Târgu-Jiu: Peste o mie de târgujieni au servit fasole cu cârnaţi de Ziua Naţională a României

Cetăţenii au savurat fasolea cu cârnaţi şi murături

Pentru a găti fasolea cu cârnaţi, bucătarul a folosit peste o sută de kilograme de ingrediente şi o mie două sute de bucăţi de cârnat de porc.

Număr record în ceea ce priveşte participarea târguijienilor la masa festivă oferită de reprezentanţii Primăriei Târgu-Jiu cu ocazia Zilei de 1 Decembrie. Peste o mie de oameni au stat la coadă în faţa Restaurantului Constantin Brâncuşi din municipiu, pentru a servi câte o porţie de fasole cu cârnaţi şi un pahar cu vin. „Foarte bună fasolea, este binevenită. Suntem flămânzi, pentru că am particiapt la manifestările din Piaţa Prefecturii”, spune pensionarul Traian Fiu. „A devenit deja o tradiţie ca în fiecare an, de 1 Decembrie, să oferim cetăţenilor din municipiu câte o porţie de fasole cu cârnaţi şi câte un pahar cu vin fiert. Iată că de la an la an participă un număr din ce în ce mai mare de cetăţeni. Anul acesta, este o prezenţă record, au venit peste o mie de oameni”, spune primarul municipiului Târgu-Jiu, Florin Cârciumaru.