Sâmbătă, 1 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
miel - ultimele știri
Cele mai bune condimente și ierburi aromatice pentru carnea de miel
Dacă vrei să obții preparate fragede și pline de savoare, alegerea celor mai potrivite condimente pentru carnea de miel este esențială. Mielul are un gust specific, iar combinația corectă de ierburi și condimente îl poate transforma într-un preparat echilibrat și delicios.
Bucătărie
08 apr. 2026
Sărbători cu buget de criză. De ce drobul și pasca au devenit produse premium în 2026
Masa tradițională de Paște din acest an vine cu o notă de plată istorică, cu scumpiri semnificative la ingredientele esențiale pentru masa de sărbători, față de perioada similară a anului trecut, potrivit unei analize pe baza datelor INS.
Economie
07 apr. 2026
Bugetul de Paște 2026. Românii, între tradiție și austeritate. Cât a ajuns să coste „coșul minim” de sărbători
În 2026, masa de Paște în România a devenit semnificativ mai costisitoare, iar prețurile alimentelor tradiționale au înregistrat creșteri notabile, ceea ce-i face pe mulți români să strângă cureaua și să fie extrem de atenți și pragmatici în privința produselor pe care le cumpără.
Economie
02 apr. 2026
Europenii nu cred în diete vegane. Carnea de vită și de miel primește de 580 de ori mai multe subvenții de la UE decât legumele
Carnea de vită și mielul primesc de 580 de ori mai multe subvenții în Uniunea Europeană decât leguminoasele, conform unui raport, în ciuda faptului că oamenii de știință recomandă consumul mai multor proteine din surse mai puțin dăunătoare.
Europa
19 feb. 2026
Cât de mult respectă fermierii români normele UE cu privire la sacrificarea mieilor
Pe măsură ce România se pregătește de sărbătorile pascale, în mai multe comunități rurale și urbane din țară s-au deschis piețele cu miei vii. Autoritățile atrag atenția asupra regulilor stricte impuse de legislația europeană privind sacrificarea animalelor.
Societate
19 apr. 2025
Un bărbat s-a prezentat în fața unei familii din Giurgiu, îmbrăcat în uniformă de polițist, pentru a cere un miel, fără să-l plătească
Un bărbat din Ilfov a pretins că este comisar-șef de poliție pentru a cere, fără să plătească, un miel sacrificat de la o familie din Giurgiu. Acesta s-a prezentat în fața lor îmbrăcat în uniformă de polițist.
Giurgiu
16 apr. 2025
Cât costă carnea de miel în 2025. Speculanții dublează prețul. Unde ajunge și la 184 lei/kg
Pe măsură ce se apropie Paștele, prețul cărnii de miel se vinde și mai scump, în unele zone chiar la preț de speculă, potrivit anunțurilor făcute de fermieri și comercianți, consultate de „Adevărul”.
Economie
09 apr. 2025
Rețetă pentru masa de Paște: medalioane de miel cu roşii a la Chef Jakob Hausmann
Dacă vreți să vă impresionați familia și invitații la masa de Paște, încercați Medalioane de miel cu roşii a la Chef Jakob Hausmann, o rețetă inedită recomandată de Click!
Bucătărie
04 mai 2024
Care este prețul corect al cărnii de miel pentru Paște. Cel mai mare crescător de oi din România: „Mai e loc de creștere”
Carnea de miel este nelipsită de pe masa de Paște. În condițiile în care furajele s-au scumpit, crescătorii de oi se văd nevoiți să crească și ei prețurile la carne.
Societate
30 mar. 2024
Barbu: Mielul va avea un preț decent. Toate produsele alimentare românești ar putea avea adaos comercial plafonat
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat că se lucrează deja la un proiect de lege care prevede plafonarea adaosului comercial pentru toate produsele alimentare românești.
Economie
24 mar. 2024
Scumpirile din 2024 afectează și carnea de miel: La cât va ajunge un kilogram de Paște
Potrivit fermierilor care se ocupă de creșterea ovinelor, prețurile pentru carnea de miel vor fi afectate anul acesta, în apropierea Sărbătorilor Pascale, din cauza scumpirilor pentru hrană.
Economie
12 feb. 2024
Prețurile unor alimente vor fi în continuare plafonate: pe lista ar putea fi introdus și mielul
Prețurile unor alimente vor fi în continuare plafonate, a anunțat premierul Marcel Ciolacu, precizând că producătorii câștigă deja din rulaj și că măsura s-a dovedit a fi fost benefică populației.
