Sarmale cu ciuperci în sos de roşii, reţeta de post

Prepara pentru zilele de post o oală cu sarmale de ciuperci şi nici nu-ti vei da seama ca nu au carne.

Postul Paştelui sau postul mare, cel mai lung şi cel mai aspru de peste an, începe de săptămâna aceasta, iar cei care nu au probleme de sănătate şi doresc să îl ţină  trebuie să se abţină de la tot ce înseamnă carne, lactate, ouă. Îţi propunem o reţetă numai bună în cazul în care doreşti să ţii post sau pur şi simplu vrei o mâncare fără carne, de sarmale cu ciuperci în sos de roşii, uşor de preparat.

De ce ai nevoie pentru a pregăti sarmale cu ciuperci în sos de roşii

900 g frunze de varză

800 g ciuperci

100 g orez

1 ceapă

mărar, după gust

pătrunjel, după gust

900 g sos de roşii

1 l apă

sare, după gust

piper, după gust

mămăliguţă, opţional

smântână vegetală, opţional

Află cum se prepară sarmalele  de post cu ciuperci pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se fac pastele cu şuncă şi ciuperci.

Descoperă reţeta de ciuperci cu sos pesto, la cuptor.