Reacția lui Piedone în timpul unui control la o măcelărie plină de icoane: „Intrăm in biserică”. Patru restaurante din Sectorul 5 au fost închise
0Comisarii de la Protecţia Consumatorilor, conduși de Cristian Popescu Piedone, au dat amenzi de 135.000 lei în urma controalelor efectuate la mai multe unităţi de alimentaţie publică din Sectorul 5 al Capitalei. Patru restaurante au fost închise.
La o măcelărie, una dintre cele șapte unitățile verificate luni, 31 martie, au fost găsite zeci de icoane.
„Intrăm în biserică, nu în măcelărie”, a reacționat Cristian Popescu Piedone la vederea obiectelor de cult.
Șeful ANPC a cerut angajaților unității să dea icoanele jos de pe pereți, permițându-le totuși să păstreze una singură la vedere.
Deficiențele care au atras amenzi
Inspectorii ANPC au aplicat unităților găsite cu nereguli 16 sancțiuni contravenționale, în cuantum de 135. 000 lei.
„În data de 31.03.2025 comisarii din cadrul CPC Sector 5 au efectuat un număr de 7 acțiuni de control la operatori economici prestatori de servicii de alimentație publică, iar principalele deficiențe constatate au fost: ustensile de bucătărie neprofesionale, utilizarea bureților de sârmă, produse fără elemente de identificare și caracterizare, produse cu dată limita de consum depășită, echipamente din blocul alimentar neigienizate (agregate frigorifice, cuve bain marie etc.), produse depozitate la mediul ambiental, nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde, diferențe între gramajul afișat la locul de comercializare și cel măsurat că urmare a verificărilor efectuate lipsa autorizație de funcționare valabilă, lipsă afiș cu informarea privind comercializarea de țigări minorilor”, a explicat Cristian Popescu Piedone, într-o postare pe Facebook.
Totodată, au fost dispuse măsuri de oprire definitivă de la comercializare și retragere din circuitul consumului uman a 28,4 kg de produse alimentare, în valoare de 695 lei.
Patru unități au fost închise
În urmă controalelor au fost dispuse și patru măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor, până la remedierea problemelor, pentru Passt Schoo 2024 Solutions Srl (El Torito), Freen Srl (Restaurant Stadio), Alexmir&Boca Srl (Green Market) şi Emprod Srl (La Priceputu').
Verificări au fost făcute și la operatorul economic Anes Evolution SRL, unde au fost constatate mai multe deficiențe: tăvi utilizate la coacerea produselor de panificație prezentau grad avansat de uzură, acumulări de reziduuri alimentare arse, produse alimentare fără etichete cu elemente de identificare, dospitor cu prezența de rugină în partea superioară, paviment neigienizat, camera frigorifică cu ventilație ce prezența acumulări de impurități și praf, utilizare ustensile neprofesionale, echipament (divizor) neigienizat cu zone având vopsea exfoliată.
„S-au aplicat două sancțiuni contravenționale în valoare de 15.000lei”, a precizat Cristian Popescu Piedone.
Se încarcă comentariile...
