Cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci
0Coltunasii se pot prepara fierti in apa cu zahar sau copti la cuptor.
Nu ştii micile secrete ale reţetei şi nu ştii cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci? Nu-i nimic! Afli de la noi mici ponturi. Cerne întotdeauna făina când prepari prăjituri. În acest fel vei evita neplăcutele cocoloaşe care se formează în făină. Nucile nu le măcina, ci pune-le într-un prosop curat şi zdrobeşte-le cu un sucitor.
Cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci – Ingrediente
Pentru aluat
6 gălbenuşuri
3 ouă întregi
200 g zahăr
1 pahar ulei
50 g rom
2 pliculeţe zahăr vanilat
făină cât cuprinde
Pentru umplutură
400 g miez de nucă tăiat cu cuţitul
250 g miere
Află cum se prepară colţunaşii cu nuci pe clickpoftabuna.ro.
Descoperă reţeta rusească de colţunaşi cu carne.
Vezi cum se fac cele mai simple chifteluţe la cuptor.