Economie
16 ian. 2024
Fapta dramatică a unui cioban de 18 ani care a sărit în apele Siretului ca să salveze un miel VIDEO
Un tânăr de 18 ani care se afla pe malul unui râu cu oile la păscut a murit înecat, după ce s-a aruncat în apă ca să salveze un miel. Ciobanul a fost căutat zeci de minute de către pompieri, cu bărcile pneumatice, însă nu a mai putut fi salvat.
Suceava
11 iul. 2023
Un bărbat din Dolj a vrut să cumpere un miel și a fost omorât. Tragedia a avut loc în Vinerea Mare
Victima, în vârstă de 45 de ani, a mers împreună cu soția la o stână pentru a cumpăra un miel și l-a rugat pe cioban să sacrifice animalul la fața locului. Bărbatul a fost ucis din greșeală.
Craiova
15 apr. 2023
Analist: Pasca s-a scumpit cu 30% față de Paștele trecut. Cu cât a crescut prețul ingredientelor
Anul acesta, sărbătorile de Paște vor fi ceva mai scumpe decât în urmă cu un an, potrivit unei analize realizate de Bogdan Maioreanu, analist eToro.
Economie
13 apr. 2023
Cum marinezi perfect carnea de miel pentru cea mai gustoasă friptură
Marinarea este un pas obligatoriu dacă pregătești friptură de miel de Paște. Iată de ce e importantă această tehnică și ce marinade poți folosi.
Bucătărie
12 apr. 2023
Miel salvat de la moarte de pompieri. Ce soluţie au găsit ca să scoată animalul dintr-o ţeavă de gaz dezafectată
Pentru pompieri a fost o adevărată provocare să scoată mielul din ţeava de gaz, care era foarte îngustă. Au reuşit în cele din urmă după ce au săpat un şanţ la adâncimea la care era îngropată ţeava şi au tăiat-o, reuşind finalmente să scoată animalul...
Vaslui
03 iun. 2022
Idei cu bun gust pentru masa de Paşte. Cum se prepară drobul vegan VIDEO
Chef Adrian Lucian Şipoteanu susţine că secretul pentru carnea de miel bine gătită este eliminarea grăsimii şi folosirea leuşteanului.
Iaşi
22 apr. 2022
Secretul fripturii de miel perfecte. Cu ce se unge carnea ca să fie gustoasă, cât se ţine la cuptor
Pentru o friptură de miel aromată şi suculentă, gospodinele trebuie să respecte câteva reguli simple. O reţetă cu care nu veţi da greş este cea a regretatului gastronom Radu Anton Roman, apărută în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (E...
Călăraşi
22 apr. 2022
La Vaslui, carnea de câine se vinde drept carne de miel. Ce îi sfătuiesc medicii veterinari pe consumatori
DSVSA Vaslui avertizează consumatorii din judeţ să fie extrem de atenţi la ce cumpără din magazine şi de la comercianţii din pieţe. Asta după ce inspectorii veterinari au descoperit că, în preajma Paştelui, a fost scoasă la vânzare şi carne de câine ...
Vaslui
21 apr. 2022
Masa de Paşte, cu 50% mai scumpă decât anul trecut. Cât costă mielul, ouăle, cozonacul sau brânza
Preşedintele Federaţiei sindicale din industria alimentară - Sindalimenta, Dragoş Frumosu, a declarat pentru Agerpres că masa de Paşte de anul acesta va fi cu 50% mai scumpă decât anul trecut, la unele produse înregistrându-se aproape o dublare a pre...
Economie
20 apr. 2022
Cum să mâncăm de Paşte pentru a nu ajunge la spital din cauza exceselor. Medic: „Cel mult două ouă pe zi!”
Ouăle, cozonacii, drobul şi carnea de miel, pot provoca anumite neplăceri dacă sunt consumate în exces sau haotic. Dr. Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă, ne sfătuieşte cum să combinăm alimentele, ce trebuie evitat pentru a nu face ex...
Galaţi
20 apr. 2022
Video
Cum se pregătesc să întâmpine Paştele pensiunile cu specific tradiţional din Maramureş
În satele din Maramureş încă se mai păstreză multe din vechile obiceiuri şi tradiţii legate de sărbătoarea Paştelui, cea mai mare sărbătoare creştină din an. Unele pensiuni cu specific local oferă turiştilor astfel de experienţe.
Baia Mare
18 apr. 2022
Cererile de carne de ied s-au dublat pentru Paştele din acest an. Cum se găteşte ca să nu cadă greu la stomac
Cererile pentru carnea de ied s-au dublat în acest an faţă de perioada similară a anului trecut. Un motiv este şi preţul ridicat al mieilor, dar şi faptul că iedul este mai uşor de digerat şi nu conţine colesterol.
