VIDEO Valentine’s Day: Brioşe cu dragoste!

Pentru că se apropie o zi specială, Valentine's Day sau Ziua Îndrăgostiţilor, ne-am gândit să vă dezvăluim o reţetă dulce şi rafinată. Şi cel mai mofturos partener va fi, cu siguranţă, impresionat.

Ingrediente:

½ ceaşcă cacao
½ cană apă fierbinte
1 1/3 cană făină
1 linguriţă praf de cop
1 linguriţă bicarbonat
¼ linguriţă sare
½ ceaşcă unt
1 cană zahăr
2 ouă
2 linguriţe de vanilie
½ ceaşcă lapte bătut
½ cană unt de arahide

Pentru glazură:
2 cani zahăr
½ ceaşcă unt
1 esenţă de vanilie
1-3 linguri de lapte

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 180 grade C. Pe o tavă specială pentru brioşe, se pun 18 hârtii pentru copt.

Într-un castron se amestecă apa fierbinte cu cacaua. În alt castron, se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul şi sarea.

Apoi se mixează untul împreună cu zahărul până rezultă o pastă. Se adaugă vanilia, se mai mixează puţin, apoi se adaugă şi făina. Tot conţinutul se amestecă cu cacaua, adăugându-se şi laptele bătut.

VIDEO şi material complet pe clickpoftabuna.ro