Cum să pregăteşti cel mai gustos cotlet de porc la cuptor

Strângem idei pentru meniurile de sărbătoare (din zilele de Crăciun, de Revelion si nu numai) si din acest motiv adunăm şi le dăm mai departe, împărţindu-le cu voi. Nu e rău să ai cât mai multe variante, pentru a avea de unde alege şi pregăti cele mai bune mâncăruri. Mai jos iti aratam cum sa pregatesti cel mai gustos cotlet de porc la cuptor.

Ingrediente

1 bucată cotlet (cu os cu tot) de circa 2 kg

4 căţei de usturoi

3 linguri ulei de măsline

1 pahar de vin roşu

1 linguriţă rasă boia de ardei

1 linguriţă boabe de piper negru

1 linguriţă boabe de piper verde

1 linguriţă boabe de coriandru

1 linguriţă seminţe de chimen

1 linguriţă cimbru uscat

1 linguriţă boabe de muştar

sare

600 g cartofi pentru garnitură

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro