Campanie pentru absint

Oraşul francez Pontarlier (Doubs), oficial proclamat capitala absintului în 2003, organizează astăzi o serie de festivităţi pentru reabilitarea absintului. Această băutură tare, de

Oraşul francez Pontarlier (Doubs), oficial proclamat capitala absintului în 2003, organizează astăzi o serie de festivităţi pentru reabilitarea absintului.

Această băutură tare, de culoare verde, cu gust amar, preparată cu uleiuri eterice de pelin, anason şi alte plante aromatice, a fost multă vreme interzisă în Franţa pe motiv că poate duce la nebunie.

Festivităţile vor începe cu culegerea de plante necesare pentru pregătirea absintului. Sunt programate şi filme în care acest alcool este prezentat ca remediu pentru durerile de stomac. Absintul a devenit un adevărat fenomen la trecerea din secolul XIX în secolul XX.