Prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată

Dacă vrei să obţii o combinaţie de gusturi care să încânte pe toată lumea, prepară o prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată.

Ingrediente pentru prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată

350 g biscuiţi digestivi
2 linguri zahăr pudră
200 g unt

Pentru umplutură
900 g brânză de vaci proaspătă
250 g zahăr
3 linguri făină
1 fiolă esenţă de vanilie
coaja rasă de la o lămâie
1 ½ linguriţă zeamă lămâie
4 ouă
300 ml smântână
1 vârf cuţit de sare

Pentru glazură

150 g ciocolată cu lapte
50 g ciocolată albă
1 lingură de unt

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro