Luni, 5 Mai 2025
Home
Știri interne
Știri locale
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Showbiz
Opinii
Video
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Rezultate live alegeri prezidențiale ⚠️ 🇷🇴
Ultimele știri ⏱️
Alegeri prezidențiale 2025
Război în Ucraina
Război în Israel
Istoria zilei
conserve - ultimele știri
Britanicii sunt sfătuiți să își facă provizii de conserve. Motivul care stă în spatele îndemnului lansat de guvern
Autoritățile britanice le recomandă cetățenilor să aibă în locuință rezerve de urgență pentru situații neprevăzute.
În lume
11 apr. 2025
Care sunt produsele americane care s-ar putea scumpi din cauza taxelor lui Trump
Multe categorii de produse americane s-ar putea scumpi din cauza taxelor impuse de Trump pe oțel și aluminiu, unele dintre ele dintre ele precum conservele putând afecta serios veniturile a milioane de persoane.
Economie
13 feb. 2025
Cutiile de somon expirate de câteva decenii dezvăluie o surpriză uriașă
Conservele de somon sunt eroii improbabili ai unui muzeu accidental de istorie naturală din spatele cămarei, cu decenii de ecologie marine din Alaska păstrată în saramură și cositor.
Știință
09 dec. 2024
Conserve de somon expirate de zeci de ani dezvăluie o mare surpriză
Cercetătorii au descoperit în conservele de somon expirate din anii '70 o adevărată surpriză.
Știință
01 dec. 2024
Experiment. Adevărul șocant despre conserve: care îți protejează sănătatea și care te pot îmbolnăvi
De la mazărea conservată la supa de roșii, conservele joacă un rol esențial în gospodării de multă vreme. Însă, care dintre ele sunt cu adevărat sănătoase? Unele conserve, spre exemplu, conțin niveluri îngrijorătoare de zahăr și sare, în timp ce altele au un conținut de proteine prea scăzut.
Viață sănătoasă
30 sept. 2024
Cea mai simplă rețetă de ardei copți la borcan pentru iarnă, cu sau fără conservanți
Când spui ardei capia la borcan, te gândești prima dată la murături. Poți însă să-i conservi și altfel, tot la borcan, sub forma unuia dintre cele mai apreciate preparate ale acestui sezon: ardei copți.
Bucătărie
24 iul. 2024
Cele mai bune conserve pentru micul dejun. Deși stigmatizate, sunt adesea mai nutritive decât multe alimente populare
Deși despre micul dejun se spune adesea că este cea mai importantă masă a zilei, nu toată lumea îl are în rutină. Printre motive se numără și lipsa timpului pentru prepararea lui. O alternativă la îndemână ar putea fi conservele, pe care însă multă lume le evită, în detrimentul altor alimente mult
Viață sănătoasă
27 mai 2024
Medic infecționist, despre postul Crăciunului și pericolul din conserve
Managerul Spitalului de Boli Infecţioase "Sf. Parascheva" Iaşi, Florin Roşu, afirmă că postul nu este doar o dietă alimentară, ci trebuie să fie o stare de spirit, de rugăciune şi meditaţie în care trebuie să fim mai buni şi mai empatici.
Sănătate
16 nov. 2023
Ce se întâmplă dacă pui bicarbonat de sodiu în bulion. Nu toate gospodinele îl folosesc corect
Bicarbonatul de sodiu nu lipsește din nicio bucătărie și poate fi folosit cu succes și la pregătirea anumitor preparate culinare, inclusiv a conservelor, dar nu oricând și oricum.
Bucătărie
17 sept. 2023
Cât de sănătoase sunt, de fapt, sardinele conservate. Iată ce spun dieteticienii
Orice dietetician îți va spune că e benefic pentru sănătate să consumi pește. Chiar și cel conservat, mai ales că e foarte practic și o modalitate rapidă de a-ți potoli foamea, fără să mai fie nevoie să-l gătești. Dar cât de sănătos este cu adevărat, puțin sunt cei care au spus-o clar.
Viață sănătoasă
29 iul. 2023
România din conservă: „Marea borcaniadă de toamnă“. De ce iubim aproape obsesiv zacusca, murăturile și conservele de toamnă
De la necesitate la motiv de mândrie, de la moștenire culinară la confirmarea apartenenței de grup, proviziile de toamnă ale românilor sunt un obicei vechi de secole, care nu se va sfârși prea curând.
Bucătărie
17 sept. 2022
Motivul pentru care fermierii au decis anul acesta să livreze prunele din livezi direct în fabricile de conserve
Prunele din acest an sunt dulci, zemoase şi foarte gustoase iar recolta este bogată cum nu s-a mai văzut de mult. Cu toate acestea, puţini vor fi cei care vor gusta din prunele româneşti naturale şi netratate, din cauza samsarilor.
