tomate - ultimele știri

Un oraş din estul Spaniei s-a colorat miercuri în roşu pe măsură ce numeroşi petrecăreţi au participat la o bătaie cu roşii coapte în cadrul tradiţionalului Festival Tomatina.

Roșiile sunt un ingredient esențial în multe preparate, dar au o durată de viață relativ scurtă și se pot înmuia rapid, pierzându-și textura crocantă. Dacă ai roșii moi în frigider și vrei să le readuci prospețimea, există un truc simplu care le poate face din nou apetisante și ferme.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a alimentat marți, 16 iulie 2024, conturile Direcțiilor Agricole Județene cu fondurile necesare pentru plata beneficiarilor sprijinului aferent ciclului I de producție la tomate.

CE a aprobat o schemă de ajutoare în valoare de 37,6 milioane de euro pentru România cu scopul spijinirii producătorilor de tomate și usturoi, potrivit Executivului comunitar.

Roșiile sunt printre cele mai consumate roade ale pământului pentru multitudinea de feluri în care poate fi gătită. Cel mai adesea sunt folosite în preparate sărate, cum ar fi: supe, ciorbe, pizza, tocane.

Este cunoscut faptul că majoritatea oamenilor caută, în general, roșiile zemoase, dulci, aromate și cu acel gust „al copilăriei”. Astfel, câțiva producători au decis să realizeze un top al celor mai gustoase soiuri de roșii care pot fi cultivate la noi în țară.

Banala roșie este principala sursă de licopen, un atioxidant care a fost asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate. Cel mai important dintre ele este acela că reduce riscul apariției unor tipuri de cancer. De asemenea, reduce riscul unor boli cardiovasculare.

Suma necesară pentru achiziţionarea ingredientelor pentru clasica pizza Margherita a crescut cu 18,4% în luna mai a acestui an, față de luna mai a anului trecut, arată calculele Bloomberg.

Tomatele cultivate de fermieri respectă normele tehnologice, a afirmat ministrul Agriculturii, Petre Daea, în urma verificărilor desfăşurate în bazinul legumicol Glodeanu-Sărat.

Specialiștii spun că unele plante au părți comestibile, dar și părți dăunătoare. Printre acestea se numără cartofii, planta de tomată și păstârnacul. Iar poate continua, spun specialiștii.

Ardeiul gras românesc este leguma cea mai preţioasă de pe tarabe, la propriu. Costă dublu faţă de roşii, iar legumicultorii susţin că au argumente să menţină preţul ridicat. Dacă la poarta fermelor ardeiul gras recoltat din solarii costă şapte lei ki...

Preţurile legumelor au scăzut drastic în sudul ţării, fermierii temându-se deja că, cel puţin în cazul tomatelor, se va ajunge din nou la supraproducţie. Cât dau consumatorii pe legume în piaţă şi cu cât se vând de la poarta fermierului.

Prăpădul de la Grădinari: „Toată munca, toate speranţa, toată investiţia lor de-o viaţă, distruse într-o seară“...

Uniunea „Salvaţi Ţăranul Român“ cere Ministerului Agriculturii să prelungească perioada de recoltare în programul „Tomata“ până la 15 iulie, pentru că vremea rece din acest an a dat peste cap planurile micilor fermieri.

E forfotă în pieţe, dar şi în centrele de sacrificare a mieilor, cumpărătorii putând să aleagă după cât îi ţine buzunarul. Oamenii preferă să cumpere carnea de miel direct de la fermieri.

În câteva zile, primele tomate obţinute în solariile oltenilor vor pleca spre pieţele din întreaga ţară. Producătorii spun că le-au crescut costurile enorm, însă preţurile cu care legumele se vând din fermă nu vor fi mult mai mari decât anul trecut, ...

Primele tomate crescute în sol românesc vor ajunge pe tarabele din pieţe la sfârşitul acestei săptămâni. Ele sunt produse în solariile încălzite ale unui fermier de lângă municipiul Buzău. Producătorul lor spune însă că preţul va fi unul piperat, la ...

Răsadul a fost semănat în decembrie, în ianuarie fermierii au plantat tomatele, iar în aprilie vor scoate pe piaţă „trufandalele“ româneşti. Totul, însă, cu costuri duble faţă de anii trecuţi. „Am mai încercat un an, dar e ultimul“, spune fermierul S...

Grupul infracţional implicat s-a folosit de firme-fantomă, declaraţii funciare false şi documente de închiriere falsificate pentru a comite frauda. Oficiul European de Luptă Antifraudă suspectează că banii au fost folosiţi pentru a finanţa activităţi...

Legumicultorii vor beneficia în acest an de un ajutor de minimis de cel mult 4.000 de euro, plafonul maxim alocat pentru această schemă de sprijin fiind de 225 milioane de lei (45 milioane de euro), potrivit unui proiect de Hotărâre publicat pe site-...

Deşi costurile au crescut ameţitor în ultimele luni, legumicultorii români vor putea pune pe masa consumatorilor legume româneşti până în preajma Crăciunului. Iată de ce consumatorul ar putea plăti pentru un kilogram de tomate cât pentru unul de carn...

Are formă de şarpe, miros de pâine caldă, iar la maturitate, când culoarea i se schimbă din verde în roşu închis, are gustul asemenea tomatelor. Sunt, pe scurt, calităţile celei mai noi specii de dovleac, aclimatizată la Buzău.

10.824 de fermieri din cinci judeţe vor încasa de la stat 21,6 milioane de euro, sprijin pentru cultivarea legumelor, a informat miercuri Ministerul Agriculturii.

Din strungar, un călărăşean a ajuns unul dintre cei mai căutaţi producători agricole din Călăraşi. Roşiile inimă de bou pe care le cultivă în comuna Cuza-Vodă se vând ca pâinea caldă. Ştefan Ţuţuianu are 58 de ani şi spune că a început să se ocupe de...

Circa 14.200 de cereri au fost depuse, până la data de 20 iulie, în Programul pentru susţinerea producţiei de legume în spaţii protejate, iar suprafaţa solicitată a depăşit 1.500 de hectare, a anunţat, miercuri, Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru...

Din ce în ce mai mulţi clienţi din pieţe evită să cumpere tomate ţuguiate, convinşi că moţul ar fi un indiciu al stimulării plantei cu chimicale, pentru coacere rapidă. Au dreptate doar pe jumătate, spun specialiştii, care susţin că există cel puţin ...

Roşiile olteneşti obţinute cu eforturi enorme de producătorii care de aproape jumătate de an încălzesc solariile au ajuns în pieţe. Preţul este unul ridicat, însă într-o săptămână - două va scădea substanţial.

Roşiile româneşti au început să se coacă, iar în următoarele zile vor ajunge pe tarabe. Sunt mai gustoase decât cele din import, sunt crescute natural, însă vor fi şi mai scumpe. Buzoianul Mircea Tatu este unul dintre producătorii primelor roşii auto...

Semne bune vin dinspre legumicultorii care produc tomate în sere şi solarii încălzite. De Paşte, vom mânca roşii crescute pe sol românesc. Legumicultorii din jurul Buzăului promit că de la sfârşitul lunii martie vor avea  la tarabe primele tomate aut...

Pentru că românii vor tomate gustoase, produse în România, încă din primăvară, chiar dacă li se par de fiecare dată scumpe, fermierii s-au apucat de treabă. Munca, însă, este una pe care, spun cei mai mulţi, copiii lor nu vor mai fi dispuşi să o facă...

Tuta Absoluta, cunoscută şi ca „fluturele ucigaş”, distruge partea verde a plantei şi este imun la toate insecticidele existente pe piaţă. Efecte vor fi din plin. Roşiile româneşti vor dispărea mai repede de la tarabe iar fabricile de conserve trebui...

Zeci de mii de răsaduri de tomate zac, într-o comună din Buzău, aruncate într-un şanţ secat, din cauza uscăciunii din sol, a lipsei precipitaţiilor din această perioadă. Seceta profundă care s-a instalat în zona Munteniei de şapte luni zdruncină unul...

Au apărut primele tomate româneşti şi castraveţi pe tarabele din pieţe. Legumicultorii spun însă că degeaba ies la tarabe mai devreme decât în alţi ani cu legumele autohtone, deoarece clienţii sunt foarte puţini din cazua pandemiei de coronavirus.

Fermierii care s-au grăbit să planteze tomatele, înşelaţi de vremea frumoasă şi obligaţi de condiţiile din programul Tomata, trăiesc un coşmar de câteva nopţi de când îngheţul i-a pus la grea încercare. Culturi de mii de metri pătraţi sunt compromise...

Cele mai multe legume pe care le vom mânca înainte de Paşte şi în perioada sfintelor sărbători vor fi tot de la turci, greci sau spanioli. Sunt şanse mici ca până la sfârşitul lunii aprilie să ajungă pe tarabe tomate sau castraveţi din ferme româneşt...

Specialiştii au găsit anul trecut pesticide peste limita maximă admisă doar într-o singură probă de tomate dintr-un total de 675 analizate la laboratoarele din Bucureşti şi Mureş, roşiile neconforme fiind retrase de la comercializare, informează Mini...

Legumicultorii români cer pentru următorul exerciţiu financiar ajutor real pentru a-şi moderniza serele, dar şi sprijin pentru a se impune pe piaţa cu o concurenţă acerbă. Invocă, în acest sens, cel puţin un model de succes: Polonia.

Fermierii din judeţul Buzău care participă în Programul de susţinere al cultivării tomatelor în spaţii protejate speră să aducă roşii româneşti pe mese încă din luna februarie. Numărul cultivatorilor de roşii înscrişi în program este de 101, dintre c...

Ministrul Agriculturii, Nechita- Adrian Oros, a aprobat vineri două proiecte de acte normative, prin care a majorat sumele pe care le vor primi fermierii până la sfârşitul acestui an, a informat MADR.

Cu puţin ajutor de la natură, am putea avea pe mesele de anul nou tomate crescute în pământ românesc. Vremea blândă de până acum le-a dat curajul producătorilor de roşii din zona Buzăului să spere că vor avea ce recolta până la sfârşitul lunii decemb...

Un gorjean care locuieşte în Bucureşti s-a hotărât să cultive tomate în localitatea dâmboviţeană Olteni, comuna Uliesti. Dacian Ciuculescu (32 de ani) cultivă roşii „străine” de pesticide sau alte „substanţe ascunse” în 6 solarii, situate la marginea...

Soiurile româneşti de roşii câştigă tot mai mult teren deoarece sunt mai gustoase şi preferate de consumatori, a declarat sâmbătă ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea, potrivit Agerpres.

Toamna bate la uşă iar cămările încep să se umple de conserve proaspete pentru sezonul rece. Dulci, parfumate şi zemoase, roşiile sunt transformate în cel mai gustos suc de roşii sau bulion.

Tomatele se găsesc în atât de multe forme şi culori încât impropriu le mai putem numi „roşii“. Sunt sub formă de ardei gras sau capia, ori de pere, sunt roşii, portocalii, negre sau dungate, unele sunt mari cât o minge de handbal, altele cât boabele ...

Mici cât o cireaşă sau mai mari decât o portocală, gustoase, sănătoase, bune de mâncat oricand şi oricum, tomatele sunt considerate regina legumelor. Roşiile sunt un izvor de sănătate, fiind foarte bogate în minerale, vitamine, şi licopen, un antioxi...

Peste o sută de fermieri au expus la standurile amenajate în Parcul Marghiloman rodul muncii  de peste an, în cadrul Festivalului Tomatelor. Oaspetele de seamă al evenimentului a fost ministrul Agriculturii, Petre Daea.

Disperarea de a prinde subvenţia oferită de stat i-a făcut pe mulţi legumicultori care produc tomate în sere şi solarii să valorifice primele recolte până pe 15 iunie, termenul impus de stat.

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale asigură populaţia că roşiile româneşti din „Programul Tomata“ sunt sigure pentru consum.

Autorităţile ar trebui să facă mult mai mult pentru agricultura ecologică, dar să subvenţioneze programele care într-adevăr merită, care răspund consumatorului, pentru că „stilul acesta de ajutoare, la fiecare câte puţin, ne-a adus astăzi să subvenţi...

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) a anunţat joi că au fost demarate deja plăţile pentru unul dintre cele mai profitabile afaceri din agricultură, pentru care s-au înscris, deocamdată, aproape 2.000 de fermieri.

Goana după profituri rapide îi determină pe mulţi dintre legumicultorii din România să găsească soluţii pentru forţarea culturilor şi grăbirea recoltei, astfel încât să ia faţa concurenţei.

Producătorii de tomate care au pus primele „trufandale“ pe piaţă, chiar înainte de Paşte, le răspund cumpărătorilor care s-au plâns de preţurile foarte mari şi au insinuat că, pe deasupra, tomatele ar fi şi maturate forţat.

Judeţul Olt este şi în acest an pe primul loc la numărul de fermieri înscrişi în programul „Tomata“, cu peste 5.000, primele roşii ajungând din solariile oltenilor în marile pieţe din ţară. Oltenii mănâncă, în schimb, roşii din Turcia, Spania şi Ital...

Horticultorii români spun că tomatele din import pot fi extrem de toxice pentru organism. Cele care au seminţe germinate conţin solanină, o substanţă care dă simptome grave odată ce ajunge în organism.

Programul „Tomata”, de sprijinire a agricultorilor care cultivă roşii româneşti, continuă şi în 2019 şi va avea un buget de 50 de milioane de euro, a anunţat miercuri premierul Viorica Dăncilă....

Vântul puternic din noaptea de vineri spre sâmbătă, 22/23 februarie 2019, a pus la pământ munca de o jumătate de an a unui fermier care şi-a văzut solarul de peste 1.000 m.p. distrus. Tânărul fermier plantase tomatele cu puţin timp înainte şi intenţi...

Alina Nedeluş (33 de ani) este originară din Râmnicu Vâlcea, dar s-a stabilit în urmă cu 14 ani la Cluj, oraş în care şi-a făcut studiile şi în apropierea căruia a început de la zero afacere în domeniul agro. Deşi nu avea cunoştinţe în acest domeniu,...

Ministerul Agriculturii a redactat o hotărâre de Guvern ce conţine condiţiile în care fermierii pot primi un ajutor de minimis pentru aplicarea programului de susţinere a produsului tomate în spaţii protejate în anul 2019.

Banala roşie aduce mai multe beneficii sănătăţii decât am putea crede. Ea contribuie la buna funcţionare a inimii, stimulează digestia şi îmbunătăţeşte vederea. Şi nu numai....

Legumicultorii români se plâng de o adevărată invazie a unui dăunător din ce în ce mai greu de stârpit. Specialiştii spun că fermierii nu le ascultă sfaturile, motiv pentru care au de suferit.