Călăraşi
11 apr. 2022
Carnea de miel pentru Paşte, mult mai scumpă. Ce preţ estimează crescătorii că ar fi corect
Buzoienii care vor să respecte tradiţia sărbătorilor de Paşti vor fi nevoiţi să scoată din buzunar sume mult mai mari decât anul trecut pentru a avea miel pe masă.
Buzău
26 mar. 2022
De ce a fost oprită la aeroport o româncă cu un bagaj de 42 de kilograme. Cu ce era burduşit geamantanul
O româncă din Hunedoara care zbura în Italia de pe Aeroportul Cluj a fost nevoită să renunţe la o parte din produsele cu care şi-a burduşit geamantanul din cauză că a depăşit limita de kilograme.
Cluj-Napoca
02 mai 2021
Cât costă coşul de cumpărături pentru masa de Paşte
Valoarea coşului de cumpărături pentru masa de Paşte din acest an rămâne la 180 de lei, similară cu cea din 2020, deşi toate preţurile materiilor prime au crescut, iar producătorii agricoli au avut probleme majore din cauza secetei, au transmis, marţ...
Economie
28 apr. 2021
Românii, la coadă pentru mielul de Paşti: „Ne vin copiii acasă. Vin de departe, din Anglia, din Constanţa“
Primăria Suceava a deschis hala de miei din Piaţa Agroalimentară, însă un singur producător a venit să-şi vândă marfa. Deşi preţul era piperat, mieii s-au dat ca pâinea caldă....
Suceava
28 apr. 2021
Miel sau ied: care carne e mai bună? Cum se găteşte fiecare
Carnea de ied a devenit tot mai populară în ultimii ani şi mulţi o preferă la masa pascală în locul celei de miel, considerând-o o alternativă mai sănătoasă. Totuşi, cele două tipuri de carne sunt diferite. Este, însă, carnea de ied mai sanătoasă?
Bucătărie
28 apr. 2021
În ce pieţe vom găsi miel de Paşte. Carnea provine direct de la crescători din Constanţa şi Tulcea
RAEDPP anunţă că vor fi puse la dispoziţie 15 locuri în hala de lactate din Piaţa Griviţa şi 4 locuri în hala de lactate din Piaţa Tomis III.
Constanţa
21 apr. 2021
Ce trebuie să ştii când cumperi miel de Paşte. Cum alegi cea mai bună şi proaspătă carne, la ce să fii atent
Carnea de miel este nelipsită de pe mesele românilor, de Paşte şi se află deja în vitrinele măcelăriilor şi supermatketurilor. Dacă vrei să ştii exact ce vei mânca, poţi alege mielul de la o stână autorizată sanitar-veterinar. Dacă, însă, îl cumperi ...
Bucătărie
19 apr. 2021
Cât costă mielul de Paşte şi cât a crescut cererea pentru ied şi carne de capră
Pentru 40% dintre români, Paştele este asociat cu masa în familie, alături de cei dragi, mai ales anul acesta, când peste două treimi vor petrece sărbătorile acasă, arată un sondaj Obor21.ro, realizat la nivel naţional.
Economie
14 apr. 2021
Carnea de miel, mai scumpă în această primăvară. Cum justifică oierii majorarea preţului VIDEO
Fermierii din zona Buzăului anticipează preţuri mai mari chiar şi cu cinci lei pe kilogram decât anul trecut. Vestea bună este că vor fi miei pentru toate buzunarele, care cântăresc mai puţin, dar şi alternative pentru cei care preferă carnea de ied,...
Buzău
15 mar. 2021
Miel captiv într-o mină abandonată, salvat de pompieri: „A căzut printre dalele de beton ale tunelului” FOTO
Operaţiunea de salvare s-a derulat joi, 25 februarie, în localitatea Berbeşti - Vâlcea. Un miel a rămas captiv între dalele de beton ale unui tunel minier.
Râmnicu Vâlcea
25 feb. 2021
Mielul cu cinci picioare există. A venit pe lume într-o fermă din Suceava. Ce spun specialiştii despre asta
De câteva zile este forfotă mare în satul Ţibeni, din comuna Satu Mare a judeţului Suceava. Sătenii vorbesc despre „anomalia” sau „minunea” care s-a produs în ferma unui localnic. O oaie a adus pe lume un miel cu cinci picioare....
Suceava
23 feb. 2021
Cum au furat trei bărbaţi un berbec şi un miel de la o stână. Animalele, plimbate kilometri întregi în portbagajul unei maşini
Trei bărbaţi din Argeş s-au ales cu dosar penal pentru furt, după ce au sustras un berbec şi un miel de la o stână de lângă barajul Vidraru şi au plimbat animalele vii kilometri întregi....
Piteşti
18 mai 2020
Reţete pentru masa de Paşte care au trecut proba timpului. Cum faci drobul de miel şi tradiţionalul cozonac
Chiar dacă nu ne mai reunim la părinţi sau rude acasă, masa de Paşte va fi, cu siguranţă, îmbelşugată. Iată câteva reţete de bucate tradiţionale, pe care, dată fiind situaţia de urgenţă care ne împiedică să ieşim, avem şi mai mult timp la dispoziţie ...
Slatina
15 apr. 2020
Preţ dublu pentru carnea de miel, în ajun de Paşte
Preţul pentru un kilogram de carne de miel este aproape dublu faţă de anul trecut. Dacă în 2019 kilogramul de miel în viu era 9 lei, anul acesta depăşeşte valoarea de 16 lei, arată date prezentate recent de Agro TV.
Economie
12 apr. 2020
Buzoienii pot procura carne de miel din hala de lactate a Pieţei Centrale
Buzoienii vor putea cumpăra carnea de miel pentru sărbătorile pascale din hala de lactate a Pieţei Centrale din municipiu cu respectarea prevederilor din ordonanţele militare.
Buzău
09 apr. 2020
Cum se pot sacrifica miei în perioada sărbătorilor de Paşte. Condiţiile drastice impuse de autorităţi
Cescătorii de ovine că îşi pot sacrifica mieii în abatoarele autorizate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, cu respectarea tuturor regulilor de igienă şi siguranţă alimentară.
Alba Iulia
08 apr. 2020
Miel fript hoţeşte, reţeta din „Ciocoii vechi şi noi“. Sperietura vătafului Dinu Păturică de la bomba din mormântul de flăcări
Scriitorul Nicolae Filimon descrie plastic în romanul său un ospăţ la margine de codru, preparatele fiind gătite de o ceată de lotri.
Piatra Neamţ
01 feb. 2020
Cum facem trecerea de la post la alimentaţia bogată în ouă şi grăsimi. Sfaturi utile pentru vacanţa de Paşte şi 1 Mai
Anul acesta, vacanţa de Paşte şi de 1 Mai durează o săptămână, perioadă presărată cu multe provocări culinare. Asta dacă ne gândim că din meniul românilor nu lipsesc ouăle, cozonacul, friptura de miel, caşul de oaie, micii, salata de boeuf şi desertu...
Viață sănătoasă
24 apr. 2019
Friptură de miel cu coniac. Reţeta unui preparat delicios potrivit în perioada Paştelui
Sunt zeci şi zeci de feluri de a pregăti o friptură delicioasă de miel. În cele ce urmează, vă prezentăm o reţetă inedită de friptură de miel cu coniac....
Piteşti
24 apr. 2019
Adevărul Live, ora 12.00: Despre pasiunea de a găti şi secretele preparatelor de Paşte
Mădălina Drăgan, cofetar, şi Nicuţa Enache, chef, vorbesc despre bunul gust în bucătărie şi secretele preparatelor de Paşte. Pline de energie, cele două invitate sunt un exemplu al faptului că, atunci când există pasiune pentru ceea ce faci, rezultat...
Bucătărie
23 apr. 2019
Coaste de miel marinate cu muştar şi rozmarin
Pentru cei care vor să schimbe reţeta tradiţională de friptură de miel, atât de des întâlnită pe mesele românilor de Paşte, experţii recomandă coaste marinate cu muştar şi rozmarin....
Bucătărie
22 apr. 2019
Mieii nu se vor mai vinde anul acesta pe tarabe, în târguri şi oboare. De ce s-a interzis comercializarea
Autorităţile româneşti menţin decizia interzicerii comercializării animalelor vii în pieţe, târguri, oboare sau direct din portbagajul maşinii.
Focşani
12 apr. 2019
Cât va costa preţul unui kilogram de carne de miel
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj se aşteaptă ca aproximativ 4.000 de miei să fie sacrificaţi cu ocazia sărbătorilor pascale din acest an.
Târgu-Jiu
08 apr. 2019
Cum se prepară cel mai gustos drob de miel. Secretele pregătirii unui preparat tradiţional delicios
Dacă respectăm ordinea adăugării ingredientelor şi modul corect de preparare termică a drobului de miel, acesta va ieşi fraged, cremos şi rumen....
