Carne de vită cu legume, la cuptor

Fierul din carnea de vită se absoarbe foarte bine în organism, aşa că este indicat sa o incluzi în alimentaţia ta, din când în când. Încearcă o reţetă cu legume la cuptor, care îi dau un plus de savoare.

De ce ai nevoie pentru a pregăti carne de vită cu legume, la cuptor

900 g carne de vită, fără grăsime

2 linguri ulei de măsline

1 ceapă, tocată mărunt

sare, după gust

piper, după gust

3 căţei de usturoi, pisaţi

300 ml supă de vită

vin roşu, opţional

pătrunjel, după gust

cimbru, după gust

rozmarin, după gust

1 foaie de dafin

500-600 g cartofi

5 morcovi, curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi potrivite

Afla cum pregatesti carnea de vita cu legume, la cuptor pe clickpoftabuna.ro

Vezi cum se prepara pastele cu carne de vita dupa reteta italiana pe clickpoftabuna.ro

Descopera cum se fac clatitele de post cu banane si suc de portocale pe clickpoftabuna.ro