Ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci avocado în fiecare zi
0Avocado este bogat în nutrienți, iar gustului de unt, ușor de nuci, este greu de rezistat. Cu toate acestea, conținutul lor ridicat de calorii și grăsimi vă poate face să vă întrebați dacă avocado este sănătos să fie consumat în mod regulat.

Avocado este, de asemenea, bogat în vitamine, minerale, antioxidanți, grăsimi sănătoase și fibre care vă pot îmbunătăți sănătatea intestinală, pot reduce riscul de apariție a bolilor de inimă, pot promova o greutate sănătoasă și vă pot îmbunătăți funcțiile creierului.
Sănătatea intestinală se poate îmbunătăți
Avocado conține o cantitate impresionantă de fibre dietetice - un nutrient legat de îmbunătățirea sănătății intestinului, potrivit eatingwell.
Îndeplinirea aportului zilnic recomandat de fibre dietetice joacă un rol esențial în hrănirea și alimentarea bacteriilor bune din intestin. La rândul lor, microbii benefici degradează și fermentează fibrele ingerate pentru a produce acizi grași cu lanț scurt.
De fapt, un studiu din 2021 publicat în The Journal of Nutrition a constatat că un consum zilnic de avocado a dus la o abundență mai mare de bacterii care fermentează fibrele, la creșterea producției de acizi grași cu lanț scurt și la scăderea concentrațiilor fecale de acizi biliari. Concentrațiile ridicate de acizi biliari sunt problematice deoarece pot crește inflamația intestinală și pot duce la mai multe afecțiuni, inclusiv probleme ale vezicii biliare, explică Noval.
Avocado poate ajuta la gestionarea greutății
Adăugarea avocado la mesele dvs. poate fi benefică și pentru gestionarea greutății. Deși conținutul de grăsimi din avocado îl face bogat în calorii, un studiu din 2022 publicat în Journal of the American Heart Association a observat că persoanele care au mâncat un avocado pe zi timp de șase luni au menținut o greutate corporală stabilă.
Cu alte cuvinte, consumul de avocado nu a contribuit la creșterea în greutate. În plus, un studiu din 2021 publicat în The Journal of Nutrition a constatat că savurarea unui avocado pe zi poate contribui la reducerea grăsimii viscerale în rândul femeilor.
Motivul pentru care avocado este excelent pentru gestionarea greutății este conținutul său de fibre și grăsimi mononesaturate. S-a demonstrat că fibrele cresc senzația de sațietate, în timp ce grăsimile mononesaturate (în special acidul oleic) pot reduce depozitarea grăsimilor atunci când sunt consumate în cantități adecvate.
Riscul de boli de inimă poate scădea
Pentru a reduce riscul de apariție a bolilor de inimă, este vital să adoptați o dietă bogată în potasiu, magneziu, fibre, acid folic, grăsimi mononesaturate, polifenoli și antioxidanți. Fiecare dintre acești nutrienți sănătoși pentru inimă este perfect ambalat în interiorul unui avocado copt.
Datorită densității ridicate de nutrienți, un alt studiu din 2022 publicat în Journal of the American Heart Association a constatat că un consum frecvent de avocado este asociat cu o scădere cu 16-22% a riscului de boli cardiovasculare și boli coronariene.
Cercetătorii au observat că înlocuirea unei jumătăți de porție de unt, margarină, ouă, brânză, iaurt sau carne procesată cu aceeași cantitate de avocado scade semnificativ riscul acestor afecțiuni.
De asemenea, un studiu din 2020 din The Journal of Nutrition sugerează că unul dintre modurile în care avocado reduce riscul de boli de inimă este prin scăderea colesterolului LDL oxidat care poate duce la înfundarea arterelor.
Funcția creierului se poate îmbunătăți
Dacă sunteți interesat să preveniți declinul cognitiv și să vă îmbunătățiți sănătatea creierului, consumul zilnic de avocado vă poate ajuta.
Conform unui studiu publicat în 2020 în International Journal of Psychophysiology, avocado conține compusul luteină, care traversează bariera hemato-encefalică și poate îmbunătăți funcția cognitivă.
Luteina este un carotenoid sau pigment vegetal care reprezintă 66% până la 77% din concentrația totală de carotenoizi din creierul uman. Se crede că transmite proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care ajută la protejarea creierului.