Buzău
06 aug. 2022
Bragagizantul, vinul „Trei braţe“ şi „trufele divine“, atracţiile unui festival internaţional de produse tradiţionale
Conserve de melci şi crema de trufe din Bulgaria, prune cu nucă, fierte în vin din Republica Moldova, paste bio din Grecia, zacusca de peşte şi produse apicole de la Brăila, sunt doar câteva din produsele tradiţionale care au făcut deliciul degustăto...
Galaţi
21 mai 2022
Conserve din legume bio scoase la vânzare pentru a ajuta familia unui copil cu leucemie. De unde se pot cumpăra
„Îngerul“ familiilor cu copii bolnavi de cancer, Veronica Gogoţ, scoate la vânzare, duminică, 21 noiembrie 2021, în Bucureşti, conserve din legume bio făcute în ferma proprie. Banii vor merge la o familie cu şase copii, unul dintre ei diagnosticat cu...
Slatina
21 nov. 2021
În sezonul conservelor, producătorii stau cu legumele pe tarabe: „Cine-şi mai permite să cumpere cu sacul?”
Pieţele abundă în legume, însă clienţii se lasă aşteptaţi. Producătorii aşteaptă cu marfa pe tarabe sperând că vânzarea se va dezmorţi. Marfa este pe alese, cu preţuri la fel ca anul trecut.
Călăraşi
06 sept. 2021
Imaginile sărăciei: Metoda prin care supermarketurile vor să-i descurajeze pe hoţii de conserve. „De când am găsit soluţia asta se fură mai puţin” FOTO
Anul 2021 a adus în întreaga lume o inflaţie şi o creştere galopantă a preţurilor alimentelor, fără precedent în ultimii 10 ani. Iar în România, deşi în teorie preţurile sunt ceva mai mici decât în Occident, ele sunt şi mai greu accesibile, din cauza...
Cluj-Napoca
24 iul. 2021
O bandă de români a furat peste 1.000 de conserve de ton din Italia. Modul uluitor în care au acţionat
Un al cincilea român este acuzat de anchetatorii din Italia că ar fi implicat în cazul furtului a peste 1.000 de conserve de peşte din supermaketuri.
Zalău
06 ian. 2021
Sezonul murăturilor. Secretele conservelor de toamnă şi cât plăteşti ca să umpli cămara cu bunătăţi
Sezonul murăturilor e în toi, iar gospodinele dau iama în tarabele pline cu bunătăţi pentru a-şi face provizii. Toamna, cu bogăţia ei de legume, este, dincolo de ocazia extraordinară de a mânca sănătos şi divers, o invitaţie directă de a pune la borc...
Călăraşi
29 oct. 2020
Magiun dietetic din prune şi nuci uşor coapte
Magiunul de prune are efecte pozitive în organism şi este recomandat chiar şi de nutriţionişti întrucât ajută sistemul imunitar, nervos, previne constipaţia şi apariţia diabetului de tip 2....
Bucătărie
22 sept. 2020
VIDEO Cum au scăzut comenzile cu 50% la conserve în România. „Când a apărut pandemia, s-a făcut un stoc în cămări“
A doua cea mai mare fabrică din România care prelucrează legume şi fructe, unitate care funcţionează în Buzău, înregistrează de aproape o lună livrări de produse la cote foarte mici. Marile magazine au sistat deocamdată lanţul de aprovizionare de la ...
Buzău
07 apr. 2020
Video
O mare fabrică de conserve a fost nevoită să-şi reducă producţia
O mare fabrică de conserve a fost nevoită să-şi reducă producţia...
Buzău
07 apr. 2020
Dulceaţă aromată de roşii verzi şi lămâie
Dacă ai murături şi ţi-au rămas câteva gogonele, nu ar fi deloc o idee rea să adaugi în cămară şi câteva borcane de dulceaţă din roşii verzi şi lămâie....
Bucătărie
12 oct. 2019
Cum se pregăteşte fasolea picantă la borcan
Printre castreveciorii şi gogonelele murate puse în cămară, ce aţi spune să adăugaţi şi câteva borcane de fasole picantă? Deşi nu foarte populară reţeta, este excelentă ca garnitură pentru friptură sau alte mâncăruri grele....
