Cum să faci cel mai bun ostropel de stavrid

0
Publicat:
Ultima actualizare:
sursa foto: profimedia
sursa foto: profimedia

Ca şi macroul, stavridul este foarte întâlnit în bucătăria românească, fiind şi un peşte accesibil ca preţ. Cumpără câţiva peşti, mai măricei, cam în jur de un kilogram, şi prepară cel mai bun ostropel de stavrid, cu care îi vei răsăfăţa pe cei dragi.

Ostropel de stavrid – Ingrediente (4 porţii)

1 kg stavrid
300 ml pulpă de roşii (conservă)
3 căţei usturoi
1 ardei iute
2 linguri ulei
1 lingură făină
tarhon uscat
cimbru uscat
sare
piper
1 castravete verde pentru decor

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Bucătărie



Partenerii noștri

Ultimele știri
Cele mai citite