Salată de cartofi cu ciuperci şi dovlecei
0Atunci când simţi nevoia să mănânci un preparat light, care să nu îţi pice greu la stomac, alege această salată de cartofi cu ciuperci şi dovlecei. Este gustoasă şi uşor de preparat.
Ingrediente
4-5 cartofi
400 g ciuperci
2 dovlecei
sare
piper
2-3 linguri ulei, pentru sotat
Pentru dressing
2 linguri ulei
1 lingură oţet
sare, după gust
piper, după gust
1 linguriţă muştar
pătrunjel, pentru decor