Prăjitură Pavlova cu citrice şi mango

Poţi să foloseşti orice fructe pentru prăjitura Pavlova, dar parcă este mai mai bună atunci când o serveşti alături de citrice, deoarece gustul lor uşor acrişor se potriveşte cu crema fină şi blatul crocant.

De ce ai nevoie pentru prăjitură Pavlova

Pentru blat

4 albuşuri

230 g zahăr

2 linguri amidon

1 lingură oţet

1 linguriţă esenţă de vanilie

Pentru cremă

300 g frişcă

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 mango

1 kiwi

¼ ananas

afine

2 linguri zeamă de lămâie

Află cum se prepară prăjitura Pavlova pe clickpoftabuna.ro!