Sponsorii au întors spatele Cantinei de Ajutor Social

Angajaţii cantinei vor prepara pe 30 decembrie mâncarea pentru Revelion

În timp ce unii giurgiuveni se înfruptă cu ocazia sărbătorilor de iarnă şi aruncă mâncarea rămasă, 83 dintre ei apelează la „cantina săracilor” pentru a supravieţui.

Dacă până în 2006 Cantina primea ajutor şi din partea partea unor sponsori locali, de patru ani aceştia nu au mai dat niciun semn de viaţă. „Îi înţelegem şi pe ei. Firmele au probleme financiare, fac disponibilizări. De patru ani nu am mai beneficiat de niciun ajutor de acest fel. Sunt oameni care mă întreabă dacă măcar acum se Sărbători vor primi şi ei mai multe alimente şi se întristează când află că nimeni nu mai dă niciun semn” povesteşte directorul Cantinei de Ajutor Social Giurgiu, Alexandrina Chichifoi. Aceasta spune că anul 2006 a fost cel mai plin în „sponsorizări” de alimente. „Putem primi doar alimente neperisabile care sunt verificate în prealabil. Acum patru ani au fost patru firme care ne-au ajutat cu 15 kilograme de biscuiţi, 50 de kilograme de mere, 114 pâini, covrigi sau 6 kilograme de caşcaval”.

Meniu bogat de Revelion
Pentru Revelion, cei 83 de giurgiuveni care mănâncă la „cantina săracilor” vor avea parte de o masă bogată. Meniul constă într-o masă caldă şi un pachet de hrană rece care va fi predat beneficiarilor. Masa caldă va conţine tocăniţă de ceapă cu carne de porc la cuptor şi piure de cartofi cu sos tomat şi o jumătate de pui la cuptor în timp ce pachetul va fi format din salam Victoria şi cârnaţi, pulpă de porc degresată şi dezosată, ruladă de cacao şi o sticlă de suc la 0,5 litri. Toate acestea vor fi servite pe 30 decembrie pentru că între 31 decembrie şi 2 ianuarie cantina va fi închisă.