E timpul pentru „perline“ - brioşe delicioase cu pere

Brioşe cu pere                                                                                                FOTO: Shutterstock

În Antichitate, grecii le considerau ca fiind un cadou de la zei. Revenind în vremuri mai apropiate, perele rămân unele dintre cele mai alese fructe. Dulci, parfumate şi zemoase, sunt grozave atât crude, cât şi în prăjituri.

Dificultate mică
8 porţii
Timp de preparare: 45’

Ingrediente:

250 g pere
250 g făină
1/2 plic bicarbonate de sodium
1 plic praf de copt
zeama de la 1/2 lămâie
1 ou
125 g zahăr
80 ml ulei
250 g iaurt natur
1 plic zahăr vanilat
1 praf de sare
 

Reţeta completă pe clickpoftabuna.ro!