Ciorbă de potroace ca la mama acasă
0
FOTO clickpoftabuna.ro
Ciorbele ca la mama acasă… de pui, de roşii sau de burtă, nu trebuie să lipsească de la nicio masă, mai ales după sărbători. Reţeta pe care ţi-o propunem este excelentă şi se prepară uşor!
Ingrediente:
2 pachete de tacâmuri de pasăre (aripi, măruntaie, spate, gât)
2 morcovi
2 cepe
1 ceaşcă orez
1 litru zeamă varză murată
1 legătură leuştean verde sau uscat
1 pahar smântână sau iaurt
sare