30 iulie: Ziua în care s-a născut epigramistul-gastronom Păstorel Teodoreanu. Celebra sa reţetă de pilaf pentru „gospodinele cochete”
0Pe 30 iulie, istoria consemnează naştere unor personalităţi care au marcat arhitectura, literatura, cinematografia, dar şi industria auto. Printre acestea se numără şi cel mai cunoscut epigramist român, Păstorel Teodoreanu, cunoscut ca un mare gurmand.

1817: S-a născut Alexandru Orăscu, unul dintre creatorii școlii românești de arhitectură
Alexandru Orăscu s-a născut la București și a devenit un pionier al arhitecturii românești, promovând clasicismul și semnând planurile unor clădiri emblematice.

În anii 1840, a lucrat ca adjunct al arhitectului catalan-român Xavier Villacrosse, arhitect-șef al Capitalei, iar după Revoluția de la 1848 a activat și în politică, ajungând ministru al Cultelor și Instrucțiunii Publice în 1876. A fost primul președinte al Societății Arhitecților Români între 1891-1894.
Printre realizările sale se numără sediul vechi al Universității din București, Hotelul Carol din Constanța, Biserica Domnița Bălașa și Mitropolia Nouă din Iași. În 1893, Orăscu a propus un proiect de sistematizare a Capitalei, cunoscut drept „planul Orăscu”. O stradă din cartierul Izvor i-a purtat numele până în 1984, când a fost demolată pentru proiectul „Casa Poporului”.
1818: S-a născut poeta şi romanciera Emily Jane Brontë
Emily Brontë s-a născut pe 30 iulie 1818, în Anglia, fiind al cincilea copil al familiei Brontë. Sub influența mediului familial, Emily, alături de surorile sale, Charlotte și Anne, și de fratele Branwell, a creat o lume imaginară, „Gondal”, care le-a inspirat operele literare.
În 1847, Emily a publicat sub pseudonimul Ellis Bell romanul „La răscruce de vânturi”, primit cu reacții mixte, dar devenit ulterior o capodoperă a literaturii gotice. Romanul este apreciat pentru stilul său intens, personaje complexe și tematici întunecate.
Emily Brontë a murit la doar 30 de ani, pe 19 decembrie 1848, din cauza tuberculozei.
1863: S-a născut Henry Ford, fondatorul „Ford Motor Co.”
Născut pe 30 iulie 1863, în Michigan, Henry Ford a transformat industria auto prin introducerea producției de masă, odată cu Model T, lansat în 1908. Fondator al Ford Motor Company, Ford a folosit linia de asamblare pentru a reduce costurile și a face mașinile accesibile publicului larg.
A contribuit la dezvoltarea clasei mijlocii prin politici salariale inovatoare și a avut un impact major asupra economiei americane. În timpul Primului Război Mondial, Ford a sprijinit eforturile militare prin producția de vehicule, rămânând dedicat progresului tehnologic de-a lungul carierei sale.
1894: S-a născut epigramistul român Păstorel Teodoreanu
Născut pe 30 iulie 1894, Păstorel Teodoreanu, pe numele său real Alexandru Osvald Teodoreanu, a fost poet, avocat, prozator, publicist, epigramist, gurmand și pasionat de vinuri, o figură emblematică a boemei ieșene și bucureștene. El a rămas în istoria literaturii române mai ales prin epigramele sale, la fel de savuroase ca şi reţelele culinare publicate în „Gastronomice”. Cel mai cunoscut roman al său, „Hronicul măscăriciului Vălătuc”, a fost comparat de criticul George Călinescu cu celebrul "Gargantua și Pantagruel".
În perioada interbelică, Păstorel era considerat un favorit al criticii literare, talentul său fiind asociat cu cel al lui Caragiale. Criticul Perpessicius descria schițele și nuvelele din volumul „Mici satisfacții” drept „un amuzant jurnal de moravuri contemporane”, subliniind că scrierile lui Păstorel sunt lipsite de aciditatea și ironia mușcătoare caracteristice comediilor lui Caragiale.