Bucătărie
06 oct. 2019
INS: Preţurile au crescut şi în aprilie. Ce produse s-au scumpit cel mai mult
Rata anuală a inflaţiei, care măsoară evoluţia preţurilor de consum în ultimul an, a crescut şi în aprilie, la 4,11%, după ce urcase în martie la 4,03%, în condiţiile în care cartofii s-au scumpit cu 32,33% doar în ultimele patru luni, potrivit datel...
Economie
13 mai 2019
ANPC: 7,5 tone de peşte stricat, oprite de la comercializare
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a aplicat amenzi în valoare de 765.000 de lei, în urma controalelor desfăşurate, în perioada 8-19 aprilie 2019, la nivel naţional. Astfel s-a urmărit modul de etichetare, prezentare publici...
Călăraşi
20 apr. 2019
Istoria conservelor. Cum au fost inventate şi câţi ani împlineşte cutia din metal!
În anul 2113, umila cutie de conservă va împlini venerabila vârstă de 300 de ani! Povestea ei de succes, nelipsită de dramatism, este datorată unui inginer englez, Bryan Donkin.
Bucătărie
13 nov. 2018
Tocăniţă delicioasă din legume asortate pentru iarnă
Pentru ca gustul delicious al legumelor de toamnă să nu vă lipsească în sezonul rece, tocăniţă delicioasă de legume asortate pentru iarnă este reţeta perfectă....
Bucătărie
17 oct. 2018
Conservanţii naturali care ne ajută să avem murături ca pe vremea bunicii. Cât de bun este hreanul pentru conservare
În această perioadă, pieţele agro-alimentare sunt luate cu asalt de gospodinele care îşi fac provizii de legume, zarzavaturi şi fructe pentru pus în conserve. Ca să păstreze mai mult timp prospeţimea şi savoarea alimentelor, sunt folosiţi conservanţi...
Buzău
16 oct. 2018
Cum se prepară delicioasa zacuscă dobrogeană din peşte, castraveciori muraţi şi măsline, stinsă cu vin
De vinete, dovlecel sau chiar gogonele, zacusca a cunoscut numeroase reinterpretări de-a lungul timpului. Extrem de creative, gospodinele din Dobrogea au inventat zacusca din peşte, pe care o asezonează cu castraveciori muraţi şi măsline....
Bucătărie
13 oct. 2018
Reţeta celor mai gustoşi gogoşari dulci-acrişori conservaţi pentru iarnă
Gospodinele sunt în plin sezon de pregătire a conservelor pentru iarnă, de la zacuscă ori gemuri, până la acrituri, conservate în saramură sau oţet. Cei mai mulţi dintre noi respectăm propriile reţete, moştenite de la bunici, însă nu strică, ne sfătu...
Buzău
12 oct. 2018
Adevărul Live: Horia Vîrlan explică greşelile pe care le facem când preparăm dulceţuri şi murături
Horia Vîrlan vorbeşte despre greşelile pe care le fac gospodinele atunci când pregătesc duleceţuri şi murături pentru iarnă. Maestrul bucătar explică modul în care acestea pot fi evitate....
Bucătărie
10 oct. 2018
Salată de gogonele cu ardei iuţi, morcovi şi hrean, numai bună pentru iarnă
Reţetă veche printre gospodine, salata de gogonele întrece orice aşteptarea atunci când vine vorba de gust. Principalele ingrediente sunt: gogonele, morcovi, hrean şi ceapă....
Bucătărie
10 oct. 2018
Reţetă inedită de zacuscă dietetică cu gogonele, ardei şi morcovi
Pentru cei care iubesc gustul zacuscăi dar în acelaşi timp ţin la siluetă, gospodinele iscusite au găsit o variantă dietetică ce are la bază ingrediente precum gogonele, morcovi, ceapă, ardei şi mult mai puţin ulei în comparaţie cu zacusca tradiţiona...
Bucătărie
09 oct. 2018
Cum se prepară o delicioasă dulceaţă de struguri, bine aromată cu lămâie
Pentru cei fericiţi că a venit sezonul strugurilor, gospodinele recomandă delicioasa dulceaţă de struguri numai bună de întins pe pâine sau clătite în sezonul rece....
Bucătărie
08 oct. 2018
Gem delicios de dovleac şi portocale cu aromă de toamnă
Pentru iubitorii aromei de toamnă care vor să simtă gustul dovleacului şi al portocalei cât mai mult timp, vă sugerăm reţeta deliciosului gem care poate fi servit invitaţilor ca un inedit desert....
Bucătărie
01 oct. 2018
Jeleu delicios din struguri parfumaţi şi gin
Aromat şi cu parfum de toamnă, jeleul de struguri cu gin poate fi deserul unui sfârşit de săptămână cu prietenii. Cei care iubesc acest preparat îl pot depozita în borcane pentru a se bucura de gust şi pe timp de iarnă.
Bucătărie
06 sept. 2018
Reţetă delicioasă de pepeni în saramură cu morcovi, conopidă şi gogonele
Pepenele se numără printre murăturile de sezon. Nimic nu se poate compara cu gustul dulce şi uşor acrişor, aceştia fiind perfecţi pentru a însoţi friptura....
Bucătărie
01 sept. 2018
Cum se pregăteşte gustoasa marmeladă din fructe asortate
Cunoscută în trecut drept „mâncarea săracului“, marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obţinut din sucul şi pulpa de fructe proaspete cu zahăr şi apă....
Bucătărie
30 aug. 2018
Care este secretul castraveţilor în saramură care se păstrează crocanţi pe tot parcursul iernii
A venit sezonul murăturilor şi cum nicio iarnă nu poate găsi cămara fără gustoşii castraveciori muraţi. Este important de învăţat cum se pot păstra crocanţi până ce vor fi aleşi pentru o friptura sau celebra fasole cu ciolan....
Bucătărie
23 aug. 2018
Reţetă de roşii murate cu usturoi şi ţelină, un deliciu pentru iarnă
Dacă aţi început pregătirea conservelor pentru iarnă, puneţi pe listă şi delicioasele roşii murate cu usturoi şi ţelină. Extrem de simplu de preparat, acestea se păstrează foarte bine şi îşi menţin gustul....
Bucătărie
23 aug. 2018
Cum îşi păstrează roşiile de grădină gustul în timpul iernii. Metode simple de conservare
Roşiile au locul lor aparte când vine vorba de conserve, mai ales că oricine îşi doreşte să poată savura o salată de tomate care "să aibă gust" în orice perioadă a anului.
Craiova
21 aug. 2018
Delicii pentru iarnă, reţete cu vinete. Care sunt cantităţile pentru cea mai bună zacuscă
Deşi rafturile magazinelor sunt simple, conservele pe care le pregătim acasă rămân cele mai sigure. Iată câteva reţete cu pătlăgele vinete, produse relativ uşor de preparat şi cu un gust pe care îl veţi aprecia.
Slatina
16 aug. 2018
Cum se face cea mai bună zacuscă ardelenească, reţetă ca la mama acasă
Dintr-o combinaţie echilibrată de ardei, vinete şi roşii proaspete gospodinele din Ardeal obţin cea mai bună reţetă de zacuscă. Una din cele mai populare conserve pentru iarnă se prepară alegând ingredinete de sezon de cea mai bună calitate....
Bucătărie
15 aug. 2018
Reguli esenţiale pentru conserve rezistente peste iarnă. Ce trebuie folosit la preparare
Cu toate capriciile vremii, oferta de fructe şi legume de pe piaţă este generoasă, iar pentru cei care au făcut din consumul hranei sănătoase un obiectiv este momentul propice să prepare conservele pentru iarnă.
Slatina
04 aug. 2018
Cum conservăm roşii întregi la borcan pentru iarnă cu ajutorul frunzelor de vişin
Secretul păstrării roşiilor la borcan pe timpul ierrnii este adăugarea frunzelor de viţă şi vişin. Reţeta este una dintre cele ami simple şi rapide....
Bucătărie
30 iul. 2018
Ketchup de casă cu usturoi si busuioc
Fie că vă place dulce sau picant, ketchupul reuşeşte să dea savoare oricărui preparat. Folosind din produse natural, poţi pregăti pentru iarnă unul din cele mai folosite sosuri....
Bucătărie
22 iul. 2018
Ce alimente n-ar trebui să existe în dieta ta
Unele alegeri culinare pe care le facem zilnic, în lipsă de timp sau când cedăm unei pofte exagerate, ne pot costa sănătatea şi ne fac să ne îngrăşăm peste măsură....
Viață sănătoasă
24 apr. 2018
Consumul excesiv de sare este dăunător. Top alimente foarte comune care conţin sodiu
Aportul zilnic de sare recomandat este de 3-5 grame pe zi. Excesul de sodiu este periculos ducând la hipertensiune arterială şi boli cardiovasculare....
Viață sănătoasă
07 mart. 2018
VIDEO Razii ale Poliţiei Locale în blocurile în care locatarii depozitează conserve şi vechituri pe casa scării
Gata cu murăturile şi cu vechiturile depozitate pe casa scării! Au spus-o răspicat autorităţile Buzăului atunci când au întocmit regulamentul de convieţuire socială. O nouă hotărâre locală îi sancţionează dur pe cei care îşi ţin dulapurile pe holul c...
