Prăjitură pufoasă cu brânză şi blat de biscuiţi

Răsfaţă-te cu o prăjitură pufoasă cu brânză!

Secretul acestei prăjituri constă în faptul că toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. De asemenea, evită să deschizi des cuptorul în timpul coacerii, pentru că nu vei mai obţine o prăjitură pufoasă cu brânză şi blat de biscuiţi, ci una puţin uscată.

De ce ai nevoie pentru prăjitură pufoasă cu brânză şi blat de biscuiţi

Pentru blat

5 linguri unt

12 biscuiţi digestivi

50 g zahăr

1 praf sare

Pentru cremă

1 kg brânză sau cremă de brânză

250 g zahăr

zeama de la 1 lămâie

coaja de la 1 lămâie

4 ouă

200 g smântână grasă

4-5 linguri dulceaţă de afine

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară prăjitura pufoasă cu brânză şi blat de biscuiţi!

Prăjitură pufoasă cu prune

Prăjitură pufoasă cu gem

Prăjitură pufoasă cu struguri

Prăjitură cu afine şi cremă de lămâie

Cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale