Prepelite cu ficat de gasca si fete cu portjartiere de ciocolata

* Ministrul Agathon: "Tre' sa tin un spici? Ce-ati innebunit la cap?"

41 de bucatari din toata tara au primit, ieri, la Hotel Parc, titlul de "Maestru in arta culinara", in urma unei competitii care a durat cateva ore bune. Probele de concurs au constat in gatirea a cinci portii de preparate calde pentru expozitie (timp de desfasurare 4 ore) si zece portii de preparate reci, la alegere. Fantezii de curcan, spinari de berbecuti, torturi in forma de partitura muzicala, castele de caramel, muschiuleti si raci, carre de porc, prepelite umplute cu ficat de gasca, caractite in aspic - toate aceste combinatii au impanzit Salonul rosu al hotelului ca rezultate savuroase ale concursului. La desert au fost prezentate unsprezece manechine ale Danei Savuica imbracate in plasa de dat la peste, decorata cu inimi de ciocolata la bichini, croissant pe sani, portjartier de ciocolata strans pe trup si trandafiri galbeni. La festivitate s-a aratat intr-un tarziu si ministrul Agathon care a vizitat pe indelete toate preparatele. Dupa aperitivul de pupaturi cu bucatarii, ministrul, vrand sa para simpatic, s-a declarat jenat de faptul ca de la sectiunea dulciuri lipsesc palmierii si Dracula. Gluma a prins la subalterni, care au continuat periplul gastronomic, oprindu-se cu ranjetul sapat pe fata in dreptul manechinelor, care se topeau de-a dreptul in asteptarea oficialitatilor. Una dintre ele a daruit ministrului un trandafir smuls din san, in semn de auguri. Agathon, neinteresat de gest, s-a indreptat catre pupitrul cu discursurile. "Tre' sa tin un spici? Ce-ati innebunit la cap?", si-a inceput cuvantarea dl. ministru. A continuat apoi cu felicitarile, s-a pupat din nou cu bucatarii si a declarat, in zdranganit de farfurii si muzica marina in surdina, ca i-a placut curcanul. "Io din mancarea traditional romaneasca nu ies, ma!", a mai soptit ministrul unui purtator de boneta alba. Concursul va mai avea loc peste doi ani. Foto: Ramona SUTEU