Ruladă cu pepene şi cremă de brânză

Unele dintre cele mai savuroase deserturi ale sezonului este această ruladă cu pepene şi cremă de brânză. Însoţeşte o felie din acest desert cu o ceaşcă de cafea sau de ceai.

Ruladă cu pepene şi cremă de brânză – Ingrediente (1 ruladă)

Pentru blat
3 ouă
150 g zahăr pudră
1 linguriţă esenţă de vanilie
80 g făină
1 linguriţă drojdie uscată
2 linguri apă

Pentru umplutură
150 g cremă de brânză
100 g frişcă
2 linguri de zahăr pudră
o linguriţă esenţă de vanilie
250 g pepene verde fără coajă

Pentru decor
zahăr pudră
200 g pepene verde fără coajă
frunze de mentă

Află cum se prepară rulada pe clickpoftbuna.ro.

Cum prepari cele mai bune gogoşi umplute cu brânză.

Reţeta celui mai bun tort cu zmeură.