Riscaţi să vă îmbolnăviţi dacă gustaţi grătarele din centru?

Ospăţ boieresc cu mici, grătare şi bere la Hala Centrală de Sărbătorile Iaşilor

Bucătarii din faţa Halei Centrale nu respectă toate normele sanitare atunci când prepară mici, frigărui sau pulpe de pui.

Persoanele care ajung în Iaşi şi doresc să se înfrupte din produsele încinse pe grătarele din faţa Halei Centrale trebuie să fie de două ori atenţi atunci când cumpără şi apoi consumă bucatele. Bucătarii care îi afumă pe trecători nu respectă toate normele de igienă şi ajung de cele mai multe ori să improvizeze. Majoritatea depozitează pâinea, produsele din carne şi cartofii în spatele corturilor, printre sticle, pungi, lăzi, caserole, butoaie şi cărbune pentru grătare.

Citeşte mai multe despre condiţiile de igienă de la Sărbătorile Oraşului şi despre cum să te fereşti de toxiinfecţiile alimentare în ediţia de Iaşi a cotidianului „Adevărul". Ziarul se găseşte la toate punctele de difuzare a presei, la preţul de 1,9 lei.