Păsările crescute artificial afectează sănătatea
Carnea de pasăre poate fi periculoasă pentru sănătate, dacă oamenii mănâncă pui trataţi cu antibiotice. Cercetătorii au descoperit că populaţia care consumă astfel de carne poate dezvolta
Carnea de pasăre poate fi periculoasă pentru sănătate, dacă oamenii mănâncă pui trataţi cu antibiotice. Cercetătorii au descoperit că populaţia care consumă astfel de carne poate dezvolta rezistenţă la antibiotice. Totuşi, atrag atenţia medicii, studiile sunt încă în faza preliminară, şi nu ar trebui oprit consumul acestor produse. În atenţia oamenilor de ştiinţă se află virginiamicina, un antibiotic folosit la puii de fermă pentru a le accelera creşterea. Medicamentul este interzis în Europa, dar fermierii au dreptul să-l folosească în Statele Unite ale Americii. Unele studii au arătat că antibioticul face ca germenii păsărilor să devină foarte puternici, aşa cum supradozele de antiobiotice luate de oameni au făcut bacteriile să devină imune la anumite medicamente. (V.P.)





















































