor beneficia în acest an de un ajutor de minimis de cel mult 4.000 de euro, plafonul maxim alocat pentru această schemă de sprijin fiind de 225 milioane de lei (45 milioane de euro), potrivit unui proiect de Hotărâre publicat pe site-...
Economie
03 ian. 2022
Cât va costa de Crăciun roşia autohtonă. Fermier: „Tomatele-specialităţi sunt la preţul kilogramului de carne la ofertă“
Deşi costurile au crescut ameţitor în ultimele luni, legumicultorii români vor putea pune pe masa consumatorilor legume româneşti până în preajma Crăciunului. Iată de ce consumatorul ar putea plăti pentru un kilogram de tomate cât pentru unul de carn...
Slatina
05 nov. 2021
Dovleacul-şarpe de la Buzău, cu gust de tomate şi miros de pâine caldă VIDEO
Are formă de şarpe, miros de pâine caldă, iar la maturitate, când culoarea i se schimbă din verde în roşu închis, are gustul asemenea tomatelor. Sunt, pe scurt, calităţile celei mai noi specii de dovleac, aclimatizată la Buzău.
Buzău
22 sept. 2021
Fermierii din cinci judeţe vor încasa 21,6 milioane de euro de la stat, sprijin pentru cultivarea legumelor
10.824 de fermieri din cinci judeţe vor încasa de la stat 21,6 milioane de euro, sprijin pentru cultivarea legumelor, a informat miercuri Ministerul Agriculturii.
Economie
11 aug. 2021
Pont de la fermieri. Cum să recunoaştem tomatele cu chimicale: testul codiţei şi cercul alb din pulpă
Din strungar, un călărăşean a ajuns unul dintre cei mai căutaţi producători agricole din Călăraşi. Roşiile inimă de bou pe care le cultivă în comuna Cuza-Vodă se vând ca pâinea caldă. Ştefan Ţuţuianu are 58 de ani şi spune că a început să se ocupe de...
Călăraşi
21 iul. 2021
Se dau bani pentru legume în spaţii protejate. Câte cereri au fost depuse şi ce ajutoare ar putea primi fermierii
Circa 14.200 de cereri au fost depuse, până la data de 20 iulie, în Programul pentru susţinerea producţiei de legume în spaţii protejate, iar suprafaţa solicitată a depăşit 1.500 de hectare, a anunţat, miercuri, Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru...
Economie
21 iul. 2021
Moţul tomatelor naşte controverse: stimulare chimică sau trăsătura unui hibrid bulgăresc? VIDEO
Din ce în ce mai mulţi clienţi din pieţe evită să cumpere tomate ţuguiate, convinşi că moţul ar fi un indiciu al stimulării plantei cu chimicale, pentru coacere rapidă. Au dreptate doar pe jumătate, spun specialiştii, care susţin că există cel puţin ...
Buzău
07 iun. 2021
Primele roşii olteneşti au ajuns în pieţele din ţară. Fermier: „Mi-aş dori mult să-şi permită toţi să cumpere“ VIDEO
Roşiile olteneşti obţinute cu eforturi enorme de producătorii care de aproape jumătate de an încălzesc solariile au ajuns în pieţe. Preţul este unul ridicat, însă într-o săptămână - două va scădea substanţial.
Slatina
18 apr. 2021
Primele tomate româneşti cultivate în solarii, la preţuri de trufandale
Roşiile româneşti au început să se coacă, iar în următoarele zile vor ajunge pe tarabe. Sunt mai gustoase decât cele din import, sunt crescute natural, însă vor fi şi mai scumpe. Buzoianul Mircea Tatu este unul dintre producătorii primelor roşii auto...
Buzău
26 mar. 2021
Când ajung în pieţe primele roşii româneşti din acest an. Sunt produse în solariile din zona Buzău VIDEO
Semne bune vin dinspre legumicultorii care produc tomate în sere şi solarii încălzite. De Paşte, vom mânca roşii crescute pe sol românesc. Legumicultorii din jurul Buzăului promit că de la sfârşitul lunii martie vor avea la tarabe primele tomate aut...
