pepene - ultimele știri

Pentru o sănătate intestinală bună, medicii recomandă creșterea consumului de alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele, leguminoasele și nucile. Conform unor cercetări recente, anumite fructe pot contribui la scăderea riscului de cancer de colon.

În zilele caniculare, pepenii pot acumula pesticide periculoase, chiar și atunci când tratamentele sunt aplicate corect. Căldura afectează procesul de fotosinteză, crescând riscul de toxicitate. Experții ne recomandă să evităm pepenii cu miezul expus din cauza riscului de contaminare bacteriană.

În România se produc aproximativ 500.000 de tone de pepeni verzi și galbeni. Fie că-i spunem harbuz în Moldova, lubeniță în Oltenia sau lebeniță în Ardeal, pepenii rămân fructele verilor noastre.

Există câteva trucuri prin care putem alege cel mai gustos pepene, fie că este verde sau galben.

Unii le mănâncă fără probleme, alții le dau la o parte cu o precizie chirurgicală. Semințele de pepene pot fi chiar o gustare foarte sănătoasă, dacă sunt consumate corect.

Armata ucraineană încearcă din răsputeri să elibereze regiunea Herson, anexată de curând de Rusia, acesta fiind în mod firesc principalul subiect al știrilor ucrainene.

Pepenele roşu este frunctul sezonului de vară. Este dulce, răcoritor şi foarte bun pentru dietă. Dar este plin de seminţe. Click! îţi spune ce se întâmplă dacă le înghiţi odată cu miezul şi în ce formă ar trebui să fe consumate pentru a beneficia de ...

Este zarvă mare în Dăbuleni după ce oficiali din Ministerul Agriculturii au venit în localitatea doljeană şi au afirmat că în doi ani calitatea produsului oltenesc va fi recunoscută oficial

Marea surpriză pe care cercetătorii Staţiunii Experimentale din Buzău le-o pregătesc legumicultorilor din toată ţara este ”pepenele de iarnă”. Legumele sunt foarte mari, cresc pe boltă, asemenea strugurilor, şi rămân proaspete până primăvara. Nu sunt...

De psihoza creată de noul coronavirus au avut parte şi unii producători de lubeniţă de la Gottlob (judeţul Timiş)....

Pentru prima dată după Revoluţia Islamică din 1979, sub ameninţarea unei suspendări din partea FIFA, regimul din Teheran a deschis porţile arenei „Azadi“ din Teheran pentru 3.500 de femei.

Una dintre multiplele direcţii ale cercetării în horticultură este şi aceea de a produce legume şi fructe cât mai mici, pentru a putea fi folosite întregi în salate sau conserve, dar care să aibă calităţile pe care le găsim la suratele lor clasice.

Preparatul este originar din zona Crişanei, unde localnicii îl pregătesc frecvent. Gustul savuros al mâncării este dat de sos, o combinaţie de smântână, usturoi, făină, iaurt şi miez de pâine....

Povestea a ieşit la iveală după ce un cetăţean englez a făcut o fotografie cu taraba bărbatului şi a distribuit-o pe internet.

Rolul rinichilor este de a filtra substanţele toxice, de a epura sângele, de a elimina deşeurile metabolice din organism şi de a regla tensiunea arterială. Cea mai bună metodă care îi ajută să se menţină sănătoşi este dieta bogată în fructe, legume ş...

Vara este sezonul pepenelui, iar nutriţioniştii recomandă consumul lui datorită proprietăţilor pe care le are. Mai mult decât atât, aceştia susţin că pepenele este un puternic aliat împotriva kilogramelor în plus....

Pepenele roşu este ideal pentru vară. Te menţine hidratată în zilele călduroase, te ajută să slăbeşti, fiind totodată săţios, şi creşte imunitatea. Trebuie însă să ştii să-l alegi! Deşi aduce nenumărate beneficii organismului, pepenele poate fi şi to...

Polonezii sunt primii care au început să prindă gustul pepenilor dulci din România şi deja marfa poate fi găsită în marile lor magazine. Pe locul doi se află bulgarii care au descoperit că afacerea cu lubeniţa este profitabilă. Şi ucrainienii au înce...

Mersul la piaţă nu este neapărat una din cele mai grele sarcini, însă mulţi dintre cumpărători întâmpină dificultăţi când vine vorba de alegerea unor fructe şi legume de calitate.

Depozitarea în frigider a fructelor şi legumelor poate distruge mare parte din conţinutul de vitamine al acestora....

Mai multe specii de fructe de pe glob au dimensiuni şi greutăţi considerabile. Iar de-a lungul anilor, unele dintre aceste fructe au stabilit recorduri mondiale....

Specialiştii Staţiunii de Cercetare Legumicolă Buzău au reuşit să aclimatizeze, în premieră pentru România, o varietate de curcubitacee care întruneşte calităţile a trei legume şi fructe. Sunt gustoase, dulci şi pot înlocui în preparatele culinare pe...

