Cea mai simplă reţetă de stufat de miel

Reţetă recomandată de chef Cristian Ghimpu.

Unii zic că nu se poate masă de Paşte fără stufat de miel. Aşa că vă oferim o reţetă de stufat de miel aşa cum a preparat-o chef Cristi Ghimpu.

Ingrediente pentru stufat de miel

1 kg carne de miel
7 legături ceapă verde
7 legături usturoi verde
250 ml suc de roşii
2 linguri ulei
1 lingură făină
sare
1 legătură mărar
1 legătură pătrunjel
piper

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro