Cel mai mare concurs de tăiat porci din România are loc sâmbătă, în Livada. S-au anunţat peste 30 de participanţi
0Peste 30 de echipe din Satu Mare şi Ungaria vor participa sâmbătă, la Livada, la cel mai mare concurs de tăiat porci din ţară, organizat de UDMR. Participanţii vor parcurge toate etapele în ceea ce priveşte prepararea tradiţională a porcului, de la sacrificare şi până la consumarea lui.
În concurs s-au înscris 31 de echipe din judeţ, dar participă şi invitaţi din Ungaria. Îndemânarea concurenţilor va fi premiată la categoriile cea mai estetică echipă, cea mai frumoasă şuncă, cel mai lung cârnaţ, cea mai bună ţuică, cel mai bun vin fiert şi multe altele.
Porcii vor fi sacrificaţi conform normelor europene în prezenţa mai multor medici veterinari care vor examina carnea. Programul va începe sâmbătă, de la ora 8.00. De la ora 13.00, va avea loc un program artistic, iar la ora 15.00 va avea loc premierea câştigătorilor.
La eveniment sunt aşteptaţi să participe preşedintele UDMR, Kelemen Hunnor, europarlamentarul Iuliu Winkler, dar şi vicepreşedintele Parlamentului Ungariei, Jakab Istvan.
Se încarcă comentariile...