Fostul prezentator de televiziune Mădălin Ionescu, în vârstă de 47 de ani, a acuzat stări de rău teribile, peste weekend, după ce s-a intoxicat cu un pepene roşu cumpărat din piaţă. Vedeta a precizat că autorităţile „ar trebui să investigheze de urge...

Alegerea unui pepene roşu care să fie bine copt şi dulce nu este deloc uşoară, mai ales pentru cei care n-au experienţă şi care doresc să-l cumpere fără să fie tăiat. Coaja, greutatea sau culoarea sunt doar câteva dintre aspectele de care trebuie ţin...

Alegerea pepenelui perfect nu este una din cele mai uşoare sarcini. Fie că ne dorim să fie bine copt, mai zemos sau suficient de dulce, respectarea câtorva reguli ne va ajuta să plecăm acasă cu fructul mult dorit.

După ce în 1995 în localitatea gălăţeană Cudalbi s-a cultivat cu pepeni o suprafaţă record de 4.500 de hectare (cât să dea fiecărui român cam 8,5 kilograme de harbuz), acum se mai pun doar 300 de hectare. Sătenii spun că li s-a domolit entuziasmul pe...

De-a lungul istoriei, România a cucerit o singură medalie la Jocurile Olimpice de Iarnă, un bronz prin cuplul Ion Panţuru – Nicolae Neagu la JO 1968 din Grenoble. Iar la ce veşti vin din PyeongChang (Coreea de Sud), performanţa de acum 50 de ani va r...

„Smoothie”, o băutură preparată din fructe şi legume proaspete, pasate la rece, a câştigat tot mai mult teren în faţa micului dejun clasic. Fie că este consumat de persoanele care sunt la dietă sau de cei care preferă o alimentaţie bazată exclusiv pe...

Un nou soi de pepene este cultivat, deocamdată doar pentru experimente, în serele Staţiunii de Cercetare şi Dezvoltare Legumicolă din Buzău. Cercetătorii au decis să vină pe piaţă cu lubeniţa cât pumnul, ca alternativă la pepenii obişnuiţi, care ocup...

SummaryMulte persoane, atunci când se înfruptă dintr-o felie de pepene verde, aleg cu grijă seminţele şi apoi le aruncă, pentru că cred că nu au niciun beneficiu pentru sănătate. Se înşală amarnic...

Este vară şi pepenii sunt la mare căutare. La noi un kilogram de pepene este un leu. La alţii poate fi mult mai scump. Aţi plăti circa 150 USD pentru un pepene? Japonezii plătesc. Hai să vedem în ce condiţii.

Suntem în plin sezon al pepenilor. Este cel mai căutat fruct în pieţele noastre, iar medicii nutriţionişti au doar recomandări pozitive.

Pe vremuri, nimeni nu cumpăra o lubeniţă fără să o încerce cu dop. În zilele noastre, cel puţin în oraşele mari, a dispărut această metodă.

Dacă vrei să combaţi retenţia de lichide şi să detoxifici organismul, include în dietă alimentele care au efect diuretic. Produsele diuretice conţin cantităţi mari de vitamine şi minerale şi au proprietăţi nutritive care echilibrează nivelul de lichi...

Datorită conţinutului mare de aminoacizi, în special L-arginină şi L-citrulină, pepenele verde este ideal nu numai pentru oamenii care practică sport, ci şi pentru cei care vor să aibă mai multă energie şi să prevină senzaţia de oboseală....

Suntem în plin sezon al lubeniţei de la Gottlob. Marea noutate din acest an este că producătorii din Timiş au pătruns în marile supermarketuri.

Căldura excesivă poate fi extrem de greu de suportat, mai ales că de cele mai multe ori îţi taie pofta de mâncare, te moleşeşte şi-ţi creează disconfort....

Profită din plin de antioxidanţii, vitaminele şi minerale conţinute de pepenele roşu pentru a avea grijă de tenul tău! Conţinutul său ridicat de apă îl transformă în ingredientul principal al sănătăţii şi frumuseţii tale....

Pe lângă gustul răcoritor ale verii pe care îl oferă, pepenele roşu are şi numeroase beneficii pentru sănătate, dar şi proprietăţi mai puţin cunoscute.

Pepenele roşu este mai mult decât un fruct răcoritor care ne place să-l mănâncăm în orice moment al zilei. În afară de cantitatea mare de apă pe care-o conţine, pepenele roşu are o concentraţie mare de licopen, un antioxidant care îmbunătăţeşte sănăt...

Bogată în fructe, legume şi alimente sănătoase, evitând alimentele procesate, cu zahăr şi aditivi, o dietă echilibrată ţine organismul în parametri maximi. Este esenţial să ne păstrăm rinichii sănătoşi pentru că sunt consideraţi filtrele organismului...