Buzău
11 ian. 2018
Bătrânii de 70 de ani din Bărăgan care se pregătesc pentru o iarnă cumplită. „Sper să nu mai avem zăpada de opt metri în jurul casei“
Nu este iarnă în care Bărăganul să nu fie măturat de viscole puternice care îngroapă sate întregi sub nămeţi. Urmează o iarnă foarte grea, avertizează meteorologii, iar vestea a ajuns şi la urechile oamenilor care au cunoscut iadul alb din 2012 şi 20...
Buzău
16 nov. 2017
Gem de dovleac aromat, ca la bunica acasă
Plin de beneficii pentru sănătate, dovleacul poate fi consumat şi sub formă de gem. Extrem de aromat, acesta poate fi o bună opţiune pentru micul dejun din iernile friguroase....
Bucătărie
19 oct. 2017
Conserve pentru iarnă. Care sunt preţurile la legume şi fructe din Piaţa de gros de la Dezmir, de lângă Cluj
Cei ce vor să se aprovizioneze pentru sezonul rece cu legume şi fructe pot merge la Piaţa Agro Transilvania, situată lângă Cluj, în localitatea Dezmir. Linia 8L de autobuz îi duce pe cei interesaţi până în incinta pieţei.
Cluj-Napoca
27 sept. 2017
Sănătate la borcan: magiun dietetic de prune cu nuci
Magiunul consumat lângă o ceaşcă de ceai în zilelel geroase fac parcă iarna mai uşoară. Dacă vreţi să excludeţi dulciurile din dietă, vă recomandăm reţeta dietetică, fără gram de zahăr adăugat.
Bucătărie
24 sept. 2017
Adevărul Live de la 14.00: Trucuri utile pentru dulceţuri şi murături împărtăşite de maestrul Horia Vîrlan
Există mai multe modalităţi de a conserva legumele, iar gospodinele ştiu că fiecare preparat are un secret pentru un gust desăvârşit. Maestrul Horia Vîrlan ne învaţă cum să preparăm cele mai gustoase conserve care să rezite peste iarnă....
Bucătărie
04 sept. 2017
REŢETĂ VIDEO Cea mai simplă metodă de a prepara o zacuscă delicioasă, după o reţetă recomandată de Horia Vîrlan
Se apropie toamna şi orice gospodină ştie că este perioada optimă în care trebuie să meargă la piaţă să se aprovizioneze pentru a înceape să umple cămara cu dulceţuri, gemuri, conserve, sucuri. Dacă v-aţi propus să includeţi printre preparate şi trad...
Bucătărie
31 aug. 2017
Video
Maestrul Horia Vîrlan ne învaţă cum să facem o zacuscă delicioasă
Se apropie toamna şi orice gospodină ştie că este perioada optimă în care trebuie să meargă la piaţă să se aprovizioneze pentru a înceape să umple cămara cu dulceţuri, gemuri, conserve, sucuri. Dacă v-aţi propus să includeţi printre preparate şi trad...
Bucătărie
31 aug. 2017
Tocană de legume asortate pentru iarnă
Se apropie toamna şi gospodinele deja au invadat pieţele pentru a-şi face proviziile pentru iarnă. Dacă iubiţi legumele, încercaţi o delicioasă tocană asortată care poate fi servită atât la micul dejun cât şi ca gustare....
Bucătărie
27 aug. 2017
Care sunt conservanţii care nu ne îmbolnăvesc. Îi avem la îndemână în bucătărie sau în grădină
Deşi sunt „la modă“ şi ne înlesnesc treaba atunci când ne apucăm de preparat bunătăţi pentru iarnă, conservanţii de laborator, atenţionează medicii, ne-ar putea face rău pe termen lung. Care sunt alternativele.
Slatina
24 aug. 2017
Greşelile care duc la pierderea vitaminelor din legumele conservate. Care sunt „duşmanii“ şi cum îi combatem
Conservele pot fi soluţia pentru a avea la îndemână, un an întreg, „materia primă“ pentru o dietă echilibrată. Cum conservăm, însă, legumele, astfel încât „izvorul de sănătate“ să nu se piardă.
Slatina
21 aug. 2017
Cinci conserve pentru iarnă verificate de generaţii de gospodine. Cum preparăm în casă savurosul ketchup sau cum murăm pepenii verzi
Este sezonul în care, pentru a ne bucura de produse fără conservanţi de laborator, putem pregăti pentru iarnă conserve de legume după preferinţe. Iată câteva reţete verificate, selectate din cartea „Îmi reuşesc toate conservele de legume“, apărută în...
Slatina
13 aug. 2017