Cunoscută cherhana de pe litoral, închisă temporar de Protecţia Consumatorului şi amendată: peştele era în putrefacţie, iar legumele, cu mucegai
0Ca urmare a unei reclamaţii, comisari de la Protecţia Consumatorului Constanţa au făcut un control la o cunoscută cherhana din Ovidiu şi au luat măsuri drastice, a anunţat marţi CJPC, potrivit Radio Constanţa.
Reprezentanţii Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor au constatat, în timpul controlului la Cherhanaua Ovidiu, grave abateri de la legislaţia în domeniu. “Camerele adiacente blocului alimentar prezintă infiltrații, materiile prime în stare refrigerată și congelată fără elemente de identificare și caracterizare (produse nesigure), peștele cu acumulări sângvinolente și aspect de intrare în stare de putrefacție, întregul bloc alimentar este neigienizat, gresie spartă în unele zone, sifoanele cu acumulări de mizerie, legumele cu mucegai și în lădițe neigienizate, produse alimentare expirate, ciorba nu se prepară în mod tradițional – există zeamă cu legume, iar carnea porționată este păstrată separat în frigider, pastele fierte sunt păstrate în frigider, contrar indicatiilor producătorului că după fierbere se servesc fierbinți cu diferite ingrediente, în meniu nu există declarația nutrițională”, sunt enumerate în comunicat toate abaterile descoperite la Cherhanaua Ovidiu, din staţiunea cu acelaţi nume.
Potrivit comunicatului CJPC, în urma neregulilor au fost aplicate 2 amenzi în valoare totală de 14.000 de lei, 2 avertismente pentru existența practicilor comerciale înșelătoare și absența din meniu a declarației nutriționale.
De asemenea, s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 29.400 lei (pește, ciorbă de pește, carne de vită, pasăre și miel).
„Prin invitație, s-a recomandat oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor, acestea fiind remediate la momentul scrierii documentului de control”, se mai arată în comunicat.
Se încarcă comentariile...