Vedeta verii, deliciosul pepene roşu, cel mai răcoritor fruct în zilele toride, este practic o multivitamină. Bogat în vitamina A, B6 şi C, având un conţinut de apă de 95%, pepenele este o reală binefacere pentru sănătate. Deşi s-ar crede că nu are c...

De câte ori nu ţi s-a întâmplat să cumperi pepeni, iar aceştia să nu fie foarte aromaţi şi să le lipsească dulceaţa specifică? Pentru ca alegerea unui pepene să nu mai fie o corvoadă, iată câteva trucuri care te vor ajuta să alegi pepenele perfect.

Cu cât este mai cald afară cu atât mai greu este să te decizi ce anume să mănânci astfel încât să ai energia necesară pentru a te mobiliza pe tot parcursul zilei....

Procedura de a pune murături reprezintă una dintre cele mai vechi metode de păstrare a alimentelor. Acest obicei a luat naştere cu mii de ani în urmă, în Mesopotamia. Astăzi, în zilele noastre, mai mult de jumătate dintre gospodinele care se respectă...

În fiecare an, pe 29 august, creştinii ortodocşi prăznuiesc Tăierea Capului Sfântului Ioan Înaintemergătorul şi Botezătorul Domnului, sărbătoarea fiind considerată zi de post. Cei care vor să se spele de păcate ar trebui să ţină post negru. Şi, potri...

Căldura sufocantă din timpul verii ne face să căutăm alimente răcoritoare. Sunt însă câteva care, datorită proprietăţilor binefăcătoare şi hidratante, întăresc imunitatea şi ne protejează contra radicalilor liberi....

Nu ştiu dacă aţi mai încercat până acum această reţetă, dar cu siguranţă aceasta este cea mai bună dulceaţă de pepene galben. Nu vă rămâne decât să încercaţi pentru a vă convinge de gustul, dar mai ales parfumul unui preparat deosebit....

Pepenele roşu este ideal pentru zilele caniculare, iar oferta tarabelor din pieţe este una îmbietoare. Este important să ştim cum să alegem un pepene dulce, bine copt, pentru a nu fi puşi în situaţia de a nu-l putea consuma.

Cu un conţinut foarte bogat de apă, pepenele verde este nu numai un fruct răcoritor, dar şi foarte gustos în fel şi fel de preparate....

Poate că nu aţi mai preparat vreodată o astfel de prăjitură, cu această combinaţie de pepene şi migdale. Dacă veţi încerca reţeta noastră, veţi descoperi una dintre cele mai bune prăjituri de sezon: prăjitură cu pepene şi migdale....

Dacă organizezi mese festive vara aceasta sau vrei să sărbătoreşti alături de cei dragi un eveniment fericit, răsfaţă-i pe invitaţii tăi cu un cocktail de pepene verde, uşor de preparat şi foarte răcoritor....

Eşti în căutarea unei reţete răcoritoare de vară? Atunci trebuie să încerci acest smoothie delicios! Ai nevoie de doar patru ingrediente simple: pepene, mentă, miere şi apă. Iar rezultatul este de-a dreptul excepţional! Această băutură răcoritoare cu...

Parfumatul pepene galben ne însoţeşte pe parcursul întregii veri cu aroma şi gustul său- Am îndrăznit, numai puţin, să atentăm la textura lui şi să-l folosim în nişte delicioase minitarte cu pepene galben....

Ca sa faci faţă temperaturilor ridicate, hidratarea este foarte importantă. Nu numai apa te ajută să te hidratezi, căci există şi unele legume şi fructe care au acest rol....

Unele dintre cele mai savuroase deserturi ale sezonului este această ruladă cu pepene şi cremă de brânză. Însoţeşte o felie din acest desert cu o ceaşcă de cafea sau de ceai.

Îngheţată! Pepene galben! O combinaţie perfectă! Ce ţi-ai putea dori mai mult de la un desert, mai ales când razele soarelui ard nemilos.

Vara este momentul perfect pentru dieta cu pepene. În plus, este perfectă pentru persoanele cărora le place pepenele şi pentru cele care vor să dea jos cele câteva kilograme care sunt în plus. Este delicioasă şi uşor de ţinut....

În zilele caniculare un cocktail aromat şi răcoritor poate fi soluţia perfectă pentru a readuce starea de echilibru. Fie că îl puteţi gusta la serviciu, pe cel fără alcool sau îl preparaţi când ajungeţi acasă, specialiştii în „arta cocktailurilor” ne...

Cea mai bună metodă care ajută rinichii, „filtrele“ organismului, să se menţină sănătoşi este dieta echilibrată. Bogată în fructe, legume şi alimente sănătoase, evitând alimentele procesate, bogate în zahăr şi aditivi, organismul nu are de suferit. E...