Buzău
19 feb. 2021
Cu ce preţ vor pune fermierii tomate cu gust pe masa de Paşte. „Ce program am? Două-trei ore de somn pe noapte“
Pentru că românii vor tomate gustoase, produse în România, încă din primăvară, chiar dacă li se par de fiecare dată scumpe, fermierii s-au apucat de treabă. Munca, însă, este una pe care, spun cei mai mulţi, copiii lor nu vor mai fi dispuşi să o facă...
Slatina
06 feb. 2021
Ce este „Tuta Absoluta” şi cum a reuşit să pună pe butuci afacerile unor fermieri din România
Tuta Absoluta, cunoscută şi ca „fluturele ucigaş”, distruge partea verde a plantei şi este imun la toate insecticidele existente pe piaţă. Efecte vor fi din plin. Roşiile româneşti vor dispărea mai repede de la tarabe iar fabricile de conserve trebui...
Buzău
18 sept. 2020
Culturile unuia dintre cei mai mari cultivatori de roşii, devastate de seceta profundă. Ce s-a întâmplat cu răsadurile
Zeci de mii de răsaduri de tomate zac, într-o comună din Buzău, aruncate într-un şanţ secat, din cauza uscăciunii din sol, a lipsei precipitaţiilor din această perioadă. Seceta profundă care s-a instalat în zona Munteniei de şapte luni zdruncină unul...
Buzău
28 apr. 2020
VIDEO Cum arată primele tomate româneşti scoase pe tarabe în 2020. Legumicultor: „Marea noastră rugăminte e să nu se închidă pieţele“
Au apărut primele tomate româneşti şi castraveţi pe tarabele din pieţe. Legumicultorii spun însă că degeaba ies la tarabe mai devreme decât în alţi ani cu legumele autohtone, deoarece clienţii sunt foarte puţini din cazua pandemiei de coronavirus.
Buzău
09 apr. 2020
Culturile fermierilor care sperau să pună roşii autohtone pe masa de Paşte, lovite aprig de îngheţ: „Facem nopţi albe“
Fermierii care s-au grăbit să planteze tomatele, înşelaţi de vremea frumoasă şi obligaţi de condiţiile din programul Tomata, trăiesc un coşmar de câteva nopţi de când îngheţul i-a pus la grea încercare. Culturi de mii de metri pătraţi sunt compromise...
Slatina
17 mar. 2020
De unde provin legumele pe care le vor pune românii pe masa de Paşti. Motivul lipsei roşiilor şi castraveţilor autohtoni
Cele mai multe legume pe care le vom mânca înainte de Paşte şi în perioada sfintelor sărbători vor fi tot de la turci, greci sau spanioli. Sunt şanse mici ca până la sfârşitul lunii aprilie să ajungă pe tarabe tomate sau castraveţi din ferme româneşt...
Buzău
26 feb. 2020
Vestea bună dată de specialişti: o singură probă de roşii autohtone conţinea pesticide peste limita admisă. Rezultatul analizelor de anul trecut
Specialiştii au găsit anul trecut pesticide peste limita maximă admisă doar într-o singură probă de tomate dintr-un total de 675 analizate la laboratoarele din Bucureşti şi Mureş, roşiile neconforme fiind retrase de la comercializare, informează Mini...
Societate
15 feb. 2020
De ce mâncăm legume româneşti la preţuri astronomice: agricultură înapoiată şi nerentabilă. „Polonezii au inclusiv o academie a tomatelor“
Legumicultorii români cer pentru următorul exerciţiu financiar ajutor real pentru a-şi moderniza serele, dar şi sprijin pentru a se impune pe piaţa cu o concurenţă acerbă. Invocă, în acest sens, cel puţin un model de succes: Polonia.
Slatina
11 feb. 2020
Cum sunt sprijiniţi fermierii să producă tomate româneşti din luna februarie
Fermierii din judeţul Buzău care participă în Programul de susţinere al cultivării tomatelor în spaţii protejate speră să aducă roşii româneşti pe mese încă din luna februarie. Numărul cultivatorilor de roşii înscrişi în program este de 101, dintre c...
Buzău
19 nov. 2019
Ministerul Agriculturii vrea să dea mai mulţi bani fermierilor. Ce domenii au fost aprobate
Ministrul Agriculturii, Nechita- Adrian Oros, a aprobat vineri două proiecte de acte normative, prin care a majorat sumele pe care le vor primi fermierii până la sfârşitul acestui an, a informat MADR.
