„Târgul cu Bunătăţi“ din Ploieşti şi-a schimbat locul. Bunătăţile au rămas aceleaşi!
0
Din acest weekend până în ajun de Crăciun găsiţi „Târgul cu Bunătăţi“ în pasajul pietonal din zona Complexului Mare Nord.
La această ediţie vă puteţi umple masa de Crăciun cu specialităţi din carne de la Rupea – Braşov, făcute de familia Dumbrava: caltaboş, lebăr sau cârnăciori uscaţi şi afumati, slană cu boia de ardei iute sau muschiuleţi de porc crud-uscaţi.
Pâinea proaspată din cuptoarele de la Rupea o veţi găsi alături de brânza veche de oaie şi cea de burduf cu busuioc, ceapă verde sau chimen de la Familia Bangala din Fundata- Braşov.
Iar dacă vreţi o mămăliguţă cu brânză de burduf vă recomandăm brânza bistriţeană, untoasă şi nesărată, adusă de nenea Tudor tocmai de la stâna lui din comuna Zagra.
Iar pentru că masa de Crăciun nu merge fără o ţuică fiartă şi un vin bun, puteţi cumpăra, până în Ajun, licorile bahice de Mizil.
La standul Sorinei Ştefan de la Bucşani de Dâmboviţa veţi găsi bunătăţi numai bune de mâncat în post, de la zacusca de ghebe, ţelină şi vinete picantă, pănă la sosuri şi cu hrean şi cu sfecla sau arpagic murat şi dulceţuri de dovlecel sau de fructe de pădure.
Şi copiii se vor bucura de bunătăţile dulci de la târg: ciocolata de casă adusă tocmai de la Lipova din Arad.
De asemenea, puteţi face cadouri de Crăciun inspirate, lucrate manual sau tradiţional româneşti, de la standul Sorinei Gheorghiu din Ploieşti şi al domnului Sasz de la Corund.
Se încarcă comentariile...