La apariția volumului „Tămâie și otravă”, George Călinescu îi transmitea un elogiu sincer, remarcând jovialitatea care se desprinde din scrierile sale și afirmând că „la temelia umorului stă întotdeauna o atitudine critică, umoristul e moralist. Moralist e Al. O. Teodoreanu”. Talentul său a fost recunoscut prin premiul acordat de Academia Română în 1928, iar în 1937 a primit și premiul Societății Scriitorilor Români.
Boem și nonconformist, Păstorel Teodoreanu a fost nelipsit din cârciumile vremii, unde își cultiva pofta de viață și umorul inconfundabil. Avocat, scriitor și epigramist de marcă, Păstorel a rămas o figură importantă a literaturii române, mai ales prin epigramele sale.
În volumul „Gastronomice”, publicat postum în 1974, Păstorel înfăţişează gastronomia tradițională românească cu stilul său plin de vervă. Rețetele pe care le imortalizează în scrierile sale reprezintă astăzi o referință pentru iubitorii de gastronomie, iar nota umoristică pe care o păstrează conferă unicitate fiecărei pagini. În stilul său original, el prezintă inclusiv o rețetă de pilaf, transformând-o într-o adevărată poveste culinară:
„Dintre nenumăratele feluri în care se tratează şi cel mai des se maltratează orezul, l-am ales pe acesta, ca fiind cel mai uşor de executat. E ideal pentru gospodinele cochete sau grăbite, când nu şi cochete şi grăbite. O staţionare prea îndelungată în bucătărie le poate îmbiba, doamne fereşte, rochia nouă cu iz de bucate.
Iată deci pentru patru persoane. Un pahar mare de orez, ales bine. Două pahare-jumătate supă de carne(dacă nu aveţi, apă). Două linguri de unt sau un sfert de pahar de untdelemn(dacă doriţi să serviţi pilaful rece). Sare.
Preparaţia:
Încingeţi untul (sau untdelemnul) într-o cratiţă. Când s-a încins bine, turnaţi orezul, de preferinţă nespălat (dacă e frumos). Îl rumeniţi uşor, mestecând mereu, altfel se lipeşte. Turnaţi cele două pahare şi jumătate cu supă sau apă (n-aţi uitat sarea, nu-i aşa?) şi lăsaţi să fiarbă acoperit şi la foc blajin, până ce lichidul, prin evaporare, dispare de la suprafaţă, fără ca orezul să fie încă fiert. În momentul acesta luaţi cratiţa, aşa cum se găseşte, cu capacul pe ea şi acoperiţi-o cu o plapumă sau c-o pătură groasă, îngrămădind apoi deasupra, şaluri, perne, pulovere, în fine, tot ce poate acoperi bine (şi un covor turcesc sau persan, dacă doriţi).
Părăsiţi orezul şi aşteptaţi pilaful că se face singur. Îl puteţi lasa aşa cât binevoiţi. Dar dacă doriţi să-l mâncaţi cald, după un ceas, un ceas şi jumătate, cel mult, despuieţi cratiţa şi ridicaţi capacul. Veţi constata că orezul se umflă(înfloreşte, cum spun practic bucătarii) în propriii lui aburi şi propria-i căldură. Aş fi fost un impostor lăsând să se creadă că această preparaţie e invenţia mea. O ştiu de la o gospodină cochetă, dar nu grăbită. Pe când mă delectam cu un pilaf gătit de ea în acest fel, a avut bunăvoinţa să-mi comunice reţete. Frumos ar fi fost să n-o transmit la rându-mi cetitoarelor mele? Cercaţi! Şi poftă bună!”
Epigrama pe care și-a scris-o singur pentru a-i fi epitaf, „Aici zace Păstorel, / Suflet bun și spirit fin. / Când mai treceți pe la el, / Nu-l treziți, că cere vin”, reflectă umorul autoironic care l-a caracterizat întreaga viață.
1930: Finala primei Cupe Mondiale la Fotbal
În 30 iulie 1930, Uruguay a învins Argentina cu 4-2, devenind primul câștigător al Cupei Mondiale, competiție organizată pentru prima dată în istorie. Meciul a avut loc în Montevideo și a atras atenția întregii lumi asupra fotbalului ca sport global.
1945: Scufundarea navei USS Indianapolis
Pe 30 iulie 1945, nava americană USS Indianapolis a fost torpilată de un submarin japonez, în timp ce transporta componente ale bombei atomice folosite ulterior la Hiroshima.

Aproximativ 300 de marinari au murit în atac, iar peste 800 au rămas în derivă, suferind zile întregi de sete, expunere și atacuri de rechini, doar 316 fiind salvați.
1947: S-a născut actorul Arnold Schwarzenegger
Arnold Schwarzenegger s-a născut pe 30 iulie 1947, în Austria, devenind un nume emblematic în culturism, film și politică. A emigrat în SUA, unde a devenit faimos ca actor, iar în 2003 a fost ales guvernator al Californiei.

Cunoscut pentru filmele de acțiune și pentru carisma sa, Arnold a devenit un simbol al succesului personal, marcând atât industria cinematografică, cât și politica americană.
1948: S-a născut cunoscutul actor francez Jean Reno
Jean Reno s-a născut pe 30 iulie 1948, în Casablanca, într-o familie de refugiați spanioli. Stabilit în Franța la 17 ani, a studiat actoria și a devenit cunoscut prin rolurile din filme precum „Léon”, „Nikita”, „Mission Impossible” și „Ronin”, colaborând frecvent cu regizorul Luc Besson.
1963: S-a născut Lisa Kudrow, actriță și producătoare

Lisa Kudrow s-a născut la Los Angeles pe 30 iulie 1963. A devenit faimoasă datorită rolului Phoebe Buffay din „Friends”, serial care i-a adus un premiu Emmy în 1998. Kudrow a contribuit la succesul unuia dintre cele mai iubite seriale din istoria televiziunii.
1974: Aprobarea articolelor de impeachment împotriva președintelui Richard Nixon
Pe 30 iulie 1974, Comisia Judiciară a Camerei Reprezentanților din SUA a aprobat articolele de impeachment împotriva președintelui Nixon, în urma scandalului Watergate. Acest moment a dus la demisia sa, fiind primul președinte american care a părăsit funcția în acest mod.
2017: A murit Marina Scupra, solistă de muzică ușoară
Născută la București, Marina Scupra a debutat în emisiunea „Prietenii lui Așchiuță” în 1973 și a urmat cursurile Școlii Populare de Artă. A obținut mențiuni la festivaluri și a rămas una dintre vocile distincte ale muzicii ușoare românești.
2019: A murit actriţa Florina Cercel

Florina Cercel s-a născut la Piatra Neamț și a absolvit IATC București în 1964. A jucat pe scenele Teatrului Național din Galați, Timișoara și București, lăsând în urmă o carieră remarcabilă în teatru și film.