Tocană vegetariană
0Foto: bbcgoodfood.com
O reţetă mediteraneană perfectă pentru vegetarieni sau pentru cei care pur şi simplu vor să mănânce sănătos. Este uşor de făcut.
Ingrediente:
o lingură de ulei de măsline
o ceapă tăiată mărunt
3 căţei de usturoi pisaţi
o linguriţă de paprika
o jumătate de linguriţă de chimion
cimbru uscat
3 morcovi medii tăiaţi fâşii
2 rădăcini de ţelină
1 ardei roşu tăiat
1 ardei galben tăiat
400 de grame de roşii
250 de ml de supă de legume
2 castraveţi tăiaţi subţire
250 de grame de linte fiartă
Modul de preparare pe clickpoftabuna.ro