Reţeta zilei. Tort cu piersici

Următoarea reţetă îl satisface şi pe cel mai pretenţios… pofticios. Are toate ingredientele necesare pentru a câştiga primul loc la categoria „Prăjitura zilei”.

Ingrediente

Pentru pandişpan

8 ouă, 8 linguri de zahăr, 8 linguri de făină, un vârf de cuţit de sare, 3 plicuri zahăr vanilat, 1 praf de copt, zeama de la o jumătate de lămâie

Pentru crema de vanilie

6 ouă, 3 căni lapte, 6 linguri rase cu zahăr, 5 linguri cu făină, jumătate de baton de vanilie sau 4-5 plicuri de zahăr vanilat, 6-8 piersici

Pentru crema de brânză

400 g brânză de vaci, 2 ouă, 2-3 linguri de zahăr esenţă de vanilie

Pentru ornat

300 g zahăr tos, alune

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro