Desert pentru weekend: tort alb
0
Tort alb cu cremă de cocos
Dacă îţi place gustul cremei de cocos, atunci această reţetă de tort este perfectă pentru tine. În weekend, toată lumea va fi răsfăţată!
Ingrediente:
Pentru blat:
5 ouă
1 cană făină
1 cană zahăr pudră
1 pliculeţ zahăr vanilat
1 linguriţă coajă rasă de lămâie
1 praf sare
4 linguri ulei
1 cană zeamă de compot de ananas, pentru însiropat
Mod de preparare:
Separi albuşurile de gălbenuşuri şi baţi albuşurile până obţii o spumă densă. Pui zahărul în ploaie, sarea şi continui să amesteci până se topeşte zahărul, iar spuma este tare şi lucioasă. Separat amesteci gălbenuşurile, ca la maioneză, cu uleiul şi laşi.
Se încarcă comentariile...
