Reţeta zilei: Medalioane de vită cu ciuperci
0Cu acestă reţetă îi vei cuceri şi pe cei mai pretenţioşi musafiri. Urmăreşte indicaţiile noastre şi prepară reţeta.
Ingrediente:
3 medalioane de vită
2 linguri ulei
câteva fire de cimbru proaspăt
2 mâini de ciuperci
sare
piper negru
2 linguri de unt
3 cartofi
1 ou
frunze de salată verde, pentru decor
Mod de preparare:
Freci medalioanele de vită cu cimbrul tocat şi amestecat cu puţin ulei, laşi 10 minute să se pătrundă, apoi asezonezi pe ambele părţi cu sare şi piper proaspăt măcinat.