Ţăranii au scumpit tot înainte de Paşte

Apropierea Sărbătorilor Pascale a fost speculată prompt şi de ţărani, care au modificat peste noapte preţul alimentelor căutate de gospodine în această perioadă Brânzeturile,

Apropierea Sărbătorilor Pascale a fost speculată prompt şi de ţărani, care au modificat peste noapte preţul alimentelor căutate de gospodine în această perioadă

Brânzeturile, lactatele, fructele şi zarzavaturile sunt, de două zile, mult mai scumpe în pieţele din toată ţara. Ţăranii sunt hotărâţi să ţină la preţurile pe care şi le-au stabilit singuri, simţind că, indiferent cât costă produsele lor, nu vor rămâne cu ele pe tarabă într-o perioadă când vârful cumpărăturilor este maxim. Tot ei sunt siguri că actualele preţuri vor scădea imediat după Paşte.

Inventivi, ţăranii îşi vând produsele şi "la pachet", pentru a nu rămâne cu marfa nevândută pe tarabe. Sau le dau contra tichete de masă. Vând de toate pentru toţi, cum ne-au spus cei mai mulţi.

Ofertă "la pachet": smântână şi brânză

SUCEAVA. Pe pieţele din Suceava, brânza de vaci şi caşul de oaie costă cu câţiva lei mai mult decât la sfârşitul săptămânii trecute. Tanti Ileana are 60 de ani, dar vine în piaţa centrală din Suceava aproape zilnic. Face naveta de la 30 de kilometri distanţă şi aduce cu ea zeci de kilograme de caş şi brânză. Ca şi ceilalţi comercianţi din piaţă, a observat că acum, înainte de Paşte, brânza de vaci şi caşul de oaie sunt foarte căutate. De la 8-9 lei/kg de brânză vinerea trecută, acum preţul a ajuns la 12-13 lei/kg. Cât priveşte caşul, scumpirea este de aproximativ doi lei/kg, astfel încât acum se vinde cu 15 lei/kg. Alături de tanti Ileana, la tarabă, o altă femeie de la ţară. Pentru că smântâna ei nu prea are căutare, a găsit o soluţie ingenioasă: o dă "la pachet" cu brânza de vaci. "Rămânem cu smântâna pe tarabă şi ce să facem cu ea? S-o aruncăm?", s-a justificat femeia.

Preţurile la zarzavaturi, aproape duble

BRAŞOV. Şi ţăranii care vin cu produsele în pieţele braşovene şi-au scumpit produsele cu câteva zile înainte de Paşte. Ceapa verde, ridichile, salata, verdeţurile au crescut aici cu 50 de bani legătura faţă de săptămâna trecută. Cumpărătorii nu se lasă însă uşor înduplecaţi de noile preţuri. Spun că trebuie să se mai gândească înainte de a da banii de o pâine pentru patru fire anemice de ceapă verde şi încearcă să negocieze preţul.

CONSTANŢA. Salata verde din pieţele constănţene a sărit de la un leu la doi lei bucata. Tot doi lei costă şi legătura de usturoi, foarte solicitată de gospodine la prepararea mielului. Ceapa verde, care se vindea cu 0,5 lei acum 3-4 zile, este acum un leu legătura, iar mărarul, leuşteanul şi pătrunjelul nu se dau nici cu tocmeală cu mai puţin de un leu legătura. Roşiile s-au scumpit subit şi ele, de la 5 lei kilogramul la 7 lei-7,5 lei. De preţ dublat beneficiază şi legătura de ridichi, care a ajuns de la 0,5 lei la un leu, iar cine alege varianta "la kilogram" trebuie să plătească 7 lei. Dacă în urmă cu câteva zile un kilogram de brânză de oaie se vindea cu 8-9 lei, astăzi el costă în pieţele din Constanţa 13 lei.

CRAIOVA. Legătura de ceapă verde sare de un leu în Piaţa Centrală din Craiova, în timp ce la sfârşitul săptămânii trecute o cumpărai fără bătăi de cap cu 50 de bani. Cel mai mult s-au scumpit însă ouăle. Acum câteva zile, cel mai scump ou cumpărat de la ţărani costa 0,3 lei, acum abia dacă mai găseşti cu 0,4 lei bucata.