Galaţi
06 apr. 2019
Tocana de miel şi bulz fript, mâncarea fabuloasă a ciobanilor din Munţii Buzăului. Reţeta din bătrâni
Suntem în perioada sărbătorilor de iarnă, iar gospodinele trebăluiesc în bucătării pentru a găti preparate dintre cele mai gustoase. Pentru a diversifica meniul sezonului, dominat acum de carnea de porc şi derivatele ei, bucătarul buzoian Cristi Dobr...
Buzău
24 dec. 2018
Orăşenii taie tot mai puţini miei pentru masa de Paşte
Puţin sub 400 a fost numărul mieilor şi iezilor sacrificaţi la punctele de sacrificare temporară create pentru Paştele Catolic şi cel Ortodox.
Satu Mare
13 apr. 2018
Adevărul Live: Horia Vîrlan şi somelierul Eugen Telişcă ne spun cum alegem carnea de miel şi vinul potrivit pentru masa de Paşte
Horia Vîrlan şi somelierul Eugen Telişcă ne spun cum alegem carnea de miel pentru preparate cât mai fragede şi ce vin punem pe masa de Paşte, amintind de cele mai frecvente mituri privind preparatele specifice Sărbătorilor Pascale....
Bucătărie
04 apr. 2018
Cum prepari o ciorbă de miel cu măcriş, după o reţetă tradiţională
Ciorba de miel este nelipsită de pe masa maramureşenilor în ziua de Paşte. Se prepară în multe moduri, însă diferenţele nu sunt majore. Totuşi, reţeta tradiţională din Maramureş este uşor diferită....
Baia Mare
04 apr. 2018
Coaste crocante de miel în crustă de pesmet
Pentru cei care nu vor să pună pe masa de Paşte o simplă friptură, recomandăm reţeta de coaste de miel crocante în crustă de pesmet....
Bucătărie
03 apr. 2018
Dieta pentru abdomen plat
Pe lângă exerciţiile fizice care antrenează muşchii precum clasicele abdomene, bicicleta, rotaţiile de trunchi şi multe altele, practicate cu insistenţă şi cu program, alimentele consumate vin să dea o mână de ajutor – sau nu – atingerii acestui obie...
Viață sănătoasă
03 ian. 2018
Legătura dintre dietă, exerciţiu fizic şi riscul de cancer
Studiile recente au arătat că o dietă inadecvată şi lipsa activităţii fizice sunt doi factori care pot creşte riscul de cancer. Vestea bună este că putem face ceva pentru a modifica aceşti doi factori de risc....
Viață sănătoasă
29 dec. 2017
Reţetă simplă şi gustoasă: drob de curcan cu ciuperci
Pentru cei care nu doresc să mănânce miel în această perioadă, există o alternativă la drobul tradiţional. Drobul de curcan cu ciuperci se găteşte relativ uşor, fiind nevoie doar să respectaţi cantităţile în ceea ce priveşte ingredientele şi paşii de...
Galaţi
19 apr. 2017
Ofertă bogată la carnea de miel, în Piaţa Centrală
Cu preţuri ce variază între 18 şi 22 de lei pe kilogram, carnea de miel se găseşte la discreţie în Piaţa Centrală din Buzău, iar clienţii nu se lasă mult aşteptaţi. Şi aceasta, mai ales pentru faptul că, anul trecut, kilogramul de miel se vindea cu s...
Buzău
14 apr. 2017
Cum obţii cea mai fragedă friptură de miel. Ce condiment nu trebuie să lipsească din marinată
Indiferent dacă foloseşti un grătar pe lemne în aer liber, cuptorul aragazului sau tigaia grill, vei avea nevoie de doar câteva minute pentru a găti cotletele de miel sau coastele împănate de miel pentru a obţine friptura perfectă....
Bucătărie
13 apr. 2017
Cum eviţi excesele alimentare. De ce să ţii cont la masa de Paşte
Preparatele tradiţionale din miel, ouăle, cozonacul şi vinul roşu nu pot lipsi de pe masa pascală. Însă este de preferat să le consumi cu moderaţie, pentru a preveni o serie de afecţiuni „păcătoase“. Află care sunt acestea şi cum te poţi feri de ele....
Viață sănătoasă
12 apr. 2017
Carne şi brânză la temperatura camerei în Piaţa Dacia
Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au făcut un control în Piaţa Dacia, cea mai aglomerată din Braşov, pentru a vedea dacă mielul şi brânzeturile se vând în condiţii optime. Au găsit brânză şi lapte ţinute la temperaturi de 17-19 grade....
Braşov
12 apr. 2017
