Terapeutică: Topul „bombelor“ calorice

Evităm să mâncăm pizza, preparate fast-food sau salate îmbogăţite cu maioneză, pe motiv că sunt nesănătoase şi că ne îngraşă.

Există însă o serie de alimente pe care le consumăm cu plăcere, fără să ţinem seama de conţinutul mare de calorii, mai puţin vizibile:

1. Aripioarele picante la grătar

Sunt gustoase şi crocante şi de aceea le mâncăm cu mare plăcere. Trecem însă cu vederea că aripioarele de pui conţin puţină carne, iar pielea lor este bogată în grăsimi, adică în calorii şi în colesterol.

2. Chipsurile şi cartofii prăjiţi

Le cumpărăm în drum spre serviciu sau când ne e foame. Sunt picante şi după ele bem multe lichide. Aceste alimente au o mare valoare calorică şi sunt lipsite de nutrienţii de care organismul are nevoie, de vitamine şi de minerale. Când cumpărăm aceste produse nu ştim la ce temperatură a fost folosită grăsimea şi câte serii de cartofi sau de chipsuri au fost prăjite în acea grăsime.

3. Pop-cornul

Delicioasele floricele de porumb pot înlocui o gustare sănătoasă pentru că sunt o sursă valoroasă de fibre şi de minerale atunci când le preparăm în casă. Pop-cornul din comerţ conţine o cantitate foarte mare de sare, de zahăr şi de aditivi alimentari. În privinţa grăsimilor, şi acest preparat ridică un semn de întrebare.

4. Supele instant

Supa la plic ne ajută să economisim timp. Cele mai multe sortimente de supe pe care le găsim în supermarketuri sunt pline de sare. Altele conţin grăsimi şi aditivi alimentari.

5. Cocktailurile

Preparate din alcool, siropuri, frişcă, zahăr şi aditivi, cocktailurile sunt, fără îndoială, adevărate bombe calorice. Numai alcoolul conţine opt kilocalorii pe gram. În funcţie de cantitatea ingredientelor, un cocktail poate să conţină calorii care variază între 350 şi 750 kilocalorii.