BACĂU. Creşteri spectaculoase de preţuri au înregistrat în ultimele zile pe pieţele băcăuane mai ales legumele, fructele şi lactatele. Cei mai mulţi comercianţi vând caşul de oaie cu 15 lei/kg. Un kilogram de urdă costă 12 lei, iar smântâna, 8-9 lei. Brânza de vacă putea fi cumpărată ieri cu 12 lei, iar cea de burduf, cu 9-10 lei kilogramul. Vinetele costau ieri 6 lei/kg, iar cei care doreau o salată de sezon erau obligaţi să scoată destui bani din buzunar: 6 lei pentru un kilogram de roşii, 10 lei pentru unul de ardei graşi, 7 lei pentru castraveţi şi un leu legătura de salată ori ridichi.

Roşii mai scumpe fiindcă "a crescut preţul la curent"

FOCŞANI. Scumpirile în preajma Sărbătorilor nu mai sunt, de mult, o noutate pentru focşăneni. În acest an însă s-au scumpit aproape toate produsele, începând cu pâinea şi terminând cu ouăle proaspete, de la ţărani. Astfel, pâinea de 250 grame costă cu 0,2 lei mai mult decât acum o săptămână, iar brânza de vaci s-a scumpit de la 8 lei la 11 lei, în timp ce caşul de oi este comercializat şi el cu doi lei/kilogram. Scumpiri spectaculoase se înregistrează şi la legume. Roşiile care săptămâna trecută se vindeau cu 5 lei/kilogram au ajuns să coste 6 lei kilogramul. "Am scumpit şi noi piaţa, că s-a scumpit curentul, de aia e aşa scump", ne-a spus, ieri, o precupeaţă.

Un leu în plus la litrul de ţuică

TÂRGU JIU. "Acum dăm ţuica cu 7 lei litrul, iar vinul, cu 4 lei. De mâine sau poimâine vom pune la litru un leu. Nu considerăm că este prea mult. Nu avem încotro, pentru că ce scoatem pe ţuică dăm şi noi pe alte produse", ne-a spus Sofica Cocolea, care a venit în Târgu Jiu tocmai din nordul judeţului ca să-şi vândă marfa. Inventivă, femeia a legat un bucheţel de narcise de sticla cu ţuică ca s-o vândă mai repede: "Poate aşa se opreşte lumea şi vrea să ia un litru-doi!". Nea Ion, din satul Bâlta, Gorj, vine de ani de zile la piaţă cu ţuică. "Ţuica noastră este bună, curată şi
tare! Aşa cum îi place bărbatului!", îşi laudă marfa bătrânul.

Pe noi nu ne sprijină statul cu subvenţii. Şi aşa nu ieşim în câştig. Abia ne scoatem benzina, apa şi tratamentul pentru plante. Dacă ar fi să ne gândim la un câştig, ar trebui să vindem legătura de ceapă, de exemplu, cu măcar 35.000 de lei, dar cine ne-o mai cumpără?
Localnică din Răchiţi
Botoşani, Anişoara Vârnav

Produse vândute contra tichete de masă

ARAD. Preţurile zarzavaturilor au crescut simţitor şi în pieţele arădene. Dacă săptămâna trecută puteau fi cumpărate două legături de ridichi la 1 sau 1,5 lei, acum se vinde cu 1-2 lei legătura. La fel şi salata verde, care se vinde cu 1,5-2 lei bucata. Pentru a-şi asigura câştigurile, ţăranii acceptă şi tichete de masă de la cumpărători. "Acum mai câştigăm şi noi ceva bănuţi, că lumea cumpără, indiferent că e pensionar sărac sau director de firmă. Toţi vor să simtă că e sărbătoare. Preţurile urcă în fiecare an în preajma Sărbătorilor de Paşte, măcar acum să mai câştigăm şi noi, că în rest numai muncim. Din pământ nu se fac averi niciodată", ne-a declarat Magdalena Don, o agricultoare din oraşul arădean Curtici. Chiar dacă se aştepta o creştere a preţurilor la ouă spre finele săptămânii, acestea au crescut încă de ieri, ajungând la 50 de bani bucata. În ceea ce priveşte ouăle gata vopsite, preţul acestora este dublu faţă de al celor crude.