Economie
15 nov. 2019
VIDEO Cum am putea avea roşii româneşti pe mesele de sărbători. „Aceste tomate rezistă cam la două episoade de îngheţ“
Cu puţin ajutor de la natură, am putea avea pe mesele de anul nou tomate crescute în pământ românesc. Vremea blândă de până acum le-a dat curajul producătorilor de roşii din zona Buzăului să spere că vor avea ce recolta până la sfârşitul lunii decemb...
Buzău
30 oct. 2019
Povestea unui agent de vânzări sătul de munca la patron, care s-a apucat de cultivat roşii. Încă din primul an, a reuşit să încheie contract cu un supermarket
Un gorjean care locuieşte în Bucureşti s-a hotărât să cultive tomate în localitatea dâmboviţeană Olteni, comuna Uliesti. Dacian Ciuculescu (32 de ani) cultivă roşii „străine” de pesticide sau alte „substanţe ascunse” în 6 solarii, situate la marginea...
Târgovişte
20 aug. 2019
Petre Daea: Până acum trei ani căutai mult şi nu găseai tomate româneşti. Iată că acum mesele sunt pline de la un loc la altul
Soiurile româneşti de roşii câştigă tot mai mult teren deoarece sunt mai gustoase şi preferate de consumatori, a declarat sâmbătă ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea, potrivit Agerpres.
Economie
18 aug. 2019
Care sunt cele mai bune tomate pentru bulion şi suc de roşii. „Trebuie să fie cu substanţa uscată ridicată“
Toamna bate la uşă iar cămările încep să se umple de conserve proaspete pentru sezonul rece. Dulci, parfumate şi zemoase, roşiile sunt transformate în cel mai gustos suc de roşii sau bulion.
Buzău
13 aug. 2019
VIDEO Locul din România în care tomatele au forme, mărimi şi culori nebănuite
Tomatele se găsesc în atât de multe forme şi culori încât impropriu le mai putem numi „roşii“. Sunt sub formă de ardei gras sau capia, ori de pere, sunt roşii, portocalii, negre sau dungate, unele sunt mari cât o minge de handbal, altele cât boabele ...
Buzău
12 aug. 2019
Curiozităţi despre roşii: doar două soiuri sunt pretabile pentru ketchup
Mici cât o cireaşă sau mai mari decât o portocală, gustoase, sănătoase, bune de mâncat oricand şi oricum, tomatele sunt considerate regina legumelor. Roşiile sunt un izvor de sănătate, fiind foarte bogate în minerale, vitamine, şi licopen, un antioxi...
Buzău
03 aug. 2019
VIDEO Ministrul Petre Daea, printre sutele de vizitatori ai expoziţiei de tomate din Buzău
Peste o sută de fermieri au expus la standurile amenajate în Parcul Marghiloman rodul muncii de peste an, în cadrul Festivalului Tomatelor. Oaspetele de seamă al evenimentului a fost ministrul Agriculturii, Petre Daea.
Buzău
27 iul. 2019
Tomatele din străinătate au invadat din nou pieţele, după ce primele roşii româneşti aproape s-au epuizat
Disperarea de a prinde subvenţia oferită de stat i-a făcut pe mulţi legumicultori care produc tomate în sere şi solarii să valorifice primele recolte până pe 15 iunie, termenul impus de stat.
Buzău
25 iun. 2019
Cât de sigure pentru consum sunt roşiile româneşti din „Programul Tomata“
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale asigură populaţia că roşiile româneşti din „Programul Tomata“ sunt sigure pentru consum.
Economie
14 iun. 2019
Oficial din Ministerul Agriculturii: În România, doar guguştiucul nu-l subvenţionăm. Pe lângă tomate, se vor face plăţi şi pentru alte cinci legume
Autorităţile ar trebui să facă mult mai mult pentru agricultura ecologică, dar să subvenţioneze programele care într-adevăr merită, care răspund consumatorului, pentru că „stilul acesta de ajutoare, la fiecare câte puţin, ne-a adus astăzi să subvenţi...
