Cum să faci baclava cu mere şi nuci. O altfel de prăjitură

O reţetă de inspiraţie orientală, dulce şi însiropată.

Dacă tot suntem în sezonul deserturilor cu mere îţi propunem o reţetă  pentru cei care preferă prăjiturile foarte dulci şi însiropate, baclava cu mere şi nuci. Este o altfel de prăjitură, o altfel de baclava, diferită de reţeta clasică, tocmai datorită merelor. Dacă îţi place această combinaţie de nuci şi mere într-o prăjitură, nu există motiv să refuzi să prepari acest desert.

Cum să faci baclava cu mere şi nuci. O altfel de prăjitură – Ingrediente

Pentru baclava

1 pachet foi de plăcintă

220 g unt

550 g nuci

50 g zahăr

1 linguriţă scorţişoară

3 mere

Pentru sirop

450 g zahăr

125 ml apă

2 linguri coajă de lămâie

1 baston scorţişoară

1 lingură esenţă de vanilie

65 ml suc de lămâie

Află cum se prepară baclavaua cu mere şi nuci pe clickpoftabuna.ro.

Descoperă cea mai bună reţetă de baclava.

Vezi care este reţeta celei mai fine prăjituri cu ciocolată.