Weekendul ăsta gătim dulce pentru invitaţi. În meniu avem mousse de fructe
0Vrei să pregăteşti câteva bunătăţi delicioase cu fructe de sezon sau chiar cu unele exotice? Nimic mai simplu! Îţi trebuie doar puţină inspiraţie şi… vei obţine un curcubeu de arome care te va încânta, atât pe tine cât şi pe invitaţii tăi.
Dificultate medie
Porţii 6
Preparare 45’
Ingrediente:
500 g piersici coapte
2 linguriţe gelatină
2 albuşuri
2 gălbenuşuri
60 g zahăr
1 lingură smântană
1 lingură esenţă vanilie
zeama de la 1/2 lămâie
1 vârf cuţit ghimbir ras
pudră de scorţisoară
baton de scorţişoară