Clătite cu somon afumat, un deliciu la mesele festive

Aceste delicioase clătite cu somon reprezintă o variantă perfectă dacă vrei un mic dejun mai uşor. Totodată,le poţi servi la aperitiv la mesele festive, atunci când vrei să-i delectezi pe cei dragi cu un preparat deosebit.

Ingrediente (2 porţii)
Pentru clătite

125 g făină
2 ouă
25 g unt
½ linguriţă sare
250 ml lapte
unt pentru prăjit

Pentru umplutură

100 g smântână maturată (crème fraiche)
½ linguriţă zahăr
¼ linguriţă coajă rasă de lămâie
¼ linguriţă coajă rasă de portocală
150 g creson
115 g somon afumat
piper

Află cum se prepară clătitele cu somon afumat pe clickpoftabuna.ro.

Descoperă reţeta de clătite suedeze cu ciocolată şi banane.

Vezi cum se prepară clătitele cu aromă de turtă dulce.