Economie
13 iun. 2019
Una dintre cele mai profitabile afaceri din agricultură: aproape 2.000 de fermieri au depus cereri pentru cei 3.000 de euro oferiţi de stat
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) a anunţat joi că au fost demarate deja plăţile pentru unul dintre cele mai profitabile afaceri din agricultură, pentru care s-au înscris, deocamdată, aproape 2.000 de fermieri.
Economie
06 iun. 2019
Cum forţează agricultorii români coacerea legumelor de bază: „Când tăiem roşia, vedem că avem un cep lemnos“
Goana după profituri rapide îi determină pe mulţi dintre legumicultorii din România să găsească soluţii pentru forţarea culturilor şi grăbirea recoltei, astfel încât să ia faţa concurenţei.
Buzău
30 mai 2019
Ceartă între agricultori şi cumpărătorii de „trufandale“ româneşti „Au preţ de friptură“. „Peste 2-3 săptămâni va fi 2 lei roşia“
Producătorii de tomate care au pus primele „trufandale“ pe piaţă, chiar înainte de Paşte, le răspund cumpărătorilor care s-au plâns de preţurile foarte mari şi au insinuat că, pe deasupra, tomatele ar fi şi maturate forţat.
Slatina
10 mai 2019
De ce nu se găsesc roşii româneşti în pieţele din judeţul cu cei mai mulţi fermieri înscrişi în programul „Tomata“. „Eu n-aş mânca, şi la preţul ăla!“
Judeţul Olt este şi în acest an pe primul loc la numărul de fermieri înscrişi în programul „Tomata“, cu peste 5.000, primele roşii ajungând din solariile oltenilor în marile pieţe din ţară. Oltenii mănâncă, în schimb, roşii din Turcia, Spania şi Ital...
Slatina
27 apr. 2019
Cum ajung roşiile otrăvitoare. „Creşterea acestor embrioni în interior nu face decât să-l transforme într-un fruct toxic“
Horticultorii români spun că tomatele din import pot fi extrem de toxice pentru organism. Cele care au seminţe germinate conţin solanină, o substanţă care dă simptome grave odată ce ajunge în organism.
Buzău
05 mar. 2019
Programul „Tomata“ continuă şi în acest an, cu buget de 50 de milioane de euro
Programul „Tomata”, de sprijinire a agricultorilor care cultivă roşii româneşti, continuă şi în 2019 şi va avea un buget de 50 de milioane de euro, a anunţat miercuri premierul Viorica Dăncilă....
Economie
27 feb. 2019
Dezastru în ferma unui legumicultor care intenţiona să scoată tomatele pe piaţă în aprilie: „Chiar te gândeşti dacă nu mai bine era să fi făcut altceva“
Vântul puternic din noaptea de vineri spre sâmbătă, 22/23 februarie 2019, a pus la pământ munca de o jumătate de an a unui fermier care şi-a văzut solarul de peste 1.000 m.p. distrus. Tânărul fermier plantase tomatele cu puţin timp înainte şi intenţi...
Slatina
24 feb. 2019
Cum a reuşit o româncă să dezvolte o seră de roşii bio de milioane de euro, deşi la început nu ştia nimic despre agricultură
Alina Nedeluş (33 de ani) este originară din Râmnicu Vâlcea, dar s-a stabilit în urmă cu 14 ani la Cluj, oraş în care şi-a făcut studiile şi în apropierea căruia a început de la zero afacere în domeniul agro. Deşi nu avea cunoştinţe în acest domeniu,...
Cluj-Napoca
19 dec. 2018
Programul „Tomata”. Cum se pot obţine banii pentru ediţia din 2019
Ministerul Agriculturii a redactat o hotărâre de Guvern ce conţine condiţiile în care fermierii pot primi un ajutor de minimis pentru aplicarea programului de susţinere a produsului tomate în spaţii protejate în anul 2019.
Economie
05 dec. 2018
Roşiile protejează inima. Şapte beneficii pe care le au aceste legume
Banala roşie aduce mai multe beneficii sănătăţii decât am putea crede. Ea contribuie la buna funcţionare a inimii, stimulează digestia şi îmbunătăţeşte vederea. Şi nu numai....
Viață sănătoasă
19 sept. 2